Варенье из сосновых побегов: вред и польза. Сосновый мед из молодых побегов

Для лечебных целей используются практически все части дерева: почки, зеленые годовалые шишки, хвоя, молодые побеги, живица и пыльца.

Сосновые почки следует заготавливать до их распускания и затем высушивать в тени (можно на чердаке), расстилая при этом на бумаге тонким слоем. Точно также сушат хвою и молодые сосновые побеги.

Сосновая пыльца собирается из соплодий растения мужского рода до того как пройдет ее высыпание на коре. Сбор осуществляется в специально приспособленные для этого лоточки, в которых она и должна застыть.

Собранное и высушенное сырье (хвоя, почки, побеги) рекомендовано хранить в бумажных коробках, пакетах, мешках, а пыльцу в деревянной таре в сухих хорошо проветриваемых местах. Срок хранения соснового лекарственного сырья не более 2-х лет.

Лечебные свойства сосны обыкновенной. Использование

Сосна обыкновенная используется в качестве общеукрепляющего, противовоспалительного, успокаивающего, сосудорасширяющего, дезинфицирующего, мочегонного, кровоочистительного, противорадиационного и желчегонного средства.

Применяют при туберкулезе легких, бронхиальной астме, простудах, заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхите и кашле в качестве дезинфицирующего, отхаркивающего и противовоспалительного средства. Ингаляции и полоскания из отвара почек сосны делают при ангине и ларингите. В совокупности с другими растениями отвар из сосновых почек используют в качестве желчегонного средства при гастрите, заболеваниях желчного пузыря и печени, а также язвенной болезни. Также при язвенной болезни рекомендовано принимать настойку из молодых сосновых шишек.

Отвары из хвои и почек используют в виде мочегонного средства при заболеваниях почек, водянке, ревматизме, подагре, мочекаменной болезни, нарушении обменного процесса организма, радикулите, ревматизме, а также радиоактивном облучении.

При простуде в качестве потогонного средства используют отвар сосновой хвои с медом. Этим же отваром при цинге следует полоскать полость рта и горло.

Лечебные свойства сосны обыкновенной в борьбе с туберкулезом

При кашле и бронхите используют лечебные свойства сосны обыкновенной в виде отвара из молодых сосновых побегов и почек в молоке с добавлением меда. Такой отвар особенно полезен детям .

Чтобы избавиться от туберкулеза легких, необходимо пить кипяченое молоко с медом и сосновой пыльцой. Возьмите 1 чайную ложку пыльцы, разотрите ее в ступке и добавьте к кипяченому молоку, туда же положите 1 чайную ложку пчелиного меда. Помимо этого используют лечебные свойства сосны обыкновенной при лечении туберкулеза легких прожевывая сосновую живицу три раза в день после приема пищи по одному шарику (размер шарика не больше горошины) либо принимать настойку из шишек. Живица также рекомендована к употреблению (жеванию) при таком недуге, как геморрой. Живичным дымом окуривают помещения, в которых находятся больные инфекционными заболеваниями. Делают это с целью дезинфекции.

Сосновую пыльцу, смешанную с пыльцой ржи, орешника и одуванчика используют в качестве биологически активного вещества и принимают как общеукрепляющее средство, средство для восстановления сил и повышения защитных функций организма после перенесенных тяжелых болезней, инфекций, а также для омоложения . Следует сразу отметить, что пыльца сосны способна вызывать аллергические реакции, поэтому используйте ее с большой осторожностью.

Лечебные свойства сосны обыкновенной имеет практически любое сырьеиз сосны: почки хвоя живица. Приготовленная в виде отваров и примочек оказывает замечательный целебный эффект при аллергических высыпаниях на коже, лишаях, экземе и др. кожных заболеваниях. Но при этом следует избегать высоких концентраций вытяжек и отваров.

При язвах, открытых ранах, мозолях, гангрене, ожогах и псориазе готовят отвары и делают из них примочки, а также прикладывают пластыри из меда и живицы. Заболевания суставов, всевозможные невралгические заболевания и растяжение мышц лечат приемом хвойных ванн. Как видите лечебные свойства сосны обыкновенной очень обширны и с успехом применяются для лечения огромного количества всевозможных недугов.

Будьте здоровы!

Сосновые побеги, появляющиеся после зимнего сезона, используются в качестве лечебного сырья для избавления от авитаминоза, простудных заболеваний, цинги. Они оказывают укрепляющее воздействие на организм, снимают усталость, нервозность. Из молодых побегов готовят разнообразные лечебные составы - отвары, настои, настойки с учетом противопоказаний. В народной медицине широкое применение нашло варенье из сосновых побегов.

