Стальник полевой: полезные свойства и противопоказания. Применение в народной медицине

Стальник полевой - травянистый многолетник с обширным спектром целебных свойств. Входит в состав цветковых представителей из рода Мотыльковых, семейства Бобовых. В природе насчитывают до 75 видов. Растет в степных и лесостепных зонах северной и южной Европы, в предгорьях Кавказа и Крыма. Часто встречается на территории Грузии и Азербайджана, реже на Южном Урале, Алтае, Западной Сибири. Растение селится на освещенных участках. В приоритете черноземный и известковый грунт. Стальник культивируют в частном порядке, что обусловлено трудностью природной добычи сырья.

Характеристика растения и заготовка лечебного сырья

Стальник полевой - цветковый многолетник из семейства Бобовых, с мощным одревесневшим корнем и бурым многогранным, ветвящимся корневищем. Стержневой опушенный стебель достигает высоты порядка 100–110 см. Выделяется липкими листьями эллиптически-зубчатой конфигурации. Цветки розово-фиолетового оттенка, парного размещения в пазухах верхних листьев. Цветение наступает в июне, длится месяц. Позже созревают семена.

Применение стальника полевого в лечебных целях практикуют с давних времен. В качестве лекарственного сырья используют корни, которые собирают осенью.

Выкапывают кусты полностью, срезают наземную часть и корни. Оставшееся корневище рубят на несколько долей и прикапывают на том же месте. Подобный прием позволяет получить новое растение в скором времени.

В дикой среде растительность извлекают без дальнейшего возврата корневища. Заготавливают всю подземную составляющую.

Сушку проводят в два этапа: предварительное вяление и окончательная выдержка. Вначале корни промывают под холодной водой. Раскладывают на открытом воздухе под солнцем, ждут 2–3 дня. После убирают на чердак либо под навес для окончательного высушивания. Как вариант, используют электрическую сушилку. Оптимальный температурный режим устанавливают в пределах 40–45 °C. Готовые корни темно-бурого цвета снаружи, внутри с желтым отливом. Имеют смешанный горько-сладкий привкус, запах - слабо уловимый. Полезные свойства сырье сохраняет 2 года.

Полезные свойства стальника полевого

Основную часть полезных свойств содержит корень растения. Состав следующий:

  • Дубильные вещества - очищают организм от токсинов и продуктов распада жизнедеятельности, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, ускоряют заживление повреждений кожного покрова.
  • Гликозиды - компоненты, которые благотворно влияют на функции сердечно-сосудистой системы.
  • Флавоноиды - растительные полифенилы и антиоксиданты, наделенные антисептическими свойствами.
  • Жирное масло - жизненно важный элемент, способствует полноценному усвоению минералов и витаминов.
  • Органические кислоты, в том числе лимонная.
  • Эфирное масло - выполняет роль антисептика. Восстанавливает нормальное артериальное давление, уменьшает головные боли.
  • Белки, крахмал и слизи.
  • Макро- и микроэлементы: магний, калий, кальций, железо, бор, йод, никель, медь, селен.

С медицинской точки зрения особую ценность имеет флавоноид - маакиаин, который обладает фунгицидным воздействием. Помимо этого, в корне присутствует тетрациклический тритерпеновый спирт – оноцерин.

Широкий спектр целебных свойств растения позволяет использовать его в лечении и профилактике множества заболеваний. К ним относятся: геморрой, подагра, хронический запор, маточное кровотечение, гломерулонефрит, уретрит, простатит, цистит, замедленный кровоток, дерматит, экзема.

Применяют в виде настоев и отваров внутрь и наружно. При регулярном употреблении средства способны урегулировать функции кишечника. Обладают мягким слабительным эффектом.

Благодаря богатому химическому составу выделяют ряд свойств:

  • обезболивающее;
  • противовоспалительное;
  • диуретическое;
  • антибактериальное;
  • антисептическое;
  • кровоостанавливающее;
  • потогонное;
  • вяжущее;
  • регенерирующее.

