Правильное питание при нарушениях обмена веществ. Как восстановить обмен веществ при помощи правильной диеты

Погоня за стройностью уже давно стала привычным делом в современном обществе, и на что только не идут женщины для достижения идеальных форм!.. Всевозможные краткосрочные диеты, голодания и прочие методы, конечно, дают желаемый эффект, но в то же время наносят непоправимый вред организму, в результате чего спустя некоторое время сброшенные килограммы вновь возвращаются .

Выбирая очередную диету, многие дамы даже не задумываются о причине своей полноты, а между тем прибавка в весе является сигналом того, что в работе организма произошел сбой, повлекший за собой нарушение обмена веществ.

Поэтому если откорректировать свой режим питания и нормализовать обменные процессы в организме, можно похудеть без ущерба для здоровья. К тому же в дальнейшем такой способ похудения исключает повторный набор килограммов.

Что такое обмен веществ?

Всем нам известно, что для правильной работы организму необходима энергия, которую он черпает из потребляемой пищи - белков (протеины), углеводов (сахариды) и жиров (липиды). Процесс переработки, расщепления этих веществ носит название метаболизма или обмена веществ.

Скорость протекания обменных процессов зависит от нескольких факторов:

• количества потребляемых калорий;
• количества расходуемых калорий;
• индивидуальных генетических особенностей организма.

И если с генетикой не поспоришь, то контролировать расход и потребление калорий вполне возможно.

Человеческий организм склонен к накоплению жиров, и расходует их лишь в крайнем случае, когда других источников энергии не остается. Интенсивные силовые и интервальные тренировки ускоряют этот процесс, однако в силу своей занятости человеку обычно попросту не хватает времени на посещение спортзала.

Поэтому выходом из ситуации может стать диета для обмена веществ, предусматривающая употребление продуктов, переваривание которых требует значительных энергозатрат.

Правила диеты для обмена веществ

Данная диета для похудения основывается на принципах правильного питания, где пищевой рацион составляют по большей части полезные продукты, богатые витаминами, макро- и микроэлементами и другими полезными веществами.

Во-первых, необходимо есть как можно чаще (оптимальный промежуток времени между приемами пищи составляет 2-3 часа). Каждый прием пищи сопровождается кратковременной стимуляцией обмена веществ, и чем чаще организм будет получать пищу, тем быстрее он будет ее переваривать, что значительно ускорит метаболизм и сжигание подкожного жира.

Обратный эффект может возникнуть, если допускать большие перерывы между приемами пищи. Опасаясь «остаться голодным», организм начнет запасаться жиром, от которого впоследствии будет достаточно сложно избавиться.

Во-вторых, нужно есть правильно. Даже ускоренный метаболизм не сможет помочь, если питаться постоянно высококалорийной пищей. Полноценная еда небольшими порциями - вот то, что положено для правильной работы организма. Это может быть чашка супа, салат с небольшим кусочком рыбы или куриного мяса и т.д.

При отсутствии возможности полноценно поесть допускаются перекусы фруктами, диетическими йогуртами, хлебцами и пр. Не стоит забывать о клетчатке - главном стимуляторе обменных процессов, которая в большом количестве содержится в овощах и фруктах.

В-третьих, несмотря на то, что сама диета для похудения построена на принципах дробного питания, все же одна плотная трапеза в день должна присутствовать, и приходиться на промежуток времени с 12.00 до 14.00.

В силу того, что в ночное время суток все происходящие в человеческом организме процессы замедляются, съеденная позже положенного времени тяжелая пища, на переваривание которой понадобится не менее 4-х часов, может попросту не усвоиться.

Перед тем как основательно поесть, рекомендуется совершить небольшую прогулку, чтобы усилить интенсивность работы органов пищеварения. А вот после трапезы какие-либо проявления активности не положены, так как могут спровоцировать развитие серьезных заболеваний кишечника или вызвать несварение желудка.

Диета для правильного обмена веществ / shutterstock.com

В-четвертых, обязательным продуктом является рыба , поскольку содержит мощнейшие стимуляторы метаболизма - докозагексаеновую и эйкозапентаеновую кислоты (ДГК и ЭПК), а также жирные кислоты омега-3. Эти вещества провоцируют выработку ферментов, отвечающих за расщепление жиров, тем самым препятствуя накоплению лишних килограммов.

Однако чтобы столь полезная диета давала еще больший эффект, можно дополнительно принимать ДГК И ЭПК (до 300 мл в сутки).

Ну и, в-пятых, не стоит полагаться на действие тонизирующих напитков и острых приправ . Ни зеленый чай, ни кофеиносодержащие напитки, ни даже острая пища не в состоянии в достаточной мере воздействовать на скорость метаболизма. Поэтому распространенное мнение многих об эффективности таких продуктов для похудения - лишь самообман.