    Показать всё

    Состав и польза

    В составе молодых весенних побегов сосны находится большое количество смолистых веществ и аскорбиновой кислоты. А также в них обнаружены другие полезные элементы:

      Учитывая многообразие элементов, сконцентрированных в сосновых побегах, можно отметить следующие их лечебные свойства:

      • противовирусные;
      • потогонные;
      • дезодорирующие;
      • противомикробные;
      • антисептические;
      • кровоочистительные;
      • желчегонные;
      • жаропонижающие;
      • отхаркивающие;
      • противовоспалительные;
      • мочегонные;
      • болеутоляющие;
      • успокаивающие.

      Находят пробуждающиеся сосновые почки применение в народной медицине с целью укрепления организма в период восстановления после болезней. Используют их для лечения простуды и гриппа, нормализации сердечных функций. Можно дополнительно отметить следующие показания для включения сосновых побегов в лечебные мероприятия:

      • трахеит;
      • бронхит;
      • ангина;
      • воспаление легких;
      • болезни мочевыводящих путей;
      • ринит;
      • дисбаланс кишечной деятельности;
      • желудочные заболевания;
      • атеросклероз;
      • кожные поражения - язвы, фурункулы, гнойники, карбункулы;
      • заболевания почек;
      • радикулит;
      • невралгия;
      • поражения суставов;
      • ревматизм;
      • подагра;
      • неврозы;
      • патологии печени, кроме гепатита;
      • головные боли;
      • туберкулез.

      Средства на базе сосновых почек эффективно применяются от кашля. Используют для профилактики астмы. Они устраняют воспалительные очаги, восполняют дефицит витаминов, спасают от цинги. Помогают очищению кожных покровов, если имеется псориаз, экзема. Снимают болевые ощущения, зуд при развитии лишая, чесотки.

      Целебные формы

      Используя молодые веточки сосны, мягкие весенние побеги в качестве сырья, готовят разнообразные целебные средства. Они имеют конкретные показания, что обязательно учитывается.

      Чтобы исключить негативные последствия, соблюдаются дозировки и рекомендуемая продолжительность приема. Важно предварительно посоветоваться с врачом.

      Отвар

      Чтобы сделать отвар, усиливающий иммунитет, собирают свежие побеги и измельчают. Отмеряют столовую ложку сырья, кипятят не дольше трех минут в стакане воды. Накрывают полотенцем. Через полчаса процеживают. Принимать рекомендуется после завтрака, обеда, ужина по четверти стакана.

      При лечении острого бронхита, туберкулеза рекомендуется чайную ложку нашинкованных почек залить стаканом кипящего молока. Через три минуты кипения отвар снимают с плиты, накрывают на 15 минут крышкой. Пьют после процеживания в горячем виде через каждые шесть часов по две столовых ложки.

      Чтобы приготовить отвар для целебных ванн, снимающих боль при радикулите, позволяющих очистить кожу от поражений, кипятят в пяти литрах воды 300 граммов проросших весенних почек. Через 10 минут снимают, накрывают салфеткой и выдерживают на протяжении часа. Процеживают и выливают в подготовленную ванну. Процедура продолжается максимум 20 минут. Таким отваром полезно полоскать рот, чтобы избавиться от стоматита, воспаления десен. Приносит средство пользу при воспаленном горле. Можно применять его для ингаляции от заложенности носа.

      Настой

      Практически полностью сохраняются полезные качества, присущие сосновым побегам, если использовать их для приготовления настоя. Шинкуют сырье острым ножом. Отмеряют столовую ложку, всыпают в пиалу и вливают стакан крутого кипятка. Накрывают махровой салфеткой на два часа.

      Настойка

      Готовится чаще всего настойка из предварительно измельченных сосновых побегов на водке, выдерживая соотношение 1:10. Ставят закрытую емкость в затемненное место при комнатной температуре, ежедневно встряхивая ее. Через две недели лекарственное средство процеживают. Можно сделать его на спирту, разведя до концентрации 40%.

      Трижды в день следует принимать по чайной ложке, добавляя в 50 мл теплой воды. Благодаря отхаркивающим свойствам настойка облегчает состояние при развитии воспалительных патологий дыхательных путей. Используется состав для приготовления компрессов с целью уменьшения суставных болей. С настойкой делают растирания при ушибах, примочки на участки с растяжением.

      Чай

      Для приготовления чая, являющегося общеукрепляющим напитком, необходимо вечером в термос всыпать три столовых ложки нашинкованных почек. Заливают литр кипятка.

      К утру напиток готов к употреблению. Его пьют вместо обычного чая по стакану с небольшим количеством меда. Это эффективная профилактика простуды. При употреблении постепенно улучшается самочувствие, сон, повышается работоспособность.