Назначают как действенное средство для стабилизации обменных процессов организма, усиления функций желез внутренней секреции. Хорошо снимает воспаление, растворяет и выводит камни из почек. Отвары и настои останавливают внутренние кровотечения разного происхождения, нормализуют гормональный фон в период климакса.

Фармакология в большей степени опирается на свойства флавоноида ононида, входящего в состав целебного сырья. Препараты на его основе кратковременно понижают артериальное давление, укрепляют стенки капилляров. После приема внутрь быстро восстанавливают потерю крови без изменения функций свертываемости.

Настойки помогают в терапии тромбофлебита, варикоза нижних конечностей, флеботрамбоза. Наружно используют при трофических язвах и воспалении геморроидальных узлов. Растение популярно в гомеопатии.

Явных противопоказаний относительно приема стальника не выявлено. Необходимо соблюдать дозировку. При длительном употреблении травяных настоев возникает диарея.

Применение в народной медицине

В лечении применяют настои и водные отвары. Наружно используют компрессы и примочки. Измельченный корень добавляют в чай.

Рецепт отвара при геморрое и хронических запорах:

  1. 1. Корень лекарственного растения засыпают в эмалированную посуду, заливают одним литром кипятка.
  2. 2. Ставят на водяную баню под закрытой крышкой, кипятят 30 минут.
  3. 3. Остужают до комнатной температуры, процеживают.
  4. 4. Доливают кипяченой водой до первоначального объема.
  5. 5. Отвар хранят в холодильнике не более двух суток.
  6. 6. Принимают по 50–60 мл перед едой. Курс лечения назначают в зависимости от степени тяжести заболевания.

Спиртовая настойка для лечения хронического геморроя: стальник заливают спиртом, крепостью 70%. Придерживаются соотношения 1:5. На один прием отмеряют 30–40 капель, растворяют в воде. Выпивают за 20–30 минут до употребления пищи. Продолжительность лечения - 1–1,5 месяца.

Настойка при гриппе и простуде: в термос засыпают 50–60 г сухих кореньев, заваривают литром кипятка. Настаивают не менее 4 часов. Добавляют в чай по чайной ложке.

Компрессы при кожных поражениях: 80–90 г стальника кипятят на пару не менее 30–40 минут. Получают довольно концентрированный отвар. Кусок ткани или марли смачивают в нем и накладывают на проблемные участки. Процедура оказывает успокаивающее воздействие, способствует снятию воспаления и быстрому заживлению.

От ревматизма, мигрени и разных болевых ощущений помогает порошок из сушеного корневища. Перемалывают в кофемолке. Растворяют 2–3 грамма средства в 0,5 литрах теплой воды. Выпивают за несколько приемов на протяжении дня. Значительно облегчает состояние больного.

В лечении мочекаменной болезни готовят настой из сбора: 5–7 г стальника, по 10–12 г пастушьей сумки и анисовых плодов, 20–25 г ботвы петрушки. Туда же включают можжевельник, толокнянку и корень одуванчика. Отмеряют 10–15 г смеси, заливают кипятком и настаивают на водяной бане 10–15 минут. После остывания снадобье готово. Напиток пьют в теплом состоянии, 3 раза в день по четверти стакана.

Стальник оказывает благотворное действие на весь организм. Отмечено улучшение общего состояния здоровья после прохождения профилактического курса. Полезен сам по себе и в сочетании с другими лекарственными травами. В быту применяют надземную часть растения в производстве красителей желтого и зеленого цвета. Культивируют не только ради целебного сырья, но и в качестве украшения сада. Относится к медоносным представителям.

Стальник полевой - Ononis arvensis L.

Семейство бобовые - Fabaceae

Другие названия:
- стальник пашенный
- стальник колючий
- бычачья трава
- волчуг
- плугодержалка
- глинник

Ботаническая характеристика. Многолетнее красивое травянистое растение, имеющее несколько ветвистых стеблей высотой до 80 см, древеснеющих в нижней части. Нижние и стеблевые листья тройчатосложные, верхние - простые, дольки их эллиптические, мелкозубчатые, покрыты волосками. Цветки розовые, неправильные мотыльковые, венчик длиннее чашечки, расположены по 2 в пазухах листьев, образуя густое колосовидное соцветие. Плод - короткий опушенный боб с 2-4 семенами, семена с мелкобугорчатой поверхностью, светло-коричневые. Все растение имеет своеобразный запах. Цветет в июне - августе, семена созревают в июле-сентябре.