После диеты…

Главная проблема многих похудевших - закрепить достигнутый результат, поскольку после выхода из большинства диет требуется в течение длительного времени ограничивать себя в еде . Отсутствием таковых ограничений диета для обмена веществ и отличается от других методик похудения.

Употребляя правильные продукты, которые будут поддерживать верный баланс между белками, углеводами и жирами, не ограничивая себя при этом в еде, можно сохранить вес в пределах нормы.

Как улучшить обмен веществ в организме, чтобы похудеть – таким вопросом задаются не только женщины, но и мужчины. Токсины, находящиеся в кишечнике, закупоривают его стенки. Метаболизм нарушается, вес начинает стремительно увеличиться.

Помимо излишней массы тела человек приобретает множество различных патологий.

Поэтому важно улучшить метаболические процессы не только для похудения, но и для нормализации здоровья. Помогут некоторые препараты для улучшения обмена веществ в организме, правильный образ жизни, здоровое питание, занятия спортом.

Что нужно делать для восстановления обменных процессов

Излишек веса возникает в результате неправильного метаболизма. К этому приводит несоблюдение режима питания, низкая физическая активность. Чтобы понять, как ускорить обмен веществ в организме и похудеть, человеку нужно обратить внимание на нижеописанные факторы.

Питание
Ухудшается метаболизм из-за постоянных перекусов, вечерних объеданий, при употреблении вредной пищи. Не нужно употреблять мучные изделия, белому хлебу предпочесть черный.

Ухудшают метаболизм, кровообращение, жирная, жареная пища, консервы, колбасы, копчености. Многие употребляют фаст-фуды, но практически все они питания содержат транс-жиры, которые не только закупоривают кишечник, но и приводят к развитию тромбов. Кофе, газированные напитки – враги фигуры.

Питаться следует дробно, то есть по несколько раз в день.
Порции должны помещаться визуально в ладошку – быть небольшими.
Это намного полезнее, нежели только завтракать обедать, ужинать.

Желательно делать акцент на овощах, фруктах. Но это не значит, что мясо, рыбу принимать в пищу нельзя.
Можно кушать нежирные мясные, рыбные продукты. Последний раз модно принимать пищу не позднее, чем за 2,5 часа до ночного сна. На ночь лучше выпить стакан йогурта обезжиренного или съесть салат.

Устройте себе ! Эксклюзивная информация от диетолога нашего сайта.

Спасительная вода
Вода – основа метаболизма, она поможет ускорить его и вывести быстро токсины.
Для улучшения, восстановления обменных процессов можно пить соки, , чаи, минеральную воду, но не газированную. Отдавать предпочтение лучше зеленому, имбирному чаю.

Имбирь участвует в стимуляции термогенеза, то есть в выработке тепла, которое сопровождает все процессы, происходящие в организме. У людей с лишними килограммами термогенез замедлен, поэтому их обмен веществ нарушен.

Вместо того чтобы превращаться в тепло, пища оседает в виде жировой ткани. Содержит корень имбиря биоактивные микроэлементы, которые хорошо расщепляют жиры, выводят шлаки.

Чай из имбиря нейтрализует накопившиеся в пищеварительной системе газы, служит источником энергии, усиливает кровообращение, нормализует количество сахара в крови.

Зеленый чай улучшает метаболизм, выводит токсины, шлаки, излишнюю жидкость, благодаря мягкому диуретическому эффекту. Чай понижает уровень сахара в крови, это приводит к снижению аппетита, что немаловажно в процессе похудения.

Нормальный сон

Как бы это ни звучало странно, но многие обменные процессы в организме нарушаются именно из-за неправильного сна. Когда человек мало спит, уровень глюкозы и активность симпатической нервной системы повышается.

Соотношение гормонов, подавляющих и возбуждающих аппетит меняется в пользу переедания.

Кроме этого, выспавшийся, отдохнувший человек ощущает прилив сил и бодрость, а значит, энергии хватит не только на рабочий день, но и на посещение тренажерного зала и бассейна.

Переедание перед сном тоже способствует отложению лишних жиров на бедрах, животе. Это объясняется замедленной работой органов пищеварения во время сна.

В этот период все «вредности» будут откладываться в кишечнике, а не выводиться «бодрым организмом».
Спать нужно не менее 8-9 часов, но и 20-30-минутный отдых в течение дня тоже не помешает для похудения.

Спорт

Как ускорить обмен веществ в организме и похудеть в домашних условиях?

Достаточно уделить внимание плаванью, бегу, аквааэробике, теннису, боевым искусствам, тренажерному залу, йоге и даже занятиям дома физкультурой. Все это поможет нормализовать работу всего организма.