      Квас и пиво

      Известны народным целителям рецепты приготовления из побегов сосны кваса и пива. Эти напитки обладают тонизирующим, общеукрепляющим действием.

      Рецепт кваса:

    1. 1. Кладут в эмалированную кастрюлю три стакана нашинкованных почек.
    2. 2. Вливают три литра воды и всыпают стакан сахара.
    3. 3. На среднем нагреве доводят смесь до кипения.
    4. 4. Через минуту снимают с плиты, накрывают крышкой и остужают.
    5. 5. После достижения комнатной температуры вводят свежую сметану - две столовых ложки и перемешивают.
    6. 6. Накрывают кастрюлю тканевой салфеткой.
    7. 7. Ставят на три дня для брожения в тепло.
    8. 8. Процеженный квас в стеклянных банках хранят в холодильнике.
    9. 9. Пьют напиток по стакану трижды в сутки.

    Рецепт пива:

    1. 1. Свежие верхушечные побеги сосны (два килограмма) разрезают.
    2. 2. Складывают в кастрюлю, добавляют отстоянную воду - 10 литров.
    3. 3. Кипятят 40 минут.
    4. 4. Снимают с плиты, фильтруют.
    5. 5. Жидкость переливают в кастрюлю, кладут сахар - 800 грамм.
    6. 6. Снова кипятят при среднем нагреве, достигая выпаривания до густоты патоки.
    7. 7. Разливают по бутылкам, герметично укупоривают и ставят в холодильник.
    8. 8. Употребляют до ужина по половине стакана.

    Полезное варенье

    Удастся сохранить полезные элементы, которые весной дарит сосна обыкновенная, если приготовить целебное варенье. Оно приносит пользу людям, подверженным частым простудам. Ускоряет выздоровление при развитии артрита, патологий дыхательных органов, ревматизма. Укрепляет и омолаживает организм, снижает холестерин, очищает кровь, действует успокаивающим образом. Применяют с целью профилактики желудочно-кишечных заболеваний. В день достаточно съедать по три столовых ложек лакомства.

    Пошаговый рецепт:

    1. 1. Для варенья собирают тронувшиеся в рост почки - пять килограмм.
    2. 2. Их перебирают, промывают под струей воды, нарезают небольшими кусочками.
    3. 3. Складывают в таз.
    4. 4. Затем необходимо добавить горячую воду - пять стаканов.
    5. 5. Кипятят на протяжении часа.
    6. 6. Затем таз снимают с плиты и держат 12 часов, чтобы жидкость настоялась.
    7. 7. Снова проваривают в течение часа и всыпают пять килограмм сахара.
    8. 8. После часового кипения всыпают чайную ложку лимонной кислоты.
    9. 9. Раскладывают ароматное варенье по банкам.

    Есть еще рецепт приготовления необыкновенного варенья:

    1. 1. Сосновые побеги очищают от коричневой шелухи, шинкуют.
    2. 2. Выкладывают в таз и смешивают с сахаром в пропорции 1:2.
    3. 3. Оставляют на 12 часов, дожидаясь растворения сахара.
    4. 4. Ставят на плиту и дают покипеть пять минут.
    5. 5. Сняв с огня, настаивают 10 часов.
    6. 6. Снова варят пять минут, а затем настаивают.
    7. 7. Дав покипеть в третий раз на протяжении пяти минут, таз снимают, всыпают половину чайной ложки порошка лимонной кислоты и сразу распределяют по стерилизованным банкам.
    8. 8. Закрывают их пластмассовыми крышками после того, как варенье остынет.
    9. 9. Держат в холодильнике.

    Сосновый мед

    Целебными качествами, аналогичными сосновому варенью, обладает мед, приготовленный из побегов. Используют их сразу после сбора. Тщательно перебирают, удаляют придающие горчинку коричневые чешуйки, промывают.

    Алгоритм действий:

    1. 1. Выкладывают в кастрюлю 600 грамм сырья, добавляют шесть стаканов кипятка.
    2. 2. Кипятят 20 минут.
    3. 3. Сняв с плиты, оставляют под крышкой на 24 часа.
    4. 4. Затем фильтруют, всыпают в жидкость килограмм сахара и варят при среднем кипении до выпаривания трети объема.
    5. 5. Готовый мед изменяет зеленый цвет на малиновый оттенок.
    6. 6. Для хранения разлитое по небольшим банкам целебное средство под крышками помещают в холодильник.

