Когда начнется пост рождественский год. Что можно есть в Рождественский Сочельник: обычаи и традиции

Мы уже довольно много говорили про церковные праздники. Рассматривали, какого числа преображение Господне, что значит Успение Пресвятой Богородицы, говорили про Рождество и Покров Пресвятой Богородицы. Теперь поговорим об ещё одном не менее значимом событии, о Рождественском посте.

Значение Рождественского поста

Великий пост Рождественский наступает примерно за четыре недели до Рождества. В это время многие христиане, католики, и пр. вспоминают первое пришествие Христа и предвидят его второе пришествие.

Время Рождественского поста сосредоточено на пришествии Иисуса, как Мессии. Христианские богослужения, библейские чтения и молитвы не только подготавливают нас духовно к Рождеству (первому пришествию), но и дают надежду на его второе пришествие. Именно поэтому чтения Библии во время Рождественского поста включают в себя как отрывки из Ветхого Завета, связанные с ожиданием Мессии, так и отрывки из Нового Завета, касающиеся второго пришествия Иисуса. Кроме того, читаются отрывки о Иоанне Крестителе, предшественнике, который подготовил путь для Мессии.

Суть Рождественского поста заключается в ожидании Мессии. Это время является самым подходящим для начала церковного года. Тем не менее, Рождественский пост не является частью самого рождественского сезона. Это лишь подготовка к нему. В рамках поста все верующие должны очистить не только тело, но и душу к приходу Иисуса Христа.

Рождественский пост похож на Великий пост. Однако он менее строг.

В католичестве на время Рождественского поста выпадают некоторые известные праздники, в том числе праздник Непорочного Зачатия Девы Марии и праздник Девы Марии Гваделупской.

Подобно истории Рождества Пресвятой Богородицы, Рождество Христово и пост также имеют свою историю.

Новый Завет определяет Иисуса, как еврейского Мессию. Однако большинство евреев в то время ожидали пришествие воина, который бы насильственно свергнул римлян. В писаниях сказано, что Иисус пришел не для того, чтобы установить земное царство и освободить еврейский народ от римлян. Он пришел для того, чтобы провозгласить небесное царство доступным для иудеев и язычников.

Ранние христиане понимали, что Иисус царствовал в Церкви. Они знали, что существует завершение его царства. И они с нетерпением ожидали возвращения Иисуса во славе, чтобы “достичь окончательной победы добра над злом”. Эти известные библейские факты формируют основу Рождественского поста.

Когда начинается Рождественский пост 2016?

Как мы уже знаем, Рождественский пост 2016-2017 проходит примерно за четыре недели до Рождества. Какого числа начинается Рождественский пост в 2016 году? Начало Рождественского поста 2016 выпадает на 28 ноября.

Когда заканчивается Рождественский пост, и до какого события продолжается Рождественский пост? Не трудно догадаться из названия, что кульминационным событием Рождественского поста является Рождество Христово. Именно поэтому окончание Рождественского поста выпадает на 6 января, канун Рождества. Нетрудно посчитать, сколько длится Рождественский пост 2017. Он идёт в течение 40 дней.

Рождественский пост по дням

Рождественский пост довольно строг, по сравнению с постом Успенским. Существуют строгие ограничения, касаемые приема пиши. В разные дни поста разрешено употреблять разную пищу.

Рождественский пост 2016 можно условно разделить на три этапа. Первый этап длится с 28 ноября по 19 декабря. Второй начинается 20 декабря и заканчивается 1 января. Третий этап длится со 2 по 6 января.

Календарь питания в Рождественский пост

Как и любой другой пост, Рождественский пост предполагает некие ограничение в приёме пищи. Существует православный календарь питания Рождественского поста 2016 по дням. Выглядит он так:

Понедельник – горячая пища без добавления масла

Вторник и четверг – рыба

Среда и пятница – сухоядение

Суббота и воскресенье – рыба.

Понедельник – горячая пища без масла

Вторник и четверг – горячая пища с маслом

Среда и пятница – сухоядение

Суббота и воскресенье – рыба.

Понедельник, среда и пятница – сухоядение

Вторник и четверг – горячая пища без масла

Суббота и воскресенье – горячая пища с маслом.

Как видно, меню Рождественского поста не особо разнообразно. Однако, придерживаясь общих правил, вы можете придумать довольно интересные и вкусные блюда.