Малоподвижный образ жизни и отсутствие спорта приводят к застою крови, ожирению.

Организму нужно двигаться, расходовать как можно больше калорий.
Только в этом случае метаболизм нормализуется. К слову, отсутствие спорта – прямой путь не только к ожирению, но и к простатиту у мужчин, варикозу у женщин.

Если же катастрофически не хватает времени на посещение спортивных секций, но желание похудеть – огромное, то можно прибегнуть к разным хитростям.

Выходить за две станции метро по пути домой; выбрасывать мусор в уличный контейнер, а не в мусоропровод в подъезде; подниматься, спускаться без лифта; мыть активно пол, пылесосить; гулять после работы не менее 15 мин.

Это прекрасная альтернатива спортивным занятиям и способ, как нормализовать обмен веществ в организме, чтобы похудеть.

Активная половая жизнь

О пользе сексуальной жизни можно говорить долго.
Половые акты являются не только прекрасным способом насытиться гормоном счастья, удовольствия, но и считаются отличным способом похудеть.

Мужчины в среднем за один половой акт теряют около 110 килокалорий, женщины – 81 ккал, что соответствует калориям в одном «Рафаэлло» либо 10-минутному занятию на велотренажере (по затратам).

Отличный способ нормализовать, ускорить метаболизм. Можно воспользоваться антицеллюлитным или вакуумным массажем.

Процедуры улучшают состояние кожных покровов, кровообращение, , выводят избыточную жидкость. Самостоятельно можно массировать стопы. Они содержат сотни рефлекторных точек, которые нормализуют работу кишечника и печени.

Баня, сауна
Чрезвычайно полезные и приятные процедуры. В сауне, при температуре 900 С за 3 подхода в течение часа, человек может потерять до 500 мл жидкости, которая выйдет вместе с потом!

Процедуры уменьшают количество морщин, помогают сбросить лишние килограммы, выгоняют токсические компоненты.

Ароматерапия и домашний спа-салон
С точки зрения медицины, запахи являются определенной субстанцией, которая оказывает положительное воздействие – эфирные масла через капилляры попадают в кровь.

Для снижения веса используют масла. Использовать можно масло можжевеловое, кипариса, апельсина, жожоба, мяты, лимона, пачули, розы, розмарина.
Все эти растения улучшают работу кишечника, желудка, печени; выводят токсины, лишнюю жидкость. Можно делать с маслами массаж; добавлять их в ванную; капать на платок и вдыхать в течение дня; сделать ингаляцию, добавив несколько капель масла в горячую воду.

Стрессы и нервное перенапряжение
Стрессовые ситуации способствуют повышению аппетита. В психологии даже есть такое выражение: «заедать стресс». Необходимо максимально снизить негатив в жизни. Если у человека «нервы не к черту», то лучше принимать успокоительные препараты.

Препараты, продукты ускоряющие метаболизм

Препараты для улучшения обмена веществ и похудения помогут быстро восстановить нормальный вес.

Препараты для снижения веса
Энтеросгель. Является энтросорбентом из органического кремния. Он подобен губке с порами, которая впитывает в себя вредные компоненты и выводит их.

Все полезные витамины, микроэлементы, полезная кишечная микрофлора остаются в организме.

После приема нормализуется состав содержимого кишечника, восстанавливаются слизистые оболочки органов пищеварительного тракта.

Энтеросгель эффективен, если принимать его между приемами пищи, запивая водой. Стоимость 500-580 рублей.

Комплекс Vita Zeolite . Выводит шлаки и токсины, молекулы свободных радикалов, тяжелые металлы. На фоне очищения человек не только теряет лишний вес, но и ощущает повышение работоспособности. Комплекс содержит витамины, антиоксиданты и минералы. Цена 106,70 €.

Биодобавка, существенно ускоряющая метаболизм. В составе содержится вытяжка из морских водорослей, экстракт гуараны, папайи, цитрусовых фруктов, витамины С, В3. Препарат поможет повысить иммунитет. Цена 550 рублей.

Таблетки подавляют аппетит, но при этом насыщают организм всеми необходимыми питательными микроэлементами. Редуксин лайт .

Проверенные, экспертом нашего сайта, , которые помогают и продаются в аптеке.

Оказывает препарат следующее воздействие:

• мощно стимулирует иммунную систему;
• обладает антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами;
• восстанавливает обменные процессы;
• замедляет процесс отложения жировых молекул;
• активирует действие ферментов, которые отвечают за переработку жира;
• существенно снижает аппетит;
• стимулирует транспортировку кислорода к тканям;
• способствует общему омоложению;
• сжигает жировые отложения без потери мышечной массы;
• препятствует повторному отложению жира;
• воздействует на проблемные участки (талия, бедра, живот).