    Сосновый мед имеет необычный малиновый оттенок

    Особенно полезно его применять, если страдания приносит сухой кашель. Средняя дозировка составляет столовую ложку в день. Детям старше семи лет разрешается давать по чайной ложке ароматного меда.

    Можно приготовить мед без тепловой обработки. Известна польза такого напитка при анемии, депрессивных состояниях. Включается в терапевтический комплекс с целью лечения сердечно-сосудистых и простудных. Значительно укрепляет иммунитет, служит профилактикой сезонных инфекционных вспышек.

    Рецепт:

    1. 1. Промытые и просушенные на полотняной салфетке сосновые побеги укладывают в стеклянную банку слоями, пересыпая их сахаром.
    2. 2. Рассчитывают расход сахара в 1,2 кг на банку объемом в три литра.
    3. 3. Спустя 10 часов деревянной лопаткой перемешивают массу.
    4. 4. На горловину фиксируют марлевую салфетку и помещают емкость на солнечный подоконник на 10 дней.
    5. 5. Готовый сосновый сок осторожно сливают в бутылки, которые герметично закрывают.
    6. 6. Такой мед хорошо хранится в комнатных условиях.
    7. 7. Для лечения утром и вечером добавляют целебное средство по столовой ложке в теплый чай или разводят водой.

    Другие рецепты

    • Для лечения атеросклероза отсчитывают 18 свежих побегов сосны длиной около 10 см. Выкладывают их в кастрюлю и варят до мягкости в литре воды. Выкипающую жидкость постоянно добавляют, сохраняя прежний объем. Когда побеги сварятся, всыпают килограмм сахара и кладут пюре лимона, полученное при помощи блендера. Цитрус измельчают с цедрой, убрав предварительно косточки. Кипятят массу пять минут. Хранят в небольших стеклянных баночках под крышкой при комнатных условиях. В день разрешается съедать по столовой ложке.
    • Если обнаружены первые симптомы серьезного заболевания, известного как ХОБЛ или хроническая обструктивная болезнь легких, то сосновые почки используют как компонент лекарственного сбора. Потребуется смешать по 100 грамм алтея, календулы, солодки, зверобоя, череды, аира. Добавить три сосновых побега, два куска длиной по 10 см коры ивы белой. Все ингредиенты измельчают и тщательно перемешивают. Утром сразу после пробуждения кипятят в стакане воды столовую ложку сбора на протяжении 10 минут. Дают отвару остыть, а затем процеживают. Делят на три порции, употребляя их перед завтраком, обедом, ужином примерно за 25 минут.

    Правила заготовки

    Побеги сосны, являющиеся пробуждающимися и начинающими активно расти верхушечными почками, собирают ранней весной, пока веточки не успели стать грубыми. Выбирают деревья вдалеке от трасс и промышленных объектов. Побеги срезают секатором, захватывая кусок ветки длиной в пять сантиметров. Желательно для приготовления варенья, меда и многих других целебных средств использовать свежее сырье.

    При необходимости побеги можно засушить. Их рассыпают на белой бумаге в проветриваемом помещении и ежедневно ворошат. Не используют духовку или электрическую сушилку, поскольку под воздействием нагрева улетучивается эфирное масло. Высушенные почки складывают в стеклянную банку и ставят в шкаф. Хранят не больше двух лет.

    Противопоказания

    Есть определенные противопоказания к применению составов из побегов сосны. У женщин к ним относится беременность и период грудного кормления. Не разрешается применять сосновые препараты, если выявлен гепатит, особенно на стадии обострения.

    Чтобы не нанести вреда здоровью, необходимо избегать употребления чрезмерных дозировок, это правило относится ко всем разновидностям средств из почек сосны. Нужно соблюдать осторожность гипертоникам. Исключается прием, если есть индивидуальная непереносимость. Детям можно давать половинную дозу средств начиная с семилетнего возраста.

    Напитки, варенье, мед, квас на базе молодых почек сосны обладают обширным перечнем целебных качеств. У них приятный вкус и аромат, поэтому лечение доставляет удовольствие. Обязательным условием является разрешение врача к употреблению подобных средств.

В прошлом году моя семья переехала жить в деревню. С целью и стремлением жить ближе к природе, к экологически чистым продуктам и проверки самих себя, сможем ли мы, справимся ли, понравится ли, не сбежим ли к привычному обустроенному быту обратно в город. Ведь есть цель еще дальше, еще больше — жить в своем Родовом Поместье. И этот переезд лишь одна из ступеней к нашей этой большой мечте!

Так как по своему духу, я революционер-экспериментатор я все хочу испытать максимально, поэтому в деревенскую жизнь мы окунулись как говорится «с головой».