Похожие рецепты:

Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.

Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.

Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,

Рождественский пост, как и Великий, является многодневным постом длится на протяжении 40 дней. В период 2015-2016 поститься начинают с 28.11.2015 года и заканчивают 06.01.2016 года . Кроме того Рождественский тост называется также Филипповым, потому что идет следом за днем памяти апостола Филиппа.

Как был введен Рождественский пост

Установление этого периода припало на древние времена христианства, ровно также как и установление других многодневных постов. Упоминали о Рождественском посте еще в четвертом веке св. св. Амвросий Медиодаланский, Филастрий и блаженный Августин. Лев Великий затрагивал его тему в пятом веке.

В самом начале христиане постились разное количество дней: одни неделю, другие – на несколько дней дольше. Но в 1166 году, на соборе у Константинопольского патриарха Луки и Византийского императора Мануила, всем христианам было предписано придерживаться поста 40 дней, непосредственно до Рождества Христова.

Филиппов пост необходим, потому что именно в этот период люди очищают себя покаянием, молитвою и отказом от еды ко дню Рождества Христова. Только люди с чистою душою, сердцем и телом могут встречать Сына Божьего, явившегося в наш мир.

Он считается последним многодневным постом в уходящем году. С 28 ноября по 1 января включительно можно нестрого придерживаться установленных правил, а вот с 1 по 6 января – следует поститься строго и правильно.

Зачем же установили Рождественский пост

Рождественский пост – пост в зимнее время, который служит для людей очищением в последней части года, таинственным обновлением духовной, единением с Господом и приготовлением к восхвалению Рождества Христова.

Со слов Льва Великого, этот период создан для того, чтобы мы могли принести жертву Богу за собранные плоды. Ведь нас Господь целый год одаривал дарами, поэтому мы же в свою очередь должны постараться во время этого поста быть щедрыми по отношению к бедным.

Как сказал Симеон Фессалоникийский, пост Рождественской Четыредесятницы схож с постом Моисея, который сорок дней скитался по пустыне, постился и получил за это каменные скрижали со словами Господними. Мы же, проводя эти сорок дней в воздержании от определенной еды, сможем созерцать и принять слово Девы, написанное не на камнях, а перевоплотившееся и родившееся, и отнесем его к Божественной плоти.

Благодаря Рождественскому посту человек очищается от всего дурного, что скопилось у него за год, чистит сердце от ненависти и лжи, наполняя его смирением и любовью.

Чем разрешено питаться в Рождественский пост

Правила питания здесь несколько отличаются от правил Великого поста. Филиппов пост не считается таким строгим, поэтому иногда в рационе могут присутствовать горячие блюда с маслом и рыба.

Чтобы организм постящегося не испытывал постоянный голод и недостаток в полезных витаминах и микроэлементах необходимо принимать пищу каждые три часа.

Обычному человеку тяжело устоять перед соблазном, отведать запрещенного блюда, но огорчаться по этому поводу не стоит, ведь людям, которые не являются монахами или церковными служителями разрешено небольшое послабление во время поста. Эта слабина может быть связана с состоянием здоровья постящегося, спецификой его работы или же индивидуальной непереносимостью определенный продуктов.

Детям, в возрасте до 7 лет, строго поститься так же необязательно, но родители должны начинать прививать им основные правила и рассказывать о традициях. Если ребенок стремиться соблюдать Рождественский и другие посты, нужно исключить из его рациона сладости, а необходимые организму мясо и рыбу оставить. Эти же правила могут соблюдать беременные женщины.

Календарь питания

С 28 ноября по 19 декабря 2015 года включительно:

Понедельник.

Вторник.

Среда.

Четверг. Допускается употребление рыбы (уха, рыба под маринадом, минтай и пр.), вина (яблочного, рябинового, виноградного), вареную пищу растительного происхождения с добавлением масла.

Пятница. Сухоядение (хлеб, сухофрукты, фрукты, сырые овощи, орехи, мед).

Суббота. Допускается употребление рыбы (уха, рыба под маринадом, минтай и пр.), вина (яблочного, рябинового, виноградного), вареную пищу растительного происхождения с добавлением масла.

Воскресенье. Допускается употребление рыбы (уха, рыба под маринадом, минтай и пр.), вина (яблочного, рябинового, виноградного), вареную пищу растительного происхождения с добавлением масла.