В состав входят сибутрамин, витамин Е, линолевая кислота.
Стоимость препарата 1710 рублей.

Сенна. Нормализует функционирование ЖКТ, улучшает обменные процессы, перистальтику кишечника, выводит шлаки и токсины за счет мягкого слабительного эффекта.

Проявляет спазмолитическое действие, выводит газы из кишечника. Эффективен препарат для очищения.
Стоимость – 154 рубля.

Лекарственные травы
Существуют лекарственные травы, которые помогут эффективно очистить от токсинов.

К ним относятся:

• левзея;
• китайский лимонник;
• элеутерококк;
• женьшень;
• эхинацея пурпурная.

Даже, казалось бы, безобидные лекарственные травы, препараты для улучшения обмена веществ могут вызывать аллергическую реакцию. Поэтому перед применением следует проконсультироваться со специалистом.

О похудении с помощью отрубей

Диеты, помогающие наладить метаболизм
Самыми аффективными считаются диета Сайкова, Пьера Дюкана.

Диета Сайкова – «кефирная диета». Основой рациона является кефир, параллельно уменьшается потребление жидкости, соли. Жидкость при этом будет расходоваться из жировой ткани. Ограниченное количество воды составляет 800 мл в стуки. Кефир должен быть не жирным, суточная норма – пол-литра.

Присутствуют дополнительные источники питания – отварной картофель, обезжиренный творог, зеленые яблоки, куриное белое мясо. Диету соблюдать нужно не меньше 3 недель, причем две из них – голодные.

Преимущественные стороны диеты:

• стремительно уходят лишние килограммы;
• восстанавливаются и ускоряются обменные процессы;
• быстро расходуются липиды (жиры).

К минусам питания можно отнести сложность, потому как людей будет преследовать постоянное чувство голода. Но это нужно просто выдержать.

Противопоказания:

• период вынашивания плода и лактации;
• вегето-сосудистая дистония, сердечные патологии;
• психо-невротические болезни;
• хронические болезни ЖКТ;
• острые, хронические заболевания;
• возраст до 18 лет.

Если противопоказаний нет, то уже спустя 21 день, человек теряет до 12 кг.

Меню:

• 1 сутки – отварная картошка, кефир, травяные отвары;
• 2 сутки – обезжиренный творог, кефир, травяные отвары;
• 3 сутки – яблоки, кефир, отвары трав;
• 4 сутки – куриное белое мясо, кефир, отвары трав;
• 5 сутки – груши, кефир, отвары трав;
• 6 сутки – минеральная вод;
• 7 сутки – яблоки, груши, кефир, отвары трав.
• Суточная норма в неделю отдыха – не больше 130 ккал.

Запрещены:

• мучные изделия;
• жирные блюда;
• соленья;
• копчености;
• жареные продукты;
• сладкие блюда;
• кофеинсодержащие, спиртные напитки и энергетики.

Кушать необходимо через каждые два часа, последний прием в 18.00.
Диета Пьера Дюкана состоит из четырехфазной программой. Первая – атака. На этом этапе максимально теряется вес. На второй фазе организм очищается от шлаков, третья и четвертая закрепляют процессы сбрасывания веса.

А вы знали, что худеть можно питаясь…. кашами! Читайте тут

Продукты, сжигающие жир на животе и боках:

1. Говядина, телятина, птица, нежирный бекон.
2. Рыба и морепродукты.
3. Перепелиные и куриные яйца.
4. Обезжиренные Кисломолочные продукты.
5. Сыр тофу.

Первый этап в диете – белковый. Употреблять можно все вышеперечисленные продукты. Готовить их нужно в мультиварке, духовке, на гриле, но не жарить. Воду, чай, кофе употреблять разрешается в неопределенном количестве, единственный запрет – сахар. За 7 дней можно сбросить до 6 кг. Снижение веса при соблюдении всех правил диеты, не является стрессом.

Вторая фаза – чередование мясных и овощных продуктов. Овощи можно кушать в виде салатов, но без добавления масла, мясо – вареным, запеченным.

Третья фаза – закрепление веса. Принимать в пищу можно идентичные второй фазе продукты, плюс зеленые яблоки, апельсины, киви. Ограничение – бананы. Фаза длится неделю.

Четвертый этап – стабилизация. Один раз в неделю необходимо устраивать белковый день, обязательно включить в рацион клетчатку в виде отрубей (1 раз в день съедать по 50 г).

Если, вы правильно питаетесь и ведете здоровый и активный образ жизни, почему же не «уходит вес»?