За 8 месяцев жизни на земле, было переделано и перепланировано все на нашем участке под природное земледелие — теплица, грядки, дорожки, высокие гряды, шпалеры. И соответственно жизни в деревне меняется и образ питания.

Рецепт «СОСНОВОГО МЕДА»

или соснового варенья из молодых побегов.

1. Собрать в лесу молодые побеги сосны. Срывая, только боковые отростки и отростки с сосен выше среднего, тем самым давая возможность вырасти маленьким деревцам.


2. В начале, промойте водой наши росточки.


3. Теперь начинается самый трудоемкий процесс — необходимо очистить побеги от верхней шелухи, потому, как она придаст горечь нашему меду. Вот так, должны выглядеть побеги, без шелухи(см фото снизу) У меня этот процесс занял около 6 часов)))


4. Теперь есть два варианта, либо порезать побеги примерно по 1 см, либо оставить такими, как есть. Я предпочла второе, так как хотела, чтоб ростки были целостными. И засыпать сахаром в соотношении 1\2 — 1 часть побегов и 2 части сахара. Оставьте наш будущий мед на 12часов (я оставила на ночь)


5. Утром сахар растворился и теперь можно ставить на огонь.


6. Теперь в принципе, как со многими вареньями действуем – кипятим три раза по пять минут, каждый раз давая ему остыть.


7. В последнее закипание перед выключением, добавьте сок лимона(это для того, чтобы сохранить на более длительный срок) .Перемешайте, выключите и тут же разлейте по стерильным баночкам(опять же, если хотите оставить на длительный срок). Снизу на фото видно, что попала косточка лимона в мед)))

8. Вот наш итоговый продукт! Сосновое варенье из молодых побегов!

Хвоя и почки сосны издавна используются в народной медицине

Какими полезными свойствами обладает «хвойное» лекарство и как его использовать в народной медицине

Сосна, пихта, ель и другие представители хвойного семейства давным-давно пользуются заслуженным уважением среди поклонников народной медицины. Лекарства на основе почек, хвои, веточек сосны используются народными лекарями для лечения простудных заболеваний, авитаминоза, ревматизма и других недугов. Когда-то жители Урала, Сибири, Дальнего Востока, охотники, путешественники, промысловики спасались от цинги, простуд и всяких иных хворей ароматными хвойными витаминными напитками. Дело в том, что хвоя содержит много аскорбиновой кислоты – витамина С, способствующего укреплению иммунной системы. Зимой, за неимением свежих овощей и фруктов, именно подобный напиток помогал им выжить в суровых климатических условиях.
В наши дни ученые выяснили, что хвоя и почки сосны и ели содержат множество биологически активных веществ, крайне полезных для человеческого организма. Отвар почек сосны используют для лечения кашля и бронхита, для полосканий и ингаляций при ангине и фарингите. В зимнюю пору, когда простуды и грипп заставляют нас кашлять чаще, это природное снадобье актуально в любом доме.
Витаминный напиток особенно полезен нам зимой, когда обычно ощущается нехватка бодрости и энергии, хотя, конечно, можно пить его круглый год. Причем больше всего полезных свойств имеет зимняя молодая (однолетняя) хвоя, потому что в ней меньше смолистых веществ и больше разных витаминов и других биологически активных веществ. Сохраняет свои качества хвоя лучше на холоде (под снегом – до двух месяцев). Если же поставить ветки тепло, в банку с водой, хвоя потеряет витаминные качества уже на третий-четвертый день. Так что если вы хотите приготовить самый правильный хвойный напиток, соберите хвою именно сейчас.

Вот рецепт, который использовали для профилактики и лечения многих болезней, настоящие сибиряки: 100 г хвои залейте литром горячей воды, доведите до кипения и сразу снимите с огня, не кипятите. Настаивайте час, затем процедите, добавьте 1–2 чайн. ложки меда и пейте по половине стакана 3–4 раза в день. Этот напиток невероятно богат витамином С и другими микроэлементами, он ускоряет выздоровление при гриппе и простуде, а также оказывает сильное бактерицидное действие.

Мощной целительной силой обладают сосновые почки. Они содержат множество важных для здоровья человека веществ: разные эфирные масла, витамины, сапонины, кислоты, сахар, крахмал, смолистые и дубильные вещества. Из сосновых почек готовят лечебные отвары, настои и настойки, варят варенье, заваривают почки как чай, готовят салаты и вкусные ароматные напитки. Препараты на основе сосновых почек обладают отличными мочегонными, потогонными, отхаркивающими и дезинфицирующими свойствами. Особенно часто их применяют при простуде для лечения заболеваний верхних дыхательных путей. Вот некоторые рецепты.