Распространение. Лесная и лесостепная зоны европейской части страны, Кавказ, Алтай, доходит до Енисея.

Местообитание. На пашнях, лугах, по берегам рек и канавам, в кустарниках. Культивируется в совхозах на Украине и в Краснодарском крае.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Заготавливают корни стальника осенью - с конца цветения до полного отмирания надземных частей. Выкапывают растения обычно узкими, штыковыми лопатами.

На плантациях корни убирают как в первый, так и во второй год жизни растения. Сначала скашивают жатками надземную часть, а затем для подпахивания корней используют свеклоподъемник. Выкопанные или выбранные из земли корни отряхивают и промывают в воде. После предварительного подвяливания в течение 1-2 дней корни стальника сушат под навесами, на чердаках или в воздушных сушилках. Допускается искусственная сушка при температуре нагрева 40-60°С. Перед упаковкой тщательно удаляют корни, потемневшие в изломе, примеси других частей растения, минеральные примеси.

Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI.

Охранные мероприятия. В природных условиях чередуют места заготовок через 5 лет. Мелкие растения, неплодоносящие, не следует выкапывать (корни тонкие, мелкие).

Внешние признаки. По ГОСТу и ГФ XI корни деревянистые, цилиндрические, прямые или изогнутые, часто разветвленные, бороздчатые, продольно-морщинистые (диагностический признак), иногда скрученные, плоские, длиной до 40 см, толщиной от 0,5 до 2,5 см, на изломе волокнистые. Снаружи бурого, внутри желтовато-бурого цвета, запах своеобразный, слабый. Вкус сладковато-горький. Допускается содержание экстрактивных веществ в сырье не менее 20%. Не должно быть корней, почерневших в изломе.

Микроскопия. На поперечном срезе отчетливо видно, что корень стальника имеет вторичное, непучковое, лучистое строение. Характерными диагностическими признаками являются одиночные или собранные группами лубяные волокна во флоэме, а в древесине располагаются группами волокна либриформа, вдоль которых находятся призматические кристаллы кальция оксалата. В клетках паренхимы содержатся мелкие, простые и 2-4-сложные крахмальные зерна.

Числовые показатели. Цельное сырье. Влажность не более 14%; золы общей не более 10%; корней, почерневших на изломе, не более 1%; других частей стальника не более 2%. Содержание органической и минеральной примесей не должно быть более чем по 1%.

Измельченное сырье. Частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10%. Остальные показатели такие же, как для цельного сырья.

Доброкачественность сырья оценивается также на основании качественного и количественного анализов. При нанесении спиртового экстракта из корней на полоску фильтровальной бумаги и ее просматривании в УФ-свете должна наблюдаться голубая флуоресценция, которая усиливается в парах аммиака (изофлавоноиды). Содержание изофлавоноидов, определяемое спектрофотометрически с использованием Государственного стандартного образца (ГСО) ононина, должно быть не менее 1,5%.

Химический состав. Растение изучалось в Грузии. Корни стальника содержат изофлавоновые гликозиды ононин (не менее 1,5%) и онон, тетрациклический тритерпеновый спирт - оноцерин. В корнях стальника найдены также дубильные вещества, лимонная кислота, эфирные масла, слизи, белки, крахмал и около 10% минеральных солей, включающих калий, натрий, кальций, магний, железо, хлор, серу, фосфор, кремний.

Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, в тюках и мешках, сырье гигроскопично. Срок годности 3 года.

Фармакологические свойства. Галеновые формы растения, спиртовые извлечения из корней стальника оказывают диуретическое, гипотензивное, кардиотоническое, кровоостанавливающее, капилляроукрепляющее и противовоспалительное действие, обладают послабляющим свойством. Препараты стальника повышают тонус кишечной стенки, снимают спазмы сфинктеров. Очищенная сумма изофлавоноидов из корней, тритерпеновый спирт оноцерин и изофлавоновый гликозид ононин обладают выраженным противовоспалительным свойством. Очищенная сумма флавоноидов из травы обнаруживает в эксперименте противовоспалительное, мочегонное и желчегонное действие.