С 20 декабря 2015 года по 1 января 2016 года включительно.

Понедельник. Разрешено употреблять растительную вареную пищу, приготовленную на воде без добавления масла. Это могут быть цукаты, вареники, кисель, рис и т.д.

Вторник.

Среда. Сухоядение (хлеб, сухофрукты, фрукты, сырые овощи, орехи, мед).

Четверг. В рацион разрешено ввести вареную пищу растительного происхождения, заправленную постным маслом. Например, баклажанная икра, томатный суп, яблочный пирог, картошка с грибами, фалафель и др.

Пятница. Сухоядение (хлеб, сухофрукты, фрукты, сырые овощи, орехи, мед).

Суббота. Допускается употребление рыбы (уха, рыба под маринадом, минтай и пр.), вина (яблочного, рябинового, виноградного), вареную пищу растительного происхождения с добавлением масла.

Воскресенье. Допускается употребление рыбы (уха, рыба под маринадом, минтай и пр.), вина (яблочного, рябинового, виноградного), вареную пищу растительного происхождения с добавлением масла.

С 2 января 2016 года по 6 января 2016 года включительно:

Понедельник. Сухоядение (хлеб, сухофрукты, фрукты, сырые овощи, орехи, мед).

Вторник. Разрешено употреблять растительную вареную пищу, приготовленную на воде без добавления масла. Это могут быть цукаты, вареники, кисель, рис и т.д.

Среда. Сухоядение (хлеб, сухофрукты, фрукты, сырые овощи, орехи, мед).

Четверг. Разрешено употреблять растительную вареную пищу, приготовленную на воде без добавления масла. Это могут быть цукаты, вареники, кисель, рис и т.д.

Пятница. Сухоядение (хлеб, сухофрукты, фрукты, сырые овощи, орехи, мед).

Суббота. В рацион разрешено ввести вареную пищу растительного происхождения, заправленную постным маслом. Например, баклажанная икра, томатный суп, яблочный пирог, картошка с грибами, фалафель и др.

Воскресенье. В рацион разрешено ввести вареную пищу растительного происхождения, заправленную постным маслом. Например, баклажанная икра, томатный суп, яблочный пирог, картошка с грибами, фалафель и др.

6 января – это самый строгий день Рождественского поста, поэтому в этот день стоит воздержаться от еды до первой звезды.

В течение всего Рождественского поста 2015-2016 необходимо ограничивать себя в различных утехах и гуляний. Нельзя проявлять злость, думать о людях плохо, завидовать кому-то. Также во время Рождественского поста нельзя проводить таинство венчания, поэтому все свадебные торжества нужно устроить либо до даты поста, либо после Рождества.

В православии существует четыре больших, долгих поста, имеющих большое значение для церковной обрядовости. Один из таких постов – Рождественский. Чем он известен, какие продукты разрешены во время постных дней, меню, традиции и обычаи Рождественского поста 2016-2017 – в нашей сегодняшней статье.

Какого числа Рождественский пост 2016-2017 года

Рождественский пост – это сорок дней ограничений в пище телесной и духовной в преддверии одного из самых великих праздников христианства – Рождества. Так как этот день имеет твердую, фиксированную дату в календаре церковных праздников, то и даты начала и конца Рождественского поста каждый год одни и те же.

Рождественский пост 2016-2017 начнется 28 ноября 2016 года, в понедельник, и завершится 6 января 2017 года, в пятницу.

История Рождественского поста

Впервые упоминания о соблюдении Рождественского поста встречаются в церковной литературе IV века. Пост был введен в честь рождения Христа и знаменует собой долгое ожидание людей своего Спасителя. Как стало известно исследователям истории христианства, изначально продолжительность поста была совсем небольшой – семь дней, строго накануне праздника.

В 1166 году патриарх православной церкви в Константинополе внес изменения в календарь постов и праздников, и время рождественских ограничений в пище значительно увеличилось – до сорока дней.

Второе название этого поста – Филлипов или Филлиповки. Такое название пост получил из-за того, что заговенье перед постом приходится на Филиппов день – 27 ноября по новому стилю. День памяти святого апостола Филиппа – праздник в честь одного из двенадцати апостолов, учеников и проповедников Слова Божьего. Если заговенье выпадает на постный день – среду или пятницу, то его отмечают на день раньше – 26 ноября.