Почки сосны при кашле

1 стол. ложку сосновых почек залить стаканом кипятка, накрыть крышкой, настоять 15–20 минут, процедить. Принимать взрослым по половине стакана в теплом виде 2 раза в день во время еды. Курс лечения 3–4 недели. Можно настой почек сосны приготовить иначе: 1 стол. ложку почек залить 0,5 л кипятка в термосе, настаивать час, процедить и пить по четверти стакана 3 раза в день.
При кашле, бронхите, пневмонии пить маленькими глотками отвар сосновых почек на молоке: 50 г почек варить в 0,5 л молока 20 минут, процедить.
Унять приступы кашля помогают ингаляции с сосновыми почками: насыпать в заварочный чайник 1 чайную ложку сосновых почек, залить их кипятком и дышать теплым паром через носик чайника. Эфирное масло сосны и смолы обволакивают дыхательные пути и смягчают их раздражение.
Сладкий сироп от кашля из почек сосны: 50 г почек залить стаканом кипятка, настоять 2 часа в теплом месте, процедить, добавить 0,5 кг сахара и сварить сироп, либо в процеженный настой положить 50 г меда. Пить по 5–6 ложек в день. Это лекарство особенно подходит детям.

Хвоя сосны при кашле и простуде

Самое простое – приготовить общеукрепляющий настой , который поможет повысить иммунитет и адаптационные свойства организма. Иголки сосны разотрите в ступке или эмалированной кастрюле с небольшим количеством холодной кипяченой воды. Затем долейте кипяченую воду в пропорции 1:10 (то есть хвои должна быть 1 часть, воды – 10 частей). Подкислите жидкость лимонным соком или лимонной кислотой и варите полчаса на маленьком огне, после этого настаивайте три часа, процедите и принимайте как общеукрепляющее средство 2 раза в день после еды по трети стакана.
Можно приготовить также целебную хвойную воду : 50 г хвои (это примерно горсть хвои) залить 2 л воды, добавить измельченную луковую шелуху и 1 чайн. ложку измельченного корня солодки. Варить отвар на маленьком огне 20 минут, затем положить 2 стол. ложки измельченных плодов шиповника и кипятить еще примерно минуту. Настаивать, хорошо укутав платком или одеялом, 10–12 часов. Процедить и пить без ограничения, сколько захотите (можно до 2 л в сутки). Этот напиток насыщает организм необходимыми витаминами, выводит «шлаки», укрепляет иммунитет и предупреждает развитие многих недугов.
При бронхите и воспалении легких лечебный напиток готовят иначе : 5 стол. ложек измельченной хвои сосны смешивают с 3 стол. ложками измельченных сухих плодов шиповника, заливают литром кипятка, доводят до кипения, снимают с огня и настаивают 4–5 часов. Процеживают и пьют вместо воды в течение дня, добавляя при желании мед и лимон.
Если собрать сосновые почки в конце марта – начале апреля, высушить их, измельчить в порошок, получится эффективное средство для лечения хронических заболеваний верхних дыхательных путей и использующееся в качестве мочегонного.

Хвойные ванны

Хвойные ванны рекомендуют врачи при множестве заболеваний – ревматизме, нервных расстройствах, бессоннице, бронхиальной астме, параличе, подагре, ожирении, вегетососудистой дистонии, мышечном и суставном ревматизме, ишиасе, воспалениях суставов, легочных заболеваниях и катарах дыхательных путей. Эта процедура воздействует на организм крайне благотворно, одновременно успокаивает и укрепляет сердце и нервную систему. Да и принимать ароматную хвойную ванну – одно удовольствие!
Готовят хвойные ванны так: заваривают в кипятке хвою и измельченные молодые веточки, настаивают полчаса, процеживают и добавляют настой в ванну с горячей водой. Принимают ванну в течение 15–20 минут. Эта процедура успокаивает и укрепляет нервную систему и сердце, нормализует обмен веществ, способствует восстановлению сил и спокойствию, помогает справиться с бессонницей.
А какое мощное целебное и косметическое действие оказывает на организм хвойный веник ! Энергичный массаж таким веничком в бане с похлопыванием, поколачиванием разминает все мышцы тела, при этом все полезные вещества, присутствующие в хвое, усиливают оздоровительный эффект. Чтобы колючий хвойный веник не оставлял на теле следов и царапин, его сначала в течение 10–15 минут запаривают кипятком, после этого хвойные иголочки становятся более эластичными и нежными.