Лекарственные средства. Настойка стальника. В домашних условиях готовят отвар.

Применение. Стальник издавна применялся как диуретическое, потогонное и слабительное средство. С XVI века входит в Фармакопею Российского государства и почти всех стран Европы.

Стальник обычно применяют при геморрое, трещинах прямой кишки, постдизентерийных и проктогенных запорах в виде настойки (1 чайная ложка на 1/2 стакана воды) внутрь 3 раза в день. Под влиянием препаратов стальника повышается тонус кишечной стенки, уменьшаются кровенаполнение геморроидальных вен и отек геморроидальных узлов, облегчается акт дефекации. Имеют значение также противовоспалительный компонент и препятствующее тромбообразованию действие.

Настойку стальника применяют при тромбофлебитах, варикозных флеботромбозах, варикозных расширениях вен нижних конечностей в качестве средства, уменьшающего проницаемость сосудов и препятствующего внутрисосудистому свертыванию крови.

Послабляющие свойства стальника используют при атонических и спастических запорах у больных, длительно находящихся на постельном режиме, после травм, операций, особенно при повышенной опасности тромбообразования. Как мочегонное средство стальник применяют при мочекаменной болезни, пиелонефритах, подагре и нарушениях солевого обмена. Применяют его также при воспалении геморроидальных узлов, при трофических язвах голеней: 1 чайную ложку настойки стальника растворяют в 1/2 стакана кипяченой воды, смачивают салфетки. Раствор используют холодным, меняя примочки.

Настойка стальника (Tinctura Ononidis). Назначают как слабительное внутрь по 1 чайной ложке 2-3 раза в день (перед едой).

Отвар корня стальника готовят из 30 г измельченных корней на 1 л воды. Хранят в холодильнике 1-2 сут. Принимают по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день.

Одним из самых лучших народных средств для лечения геморроя считается стальник. Растение издревле использовали как обезболивающее и противовоспалительное средство. Как и большинство прочих лекарственных трав, применять стальник от геморроя лучше всего на начальной стадии заболевания.

Полезные свойства стальника

Лечебные свойства растения обуславливаются богатым содержанием в нем различных веществ. Самыми значимыми для лечения геморроя являются эфирные масла. Не зря их используют как основу для приготовления многих лекарственных препаратов. Эфирные масла ускоряют процесс заживления поврежденных тканей, снижая кровоточивость геморроидальных узлов. Являясь иммуномодуляторами, они также улучшают работу иммунной системы, защитные механизмы которой снижают риск развития геморроя.

Дубильные вещества стальника оказывают кровоостанавливающее и вяжущее действие. Благодаря дубильным компонентам болевой симптом проходит значительно быстрее. Вяжущий эффект травы может достигаться как при внутреннем, так и при наружном применении.

Содержащийся в растении тетрациклиновый спирт при местном использовании останавливает распространение вредоносных бактерий в области ануса. Снижается риск заражения открытых кровоточащих ранок. Особое значение при обострении геморроя играет обеспечение мягкого стула. Стальник является мягким слабительным и будет постепенно способствовать размягчению каловых масс. Они станут легче проходить сквозь анальное отверстие и не побеспокоят геморроидальные узлы.

Другие полезные вещества лекарственного растения снижают давление крови на стенки сосудов в геморроидальных узлах. Стальник повышает устойчивость капилляров, делая их менее ломкими. Мочегонные свойства обеспечивают быстрое выведение из организма вредных токсинов, что улучшит состояние больного при других болезнях желудочно-кишечного тракта.

В народной медицине в основном применяются только корни стальника, в которых содержится больше всего полезных веществ.

Применение стальника

Из стальника можно приготовить следующие лекарственные формы:

  • отвары;
  • настойки;
  • компрессы;
  • порошки.