Все способы улучшения метаболизма нужно обязательно обсудить с врачом. Не нужно забывать, что организм у всех индивидуальный, отреагировать на те или иные способы похудения тоже может по-разному.

by Записки Дикой Хозяйки

Описание диеты

В любой диете для похудения важно не просто избавиться от лишних килограммов, а нормализовать обмен веществ. Предлагаемая диета составлена так, что ее применение за непродолжительное время приводит в норму обмен веществ, что, в свою очередь, благотворно скажется на фигуре – лишние килограммы будут уходить, при этом здоровье не пострадает.

Рацион диеты

В рационе питания данной диеты делается упор на такие продукты, как гречка, молоко, картофель, овощи и фрукты. При этом доля мясных, рыбных продуктов и количество яиц уменьшена.

Понедельник

Обед: 100 г сыра. Салат из помидоров, зеленого болгарского перца, репчатого лука. Чашка теплого молока.

Ужин: 3 вареных картофелины, 200 г вареной натертой свеклы, заправленной сметаной. 1 кусочек хлеба.

Вторник

Завтрак: 1 стакан молока, гречневая каша.

Обед: 250 г отварной рыбы, 2 вареных картофелины, миска зеленого салата, заправленного растительным маслом.

Ужин: 200 г салата из нашинкованной белокочанной капусты, заправленной репчатым луком и растительным маслом. 1-2 яйца, сваренных вкрутую. 1 стакан молока.

Среда

Завтрак: 1 стакан молока, 60 г сыра, небольшой кусочек хлеба.

Обед: 250 г жареной курицы, 100 г салата из любых сырых овощей, 1 стакан яблочного сока.

Ужин: 150 г картофельного пюре, 80 г сыра. Небольшой кусочек хлеба. 1 стакан молока.

Четверг

Завтрак: 1 стакан яблочного сока, 2 небольших гренка.

Обед: 100 г гречневой каши, небольшой кусок отварного мяса. 150-200 г яблок и апельсинов.

Ужин: 100 г риса, 150 г салата из помидоров, заправленного репчатым луком и растительным маслом. 1 стакан молока.

Пятница

Завтрак: 1 стаканчик йогурта, 1 апельсин.

Обед: мясная котлета, 100 г вареного картофеля. Чашка чая.

Ужин: 150 г клубники или апельсинов, 200 г любых свежих фруктов (яблок, груш, слив» киви и т. д.), 1 стакан яблочного сока.

Суббота

Завтрак: 1 стакан молока, 200 г гречневой каши.

Обед: 150 г вареного картофеля, 150 г отварного мяса, 1 яблоко, 1 апельсин.

Ужин: 100 г риса, 200 г салата из капусты, огурцов, зеленого болгарского перца, заправленного растительным маслом и репчатым луком.

Воскресенье

Завтрак: 1 стакан молока, 150 г рисовой каши.

Обед: 200 г отварной или жареной рыбы, 100 г отварного картофеля, 1 яблоко и 1 апельсин, 1 чашка апельсинового сока.

Ужин: 1 маленькая отбивная. Салат из любых сырых овощей, 1 кусочек черного хлеба, 1 яблоко, 1 стакан яблочного сока.

Правильное похудение – это очень ответственная задача, с которой не так-то легко справится. Внимательное изучение различных диет подтверждает серьезные проблемы, связанные с организацией диеты для дальнейшего похудения. Подробное описание эффективной метаболической диеты позволяет всем желающим попробовать избавиться от лишних килограммов, а впоследствии – закрепить полученный результат.

Основные правила диеты для запуска обмена веществ
Метаболическая диета оказывает положительное влияние на гормональную систему и ускоряет обменные процессы. В результате гарантируется высокий уровень эффективности.

Все продукты разделены на две группы с учетом влияния на гормоны. В результате жир может рассасываться и выводиться из организма. При этом нормализация обменных процессов способствует профилактике дальнейшего набора веса.

Для того, чтобы соблюдать диету, нужно всего лишь знать баллы продуктов и специфику их употребления. Простая диета для запуска обмена веществ позволяет без лишних усилий достигнуть желаемого результата и стать обладателем идеальной фигуры.

• Разрешенные продукты
• Что нельзя есть на диете
• Меню на неделю
• Яичница (0 баллов)
• Фасолевый салат
• Греческий салат
• Плюсы и минусы
• Выход из диеты
• Отзывы и результаты
• Цена диеты

Разрешенные продукты

На самом деле запрещенных продуктов практически нет, но при этом меню диеты для запуска метаболизма включает в себя разрешенные продукты питания, способные ускорять обменные процессы в минимальные сроки. Отдавая предпочтение определенной еде, можно гарантировать максимальную пользу для фигуры и гарантированное поступление всех нужных питательных компонентов.