Сосновая пыльца

Еще одно замечательное средство, которое дарит нам сосна, – это пыльца. Те, кто годами принимает сосновую пыльцу, чувствуют себя прекрасно. Это простое средство укрепляет иммунитет и предохраняет организм от преждевременного старения. Пыльцой, кроме того, присыпают раны для их скорейшего заживления.
Молодые побеги, мужские соцветия с невысыпавшейся пыльцой или саму пыльцу настаивают на спирте или заваривают кипящей водой или молоком, добавляют мед, масло, иногда яйца и пьют при туберкулезе легких. А свежесобранную живицу заливают водой, на 9 дней ставят на солнце и пьют при туберкулезе легких.
Молодые «женские» шишки, настоенные на воде или на спирте, пьют при болях в сердце; зеленые шишки первого года, настоянные на водке, применяют при повышенном давлении и как кровоостанавливающее средство.

Из молодых побегов сосны готовят варенье, оказывающее лечебное воздействие при кашле, воспалениях легких и бронхитах: 1 кг промытого сырья заливают 3 стаканами кипятка, варят на медленном огне 20 минут, настаивают сутки, процеживают, отжимают. Доводят отвар до кипения, добавляют 4 стакана сахара, кипятят, медленно помешивая, до растворения сахара (примерно 10 минут). Готовое варенье разливают в стеклянные банки, плотно закрывают и хранят в холодильнике. Принимают по 1 стол. ложке несколько раз в день.

Внимание, есть противопоказания!
Хвоя и почки сосны помогают в лечении многих болезней. Но, как и всякие другие лекарственные средства, они имеют свои противопоказания. Так, не стоит применять хвойные лекарства при хронических и острых заболеваниях печени, почек, гломерулонефрите, гепатите и беременности.

Другие «хвойные» рецепты народной медицины

Ранозаживляющая мазь из хвои сосны
Приготовьте отвар из хвои сосны (10–20 г хвои подавите в ступке или ковшике, залейте стаканом воды и доведите до кипения, варите 10 минут на медленном огне, затем снимите с плиты, дайте остыть и процедите). Затем вновь поставьте жидкость на огонь и выпаривайте ее до половины первоначального объема, после этого растопите в ней свиное сало. Полученную смесь закройте крышкой и поставьте на несколько часов в теплую духовку. Когда смесь остынет, переложите ее в баночку. Такая мазь хорошо помогает при царапинах, ссадинах, нарывах, язвах.
Отвар сосновых почек на меду
При болезнях горла, ангине, хроническом тонзиллите и фарингите хорошо помогает отвар сосновых почек на меду. Готовят его так: 100 г сырья кипятят в 2,5 л воды до тех пор, пока жидкость не упарится до 0,5 л. После этого процеживают, добавляют 250 г сахара, а после остывания - 250 г меда. Такой состав пьют по 3 столовые ложки 3 раза в день до еды. При суставном ревматизме и ишиасе это средство пьют по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Целебный еловый «мед»
Это замечательное средство обладает многими целебными свойствами и полезно при простудах, воспалении легких и бронхите, болезнях сердца и сосудов, анемии, депрессии и упадке сил. Надо набрать молодых побегов сосны (или ели), промыть их проточной холодной водой, обсушить на бумаге или полотенце. Затем уложить хвою в большую стеклянную банку следующим образом: слой хвои, слой сахара и так далее, до самого верха. Последним слоем кладут сахар. На 3-литровую банку требуется около 1,2 кг сахара. Оставляют банку на ночь в комнате, а утром хвойную массу перемешивают большой деревянной ложкой, горлышко банки обвязывают тряпочкой или марлей и ставят эту банку на солнце. Настаивают десять дней. При этом хвоя постепенно будет подниматься вверх, а весь сок останется внизу. На одиннадцатый день сок переливают в бутылки, закрывают их плотно пробками. Хранить жидкость надо при комнатной температуре. В лечебных и профилактических целях чай или воду с еловым «медом» пьют 2–3 раза в день.

При остеохондрозе – сосновое пюре

Есть у сосновых почек и еще одна способность – помогать при болезнях позвоночника и суставов, остеохондрозе. О чем мало кто знает. Вот каким рецептом поделилась с нами травница Вероника Квашнина.
– Лекарство от остеохондроза лучше готовить зимой. В это время года почки обладают наибольшей целебной силой. Надо собрать сосновые почки, причем выбирать желательно самые крупные, как можно крупнее – активность почек зависит от их размера. Затем вымыть их, обсушить бумажным или льняным полотенцем и пропустить через мясорубку, в полученную массу добавить сахарный песок (2:1). Положить смесь в большую стеклянную банку и на две недели поставить в холодильник на нижнюю полку. Постепенно смесь будет менять цвет: сначала «пюре» будет ярко-зеленого, почти малахитового цвета, затем станет коричневым. Как только цвет поменяется, лекарство готово. Храниться оно может долго, но принимать его внутрь дольше трех недель не стоит. Делают так: чайную ложечку соснового пюре кладут в рот и медленно-медленно рассасывают. Принимать средство надо 3 раза в день.