Каждый вид лекарства выбирается в зависимости от того, какой симптом геморроя больной желает устранить в первую очередь. К примеру, в качестве болеутоляющего средства больше подойдут компрессы, а для нормализации стула и уменьшения воспаления внутренних узлов следует использовать отвары и настойки.

Отвары

30 гр корня стальника заливается 1 л кипятка. Напиток должен настояться полчаса. Затем его процеживают через марлю, и употребляет два раза в сутки до еды. Пить следует только свежее лекарство, а отвар старше двух дней желательно выливать. Курс составляет не более трех недель.

Настойки

Настойки стальника эффективны при геморрое и . Их преимущество перед отварами заключается в том, что хранить их можно значительно дольше, так как спирт в составе лекарства препятствует разрушению полезных веществ. Настойку на основе стальника можно приобрести в аптеке или сделать самостоятельно.

В спирт с крепостью 70% засыпается тертый корень растения в соотношении 5 к 1. Вместо спирта можно использовать водку. Жидкость должна настояться несколько дней в плотно закрытой стеклянной посуде. Настойку добавляют в теплую воду (100 гр) по 35 капель и выпивают за полчаса до приема пищи. За две недели лечения кровоточивость узлов должна уменьшиться, нормализуется перистальтика кишечника. У больного проходят стрессы, улучшается общее самочувствие.

Компрессы

60 гр корня стальника кипятится в 0,5 л воды в течение 30 минут. Приготовленная жидкость процеживается, остужается до комфортной температуры и в ней смачивается сложенная в несколько слоев марля или негрубая ткань. Компресс прикладывается к геморроидальным узлам на несколько минут.

Не следует проводить процедуры при кровоточащих геморроидальных узлах. В этом случае вместо компресса лучше употреблять отвары или настои на основе стальника.

Порошки

Корни растения доводят до порошкообразного состояния. Сделать это можно вручную или при помощи кофемолки. Половину чайной ложки измельченного корня растворяют в стакане теплой воды и выпивают по два раза в сутки вне зависимости от приемов пищи.

Стальник в виде порошка удобен тем, что в отличие от отвара его можно приготовить значительно быстрее. Хранить порошок следует в плотно закрытой банке. В большинстве случаев рекомендуется все же использовать именно настойки и отвары, так как в таком виде в жидкость выделится больше полезных веществ для лечения геморроя.

Противопоказания

Как и любое другое лекарственное растение, у стальника есть противопоказания. Его не рекомендуется употреблять кормящим женщинам, так как некоторые составляющие лекарства оказываются в крови и влияют на состав грудного молока.

Компоненты растения могут вызывать аллергические реакции. Для первого использования лучше взять пониженную дозу лекарства и при проявлении аллергии следует сразу прекратить прием.

Настойку растения на спирте или водке нельзя употреблять детям и беременным женщинам. Настойка стальника полевого при геморрое должна употребляться в небольших дозах теми, кто страдает заболеваниями печени и алкоголизмом.

В остальном растение довольно безопасно для большинства больных. В нем практически отсутствуют токсичные вещества, а слабительный эффект не такой сильный и не вызовет диареи даже при длительном применении.

Лечебные свойства стальника полевого известны в России еще с 16 века. С того времени и до сегодняшнего дня растение находит применение в народной медицине, избавляя людей от различных заболеваний. Стальник полевой, который также известен как стальник пашенный, можно заготовить самостоятельно, но для этого нужно знать, что он собой представляет.

Ботаническое описание

Стальник полевой – это многолетнее растение семейства Бобовых, которое имеет своеобразный запах. Стебель у травы прямой, его высота порой достигает 80 сантиметров. Цветы образуют колосовидные соцветия, они белого или розового оттенка. Плоды в длину достигают 6 миллиметров, имеют шаровидные семена. Цветет растение с июня по август, созревание плодов происходит в июле или сентябре.

Стальник пашенный встречается в России, Средней Азии, на Кавказе. Выбирает солнечные места, известняковые и черноземные почвы.