Итак, 0 баллами обладают следующие продукты:

Рыба и мясо низкой жирности;
морепродукты;
яйца;
молочная продукция с нулевой жирностью;
творог;
овощи;
консервированный зеленый горошек;
грибы;
чеснок;
лук;
приправы;
горчица;
хрен;
виноградный и яблочный уксус.

По одному баллу завоевали следующие продукты питания:

Натуральные соки на основе овощей;
фасоль;
свежие и замороженные ягоды.

По два балла заслужили следующие продукты питания:

Растительные масла;
молочные продукты до четырех процентов жирности;
дикий рис;
овсяные хлопья;
гречневая крупа;
авокадо;
маслины;
фета и брынза;
отварные свекла и морковь;
отрубной хлеб;
несладкие фрукты.

Если изучить таблицу продуктов метаболической диеты, можно убедиться в том, что рацион способен быть питательным.

Что нельзя есть на диете

Продукты, обладающие тремя баллами, можно употреблять лишь в ограниченном количестве:

Мюсли;
пшено;
сладкие йогурты с добавлением ягод и фруктов;
твердые и плавленые виды сыров;
кукуруза;
натуральный черный шоколад;
фруктовые соки.

К минимуму сводят употребление следующих продуктов:

Алкоголь;
сладкая газировка;
жирное мясо;
молочные продукты, жирность которых превышает четыре процента;
колбаса;
ветчина;
рыбная консервация;
манка;
мука высшего сорта;
пирожные, торты;
сухофрукты;
сладкие фруктовые соки;
сгущенка;
сахарный песок;
мед;
майонез;
чипсы;
картофель.

Таким образом, нужно отказаться от продуктов, которые на самом деле оказываются достаточно опасными для фигуры и обменных процессов.

Меню на неделю

Меню на каждый день по метаболической диете отсутствует, так как каждый человек может самостоятельно определиться с рационом. Нужно всего лишь руководствоваться таблицей. Однако можно понять, какое меню является наиболее подходящим.

Итак, после пробуждения желательно выпить негазированную воду. Достаточно выпить 250 миллилитров воды. После этого предполагается соблюдение специального меню на неделю по диете для запуска обмена веществ.

Завтрак:

250 грамм овсянки, сваренной на нежирном молоке и с добавлением ягод;
стакан нежирного молока.

Ланч:
груша средних размеров;
зеленое яблоко среднего размера.

Обед:
говяжье мясо;
овощной салат.

Полдник:
нежирный йогурт или творог;
свежие ягоды.

Ужин:
яичница.

Отмечается, что за один раз можно съедать не более трехсот грамм. При этом в день желательно выпивать два литра в сутки. Если нужно потерять 7 кг за неделю, диета для запуска обмена веществ может быть эффективной. Если придерживаться правильного рациона, гарантируется высокий уровень эффективности и сохранение максимально возможной пользы для организма.

Рецепты для метаболической диеты

Подробное описание и меню метаболической диеты позволят понять, как можно оперативно скинуть лишний вес. Изначально можно воспользоваться доступными рецептами.

Яичница (0 баллов)

Данное блюдо считается достаточно полезным.

Ингредиенты:

100 грамм шампиньонов;
спаржа;
зеленый горошек;
2 яйца;
лук;
оливковое масло;
помидор;
чеснок;
один лавровый листик;
петрушка, черный молотый перец, соль – по вкусу.

Шампиньоны мелко режут и обжаривают. После этого очищают помидоры и нарезают дольками. Лук и чеснок измельчают, поджаривают на сковороде. Добавляют специи, томаты, грибы.

Вливают воду и доводят до кипения. Убирают лавровый лист. Укладывают спаржу и зеленый горошек. В сковороду разбивают яйца.

Сковороду с ингредиентами накрывают фольгой и отправляют в духовку для запекания. Блюдо перед подачей посыпают мелко измельченной петрушкой.

Фасолевый салат

Ингредиенты:

1 помидор;
250 грамм куриной груди;
100 грамм красной фасоли;
зеленый салат;
петрушка;
специи.

Помидоры и салатные листья измельчают. Куриную грудку разделывают и тушат до готового состояния на слабом огне, остуживают и мелко режут.

Фасоль отваривают и остужают. Все ингредиенты смешивают. Салат заправляют измельченной петрушкой и специями.

Греческий салат

Ингредиенты:

Оливковое масло;
натуральный лимонный сок;
орегано;
черный молотый перец;
соль;
1 помидор;
красный лук;
стручковый зеленый перец;
половина огурца;
100 грамм сыра фета;
зубчик чеснока;
маслины.

Изначально готовят заправку: оливковое масло, измельченный чеснок, сок лимона и любимые специи.