Еловое пиво

Целебные свойства хвои сохраняются не только в свежем виде, но и даже… в пиве и других крепительных напитках. Таежное пиво многие века спасало от болезней охотников и промысловиков, жителей Алтая, Сибири и Севера России. Кстати, еловое пиво варили не только в нашей стране. Например, в Англии и некоторых других странах Европы был популярен целебный алкогольный напиток, который готовили из еловой хвои, патоки и дрожжей. Считалось, что регулярное употребление «черного пива» позволяет навсегда забыть о кашле и простуде.
Подобное еловое пиво варили почти до середины прошлого века во французских провинциях Канады. Там также выпускался безалкогольный еловый лимонад, который для многих жителей Квебека до сих пор ассоциируется с детством. Сейчас лишь одна маленькая фирма готовит газировку с ароматом сосновых веток. А еловое пиво варит только одна пивоварня в Новой Зеландии, утверждая, что используют старинный рецепт 1773 года. Это плотный напиток с очень сильным хвойным запахом и неожиданным чайным привкусом (в составе пива есть чайное дерево манука) весьма специфичен и особой популярностью не пользуется.

Иногда у человека проскакивают мысли: «Для чего это нужно? Ведь, все что создано на планете имеет свое предназначение!». Но, никогда не задумывались над тем, для чего нужны молодые побеги сосны и ели. Растут, и пускай растут себе, красиво ведь. Как и в каждом растении, так и в побегах сосны таится небольшая тайна, которую мы поведаем Вам в этой статье!

Молодые побеги сосны – вечнозеленые. Такие деревья растут высотой до 50 метров и живут около 300 – 400 лет. Обычно обитают на таких почвах: п одзолистых, дерновых , супесчаных, торфяно-болотных, глеевых.

Великие живописцы неоднократно отображали эти прекрасные деревья на своих полотнах, они являются чудесным природным декором . Ну, а мудрый народ использовал молодые побеги сосны как сильное и эффективное средство.

В их состав входят: с молы, эфирные масла , крахмал, витамины С, В, К, Р, каротин, дубильные вещества.

Хвойные препараты обладаю такими свойствами: п ротивомикробными, отхаркивающими, мочегонными, дезинфицирующими , болеутоляющими свойствами, антицинготными.

Молодые побеги сосны действуют таким образом:

  • Желчегонно,
  • Мочегонно,
  • Противовоспалительно,
  • Болеутоляюще.

Укороченные боковые побеги сосны входят в состав мочегонного и грудного сборов. Настойку и отвар с сосновых погонов принимаю внутрь при таких болезнях: п очечнокаменной болезни, желчекаменной болезни, пневмонии, бронхите, язве.

Способ приготовления

Вариант 1

В один стакан кипятка засыпают 10 грамм почек. Настаивают и дают больному по 2 чайные ложки 3-ды в день.

Вариант 2

Для настоя хвои берется 20 грамм пагонов на 1 стакан кипятка. Рекомендуется принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день.
Также в народной медицине пары отвара ингаляционным способом применяется при:

  • Хронических бронхитах,
  • Застарелых сыпях,
  • Ревматизме,
  • Водянке.

Молодые побеги сосны также готовят на спирту, применяя эту настойку в качестве противотуберкулезного средства .

Сосновое варенье из молодых побегов


  • Собрать в лесу молодые побеги сосны. Срывая, только боковые отростки и отростки с сосен выше среднего, тем самым давая возможность вырасти маленьким деревьям.
  • В начале, промойте водой росточки .
  • Теперь начинается самый трудоемкий процесс - необходимо очистить побеги от верхней шелухи, потому, как она придаст горечь нашему меду.
  • Теперь есть два варианта, либо порезать побеги примерно по 1 см, либо оставить такими, как есть. И засыпать сахаром в соотношении 1\2 - 1 часть побегов и 2 части сахара. Оставьте их на 12часов
  • После, когда сахар растворился, варенье ставят на огонь - кипятим три раза по пять минут, каждый раз давая ему остыть.
  • В последнее закипание перед выключением, добавьте сок лимона(это для того, чтобы сохранить на более длительный срок) .Перемешайте, выключите и тут же разлейте по стерильным баночкам.

Спасибо, что уделили время нашей статье. С нетерпением ждем Ваших вопросов и отзывов! С уважением, садовый центр «Greensad».



Примерка © 2024 Паразиты. Профилактика и избавление от недуга