Полезные свойства

Лечебные свойства позволяют использовать растение много веков. В нем содержится много дубильных веществ, лимонная кислота, гликозиды, эфирные масла, смолы, крахмал и другие полезные компоненты. Стальник полевой снижает давление, делает процесс свертывания крови быстрее, повышает амплитуду сокращений сердца. Препараты, которые созданы на основе этой травы, оказывают гипотензивное воздействие, способствуют снижению проницаемости капилляров. Растение избавляет от множества недугов. В лечебных целях применяется корень стальника, который заготавливается в осенний период.

Растение оказывает мочегонное, потогонное, дезинфицирующее воздействие. Оно нормализует вещественный обмен, усиливает работу желез внутренней секреции, растворяет камни в почках.

Лечение заболеваний

Целебные свойства стальника находят применение в народной медицине, помогая избавиться от многих болезней, включая:

  • заболевания почек и мочевого пузыря;
  • гипертонию;
  • ревматизм;
  • запор;
  • подагру;
  • водянку;
  • цистит;
  • геморрой;
  • мигрени;
  • тромбофлебит;
  • экземы, дерматиты и прочее.

Рецепты для приготовления лекарственных средств

Стальник пашенный используется для приготовления различных лекарственных средств. Для этого применяются следующие рецепты:

  • Корневища растения (1 столовая ложка) заливается 500 мл кипятка и выдерживается на небольшом огне 10 минут. После этого отвар процеживается и принимается трижды в день по половине стакана.
  • Настойка стальника приобретается в аптеке или готовится самостоятельно. Для приготовления берутся корневища растения, которые настаиваются в спирту 70%. На одну часть сырья используется 5 частей спиртового раствора. Средство принимается по 50 капель трижды в день. Курс лечения составляет три недели. Настойка помогает при цистите, подагре и других заболеваниях.
  • Корневища растения перетираются в порошок и принимаются по 0,4 грамма 3 раза в день.

Для лечения целебные свойства стальника используются в составе травяных сборов. Известны следующие рецепты:

  • Чтобы избавиться от простатита, рекомендуется приготовить отвар, для приготовления которого применяется стальник, мелисса, семя укропа, полевой хвощ, кора крушины, можжевельник в соотношении 3:1:1:1:1:3 соответственно. Полученный сбор заливается 0,5 литром кипятка и удерживается на огне 1,5 часа. Затем остужается и принимается внутрь по 100 г трижды в день.
  • При воспалительных процессах в мочевом пузыре смешивается (20 г), корневище стальника (10 г), (10 г). Полученная смесь в количестве 1 столовой ложки заливается стаканом кипятка и удерживается на медленном огне 20 минут. Затем средство настаивается и процеживается. Отвар принимается при пиелонефрите по трети стакана трижды в день.
  • От нефрита поможет отвар, для приготовления которого используется льняное семя (40 г), корневище стальника (30 г), листья березы (30 г). Травяной сбор (1 столовая ложка) заливается стаканом воды комнатной температуры, а затем кипятится 5 минут на небольшом огне. Когда отвар будет готов. Он процеживается, охлаждается и принимается по трети стакана трижды в день.

Син.: стальник пашенный, корень плугодержки.

Многолетнее травянистое лекарственное растение, обладающее многими целебными свойствами. В народной медицине корни стальника с успехом применяются в качестве противовоспалительного, диуретического, желчегонного, обезболивающего и гомеостатического средства.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка стальника полевого: Ч(5)Л1,2,2Т(10)П1.

В медицине

К применению в медицине разрешены отвар и настойка корней стальника. Для лечебных целей применяется настойка и водный отвар корней стальника полевого. Их применяют при геморрое в качестве кровоостанавливающего, обезболивающего и слабительного средства. Кроме того, отвар и настой стальника оказывают эффективное мочегонное, дезинфицирующее и потогонное действие. Поэтому их часто рекомендуют для нормализации обмена веществ в организме, усиления работы желез внутренней секреции, растворения камней и устранения воспалительных заболеваний в почках и мочевыводящих путях. Корень стальника также применяют при подагре, кожных заболеваниях, маточных кровотечениях различной этиологии, особенно в климактерический период. Экспериментально установлено, что корни стальника полевого повышают артериальное давление и увеличивают амплитуду сердечных сокращений, а также обладают кровоостанавливающим действием. Стальник полевой благодаря своим полезным свойствам входит в состав сборов, используемых для лечения многих заболеваний: ревматизма, хронического запора, недостаточности кровообращения, гломерулонефрита, геморроя, уретрита, цистита, простатита, мочекаменной болезни, дерматита, экземы и т.д.