После этого режут помидоры, огурец, лук, сладкий болгарский перец, сыр фета и маслины. Все ингредиенты перемешивают.

Меню на каждый день для диеты для запуска метаболизма можно составлять с учетом личных вкусовых предпочтений. Разнообразные рецепты позволяют составить меню, ориентируясь на доступность продуктов и собственные пожелания.

Плюсы и минусы

Метаболическая диета обладает серьезными преимуществами:
Отсутствие необходимости считать калорийность съеденной пищи.
Возможность включить в рацион любимые блюда.
Правильное составление меню позволяет запланировать белковое блюдо на ужин. В результате ускоряются обменные процессы для гарантированного избавления от жировых отложений.
Сбалансированная система питания позволяет получать все нужные питательные компоненты.
Гарантируется эффективность диеты для людей, страдающих болезнями ЖКТ.
Отсутствует слабительный эффект.

Отзывы о диете для запуска обмена веществ подтверждают возможность похудения с удивительной легкостью.

Однако диета обладает серьезным недостатком для людей, которые переживают из-за фигуры. Для похудения потребуется достаточно много времени. За неделю обычно удается скидывать только до одного килограмма.

Выход из диеты

Метаболическая диета включает в себя три этапа, каждый из которых оказывается важным для успешного похудения.

Изначально предполагается встряска организма путем сжигания лишнего жира. Данный этап проводится в течении нескольких недель. Предполагается включение в рацион только тех продуктов, которые обладают 0 баллами. Для поддержки организма желательно применять витаминный комплекс.

На втором этапе первоначальные результаты закрепляются. Предполагается необходимость 5-ти разового питания только в определенные часы. За каждый прием пищи допускается усваивать только определенное количество баллов.

Предполагается ориентация на следующие принципы:

1. Завтрак. Не более четырех баллов. Завтракать нужно в 8 – 10 часов утра.
2. Ланч. Допускается использовать два балла. Второй завтрак приходится на 11 – 12 часов дня.
3. Обед. Разрешается съесть 2 балла. При этом обедать нужно в 14 – 15 часов.
4. Полдник. На этот прием пищи приходится 1 балл. Кушают в 16 – 18 часов.
5. Ужин. Нужно отказаться от любых баллов. Кушают в 18 – 20 часов. Для улучшения обменных процессов желательно делать акцент на белковую еду.

Совет! Третий этап метаболической диеты предполагает закрепление достигнутых результатов. Данный выход предполагает возможность добавки по баллу. Однако ужин по-прежнему должен включать в себя 0 баллов. Впоследствии через неделю можно прибавлять по дополнительному баллу.

После того, как похудение прекратится, следует вернуться на следующие показания:

Завтрак – 5 баллов;
ланч и обед – по 3 балла;
полдник – 2 балла;
ужин – 0 баллов.

В остальном ограничения отсутствуют.

Здравствуйте, уважаемые читатели! Многие девушки, мечтая о стройной фигуре, изнуряют себя голодовками и ставят ограничения на все питание. Так делать вовсе не нужно. Сегодня я расскажу вам про диету, которая поможет разогнать обмен веществ, сбалансирует ваш рацион и поможет правильно и эффективно похудеть.

Диета для восстановления обмена веществ. Что такое метаболизм?

Обменом веществ называется способность организма перерабатывать пищу — белки, жиры и углеводы — в энергию. Калории из потребляемых вами продуктов в смеси с кислородом дают ту самую энергию, которая необходима любому организму для полноценной работы. Обычно в пассивном состоянии организм сам расходует около семидесяти % съеденных вами калорий.

Зачастую причиной лишних килограммов является недостаточная скорость метаболизма, а причиной излишней худобы, напротив, — повышенная скорость обмена веществ. Все просто: хотите похудеть? Увеличьте скорость метаболизма.

Перечень факторов, которые оказывают влияние на метаболизм

• Наследственность. Если по наследству вам передалась крупная комплекция тела, то в пассивном состоянии ваш организм сжигает больше калорий, чем организм человека с более хрупкой комплекцией.
• Пол. Жировая прослойка у мужчин тоньше, чем жировая прослойка женщин в том же возрасте.
• Возраст. В течение жизни объемы мышечной массы уменьшаются, — накапливается жир.
• Подвижный образ жизни. Чем активнее вы проводите свой день, — гуляете, занимаетесь спортом или просто поднимаетесь по лестнице — тем больше калорий сжигает ваше тело.
• Питание. Организм тратит на переваривание и переработку принимаемой вами пищи примерно десять % общих калорий.