В других областях

Из листьев и стеблей стальника полевого получают жёлтую и зелёную краску. Растение - медонос. Имеет неплохие декоративные качества, иногда используется в декоративном садоводстве.

Классификация

Стальник полевой, называемый также стальник пашенный (лат. Ononis arvensis) – вид рода стальник (лат. Ononis), принадлежащий одному из самых многочисленных (18000 видов, 650 родов) широко распространенных по всему Земному шару среди покрытосеменных (цветковых) растений семейств – Бобовые, или Мотыльковые (лат. Fabaceae, или Papilonaceae, Leguminosae). В роде насчитывается около 70-75 видов, распространенных преимущественно в средиземноморских областях, немногие из них встречаются в северной и южной Европе. Народное название стальника полевого – корень плугодержки.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение высотой 30-50 (80) см. Имеет хорошо выраженный длинный, деревянистый, слабоветвистый главный корень, переходящий вверху в короткое многоглавое корневище темно-бурого или черного цвета с поверхности, а на изломе беловатого. Стебли в числе нескольких, прямые, реже приподнимающиеся, ветвистые, опушенные, чаще с колючками и при основании одревесневающие. Нередко стебли окрашены в фиолетово-красноватый цвет с короткими боковыми веточками, часто заканчивающимися также колючками (var. spinescens Ledeb). Листья с крупными стеблеобъемлющими прилистниками, приросшими к черешку, очередные, тройчатые (нижние и средние) и простые (верхние). Листочки тройчатого листа продолговато-эллиптические (1,5-3 см длины), с острозубчатыми краями, с обеих сторон железисто-опушенные, слегка клейкие. Цветки на коротких цветоножках, по два расположены в пазухах листьев, образуют на концах стеблей и ветвей густые колосовидные соцветия. Околоцветник двойной, пятичленный. Венчик мотыльковый ярко розовый или розовато-белый (15-22 мм длины). Верхний крупный лепесток - флаг, или парус крупнее боковых (2 шт), называемых крыльями, или веслами, покрывающими два сросшихся верхушками нижних лепестка - лодочку. Чашечка (10 мм длины) колокольчатая мохнатая, глубоко рассеченная на 5 линейно-ланцетных долей. Тычинок 10, нити их срослись в трубку, образуя однобратственный андроцей. Пестик с верхней одногнездной завязью, длинным тонким столбиком и небольшим головчатым рыльцем. Формула цветка стальника полевого - Ч (5) Л 1,2,2 Т (10) П 1 . Период цветения июнь-август. Плод - боб (около 7 мм длины), округло-эллиптической или яйцевидной формы, железисто-опушенный. Семена шаровидные или слегка почковидные, темно-коричневого или слегка бурого цвета, созревают обычно в июле-сентябре.

Распространение

Произрастает в лесостепной и степной зонах Европейской части России. В большинстве случаев в низко- и среднегорных районах Северного Кавказа и Крыма. Очень редко встречается на юге Западной Сибири, Алтае, Южном Урале. Довольно часто встречается в Восточной Грузии и Азербайджане. Растение светолюбиво, предпочитает увлажненные черноземные или известняковые почвы. Растет как одиночно, так зарослями на лугах, среди кустарников, иногда по берегам рек. В виду трудоемкости заготовки корня в качестве лекарственного сырья в природных условиях, стальник полевой введен в культуру, как ценное лекарственное растение, корни которого богаты многими биологически активными веществами.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем являются высушенные корни как дикорастущих растений, так и культурных форм стальника полевого (Radix Ononidis). Заготавливают корни стальника обычно осенью (сентябрь-октябрь). Выкапывают растение целиком, очищают от земли и отрезают надземные части, а корни промывают в холодной воде. В течение 1-2 суток вымытые корни подвяливают и сушат на воздушных сушилках в течение 6-7 суток или на огневых сушилках- при температуре не выше 40-60 0 С. Сырье представляет собой высушенные цельные или разрезанные вдоль куски корней длиной до 40 см и шириной 0,5-2,5 см. Корни очень твердые, деревянистые, имеют цилиндрическую, иногда угловатую или слегка сплюснутую форму; поверхность продольно-бороздчатая, местами пробка отслаивается, излом волокнистый. Цвет корня светло-коричневый, на изломе желтовато-белый. Запах своеобразный, на вкус сладковато-горьковатый, слегка вяжущий.

Химический состав

В корнях стальника полевого найдено множество биологически активных веществ, в частности гликозиды (ононид и ононин, астралгин), сапонины (оноцерал), флавоноиды, дубильные и смолистые вещества, эфирное и жирное масло, органические кислоты, а также белки, крахмал, слизи и до 10% минеральных солей. Кроме того, в корнях стальника полевого содержится около 0,3% двухосновного тетрациклического тритерпенового спирта – оноцерина, а также макро- и микроэлементы (бор, йод, свинец, хром, стронций, молибден, железо, цинк, никель, магний, медь, селен, кальций, марганец, ванадий, калий, алюминий).

В других растениях этого рода найден ценный с медицинской точки зрения флавоноид - маковин, относящийся к группе птерокарпанов, который обладает фунгицидными свойствами. Близкий к стальнику полевому среднеевропейский вид – стальник колючий (лат. Ononis spinosa L.) также содержит в большом количестве много биологически активных веществ: глюкозид ононин, формононетин, оноспин, ононетин, оноцерин, а также лимонную кислоту, сапонины, дубильные вещества, эфирное и жирное масло.

Фармакологические свойства

Фармакологическое действие корней стальника полевого обусловлено главным образом наличием в них флавоноида ононина. Препараты корней стальника вызывают кратковременное снижение артериального давления, усиливают диурез, снижают хрупкость капилляров и способствуют сокращению времени кровотечения, при этом не влияют на свертываемость крови. Кроме того корни стальника оказывают кровоостанавливающее, диуретическое, желчегонное, обезболивающее, противовоспалительное и гомеостатическое действие.

Применение в народной медицине

Историческая справка

Стальник полевой является старинным народным средством, его целебные свойства известны со времен Диоскорида. Еще в 1893 году (X. Хагер) в своих медицинских трактатах отмечал его мочегонное и кровоочистительное действие. В старину стальник назначали при головной боли, затрудненном мочеиспускании и для исцеления от множества других болезней. В 1974 году в Московской клинической больнице имени Боткина (А.Д. Туровой) было проведено испытание корней стальника полевого. Согласно результатом исследований у больных геморроем прекратились кровотечения, уменьшились боли, нормализовался стул – прекратились хронические запоры, самочувствие стало хорошим. В 1954 году стальник полевой был разрешен к применению в медицине фармакологическим комитетом Министерства здравоохранения СССР.

Литература

1. Атлас лекарственных растений СССР / Гл. ред. Н. В. Цицин. — М.: Медгиз, 1962. 702 с.

2. Головкин Б. Н. и др. // Биологически активные вещества растительного происхождения (Отв. ред. В. Ф. Семихов). Наука. 2001. С. 398. 764 с.

3. Лекарственные растения. Справочное пособие (под ред. Н.И. Гринкевич). М. «Высшая школа» 1991. 396 с.

4. Лекарственные растения в акушерстве и гинекологии. (Михайленко Е.Т. и др.). Киев. 1984. 128 с.

5. Муравьева Е. А. Род Стальник — Ononis L. // Флора СССР Т.30(Гл. ред. акад. В.Л.Комаров). М.-Л.: Из-ство СССР 1945. Т. XI. С. 94-102.

6. Энциклопедический словарь (Стальник). В 86 томах (82 т. и 4 доп.). СПб., 1890 - 1907.