Человек способен сбросить вес только тогда, когда он тратит больше калорий, чем потребляет. Сделать это возможным, как многим известно, позволяют физические тренировки или подвижный образ жизни. Но на тренировки и ежедневные долгие прогулки не у всех нас хватает времени. Именно в таком случае приходит на помощь диета для запуска обмена веществ. Соблюдая диету для улучшения метаболизма, вы будете употреблять пищу, не требующую огромного запаса энергии для ее переработки.

Диета для запуска обмена веществ. Принципы диеты.

1. Полноценный завтрак. Утренняя трапеза позволит обеспечить свой организм энергией, получаемой из углеводов, на целый день. Рекомендуется кушать углеводные и белковые продукты после завтрака и в течение дня они будут поставлять питание в кровь и давать энергию. Не ешьте на завтрак острую, жирную или слишком сладкую пищу. Правильное утреннее питание способно обеспечить человека на весь день мощным зарядом бодрости.
2. Большое количество воды. Жидкость позволяет эффективно выводить из организма ненужные шлаки и токсины: очищается кишечник и сжигаются лишние килограммы. Я рекомендую пить около двух литров воды в сутки. Не перестарайтесь: в течение дня воду следует принимать небольшими порциями (около 100 мл).

Часто возникает вопрос: почему именно вода, а не другие напитки? Дело в том, что чай, газировки, кофе не могут удовлетворить потребность человеческого организма в жидкости. После употребления чая или кофе организм выделяет большее количество воды, чем принимает. Постоянная замена воды на чай приводит к незаметному обезвоживанию.

В итоге, организм подстраивается под сложившуюся ситуацию и замедляет метаболизм, чтобы восстановить естественный баланс воды.

Перед завтраком обязательно выпейте стакан воды – так вы подготовите желудочно-кишечный тракт к работе, и возобновите баланс жидкости в организме.

1. Частые приемы пищи Наукой было доказано: чем чаще мы питаемся, тем быстрее работает обмен веществ и интенсивней теряется лишний вес. Не морите себя голодом. После больших перерывов между приемами пищи организм думает, что нужно срочно пополнить запасы жировых отложений для того, чтобы не голодать. Этот процесс замедляет ваш метаболизм и увеличивает вес. Питаясь пять или шесть раз в день, вы сможете разогнать метаболизм и тратить намного больше калорий на протяжении дня.
2. Хороший сон Выспавшись, вы получите заряд бодрости и энергии. Бессонницы и недосыпания грозят общей слабостью, усталостью и плохой работоспособностью. После таких неприятных симптомов организм немедленно начинает экономить энергию. Рекомендуется ложиться спать не позже 23:00. Рассчитайте время принятия своего последнего приема пищи – он должен быть на два часа раньше начала сна.
3. Коррекция рациона питания. Измените свой рацион питания.

Три основных правила для улучшения обмена веществ

1. Во-первых, каждый день употребляйте белки. Белки позволят ускорить процесс обмена веществ. Организм усваивает белок очень медленно и тратит на его переваривание большое количество энергии (читайте — калорий).
2. Во-вторых, закупайтесь цитрусовыми: апельсинами, мандаринами, лимонами и другими сочными и кислыми продуктами. Цитрусовые содержат в себе лимонную кислоту, которая предназначена для улучшения скорости обмена веществ.
3. В-третьих, не забудьте о другой кладези витаминов – продуктах, имеющих в составе полиненасыщенные жирные кислоты. Важен рыбий жир. Помимо рыбьего жира кислоты Омега-3 можно найти в жирных сортах рыбы, нерафинированном масле, грецких орехах, семечках.

Подвижный образ жизни.Если у вас нет времени заниматься спортом, то старайтесь больше ходить пешком, подниматься по лестнице или гулять.

В том случае, если вы ходите в спортзал, то измените скорость тренировок: в течение полминуты выполняйте упражнения на высокой скорости, после вернитесь к обычному режиму на полторы минуты. Рекомендуется делать по 5 подходов такого способа. Так лишние килограммы будут уходить быстрее и эффективней.

Уделите внимание аэробике – виду спорта, который способен избавить от лишних калорий за наиболее короткое время.

1. Наращивание мышц. Организм умеет сжигать калории, когда вы ничем не занимаетесь. Он тратит их на внутренние сложные процессы. Мышечная масса особенно влияет на затраты энергии вашего тела. 1 кг мышц равносилен сжиганию 100 килокалорий в день.

Какие продукты улучшают метаболизм

1. Цельнозерновые продукты.
2. Специи.
3. Супы на бульонах.
4. Белокочанная капуста.
5. Зеленый чай.
6. Цитрусовые.
7. Фрукты: яблоко, груша.
8. Острый перец.
9. Вода.
10. Орехи.

Диета для ускорения обмена веществ. Примерное меню

Вариант 2

Вариант 3

Три супер продукта для ускорения метаболизма — видео