Разрешенные и запрещенные продукты в период Рождественского поста

Как и в любой пост, в этот период полностью запрещены мясные и молочные продукты. Во многом Рождественский пост схож с Петровым постом. Однако схема питания в этот период несколько сложнее, чем в обычный пост.

Весь пост можно разделить на три этапа — с 28 ноября до 19 декабря, с 20 декабря до 1 января, со 2 по 6 января, и каждый из этих периодов отличается своими предписаниями в пище.

Первый этап поста

Первый этап – наиболее мягкий и щадящий, с большим количеством разрешенных блюд. С 28 ноября до конца второй декады декабря по средам и пятницам предписывается соблюдение строгого поста, то есть сухоядение. Разрешены хлеб, холодные отварные овощи, отварные крупы. По понедельникам (а в 2016 году это 28 ноября, 5 и 12 декабря) допускается горячая пища без масла. Разрешены горячие каши, в том числе и с добавлением фруктов, отварные или на пару овощи, мучные изделия, в приготовлении которых не использовалось сливочное или растительное масло и яйца, пироги, овощные паштеты и пюре.

Вторник, четверг и оба выходных дня наиболее благоприятны для постящихся. В ежедневное меню добавляется рыба – и морская, и речная. Рыбу можно отваривать, готовить в пароварке, жарить на гриле или запекать, в том числе и с использование растительного масла. На гарнир – крупы, овощи, грибы.

В выходные – субботу и воскресенье – разрешено употребление вина. Причем церковными канонами особенно подчеркивается – вино можно пить лишь в небольших количествах, исключительно как добавку к трапезе.

4 декабря православная церковь отмечает еще один праздник – Введение во храм Пресвятой Богородицы. В этот день, независимо от того, на какой день недели он приходится, разрешена горячая пища, растительное масло, рыба и небольшое количество вина.

Второй этап рождественского поста 2016-2017 года

Второй этап – с 20 января и до новогодних праздников, отличается большей строгостью к меню поста. В отношении особо постных дней – среды и пятницы – ничего не меняется, христианам по-прежнему предписывается сухоядение. Понедельник так же остается неизменным – в меню лишь горячая пища без масла. А вот во вторник и четверг рыба уже запрещена, в пищу употребляется лишь горячая пища, правда, уже с маслом. Это все те же каши, паштеты, в том числе и грибные, соусы и подливы, отварные овощи, пюре, супы, пироги и расстегаи – все, где в приготовлении не используются животные жиры, молочные продукты, яйца и мясо.

Зато в выходные по-прежнему в чести рыба. Вариантов блюд их морепродуктов масса, и практически любой их них можно использовать в постном меню. Допускается и употребление вина, опять-таки в небольших количествах.

Третий этап

Сухоядение предписывается три дня в неделю – по понедельникам, средам и пятницам. Вторники, четверги и выходные дни дополняют меню горячей пищей, дополненной небольшим количеством масла. Вино и прочий алкоголь под строгим запретом.

6 января – сочельник, день накануне праздника. В этот день церковным уставом разрешена горячая пища, сдобренная растительным маслом. Кроме того, традиции предписывают включать в меню сочиво – отварную крупу (пшено, рис, ячмень), которую подают с медом и кусочками фруктов или орехов.

В течение года православные верующие отмечают несколько великих праздничных дат. Чтобы достойно подготовиться к празднованию важного для веры события, необходимо достойным образом подготовить душу и тело грешного человека, то есть соблюсти пост. называет ограничение человека в привычных ему страстях и продуктах питания. Основной смысл подобного ограничения заключен в том, чтобы своими поступками доказать веру в Бога и в его благие дела. Расписание постов 2019 год поможет точно узнать, на какие даты обозначено начало и окончание того или иного ограничения.

В течение года христиане придерживаются основ 4 многодневных постов:

• Рождественский;
• Великий;
• Петров; Успенский.

Дата поста всегда определяется в календаре праздников и важных событий православия.

Главная основа Рождественского поста — это подготовка человеческой души и тела к празднованию великого торжества — Рождества Христова. Начало данного ограничения обозначено за 40 суток до великого праздника.

Рождественский пост начинается в конце осеннего периода, а заканчивается накануне великого Рождества. В календарных событиях дата проведения ограничения обозначена сроком от 28 ноября 2018 и до 6 января последующего года.

Когда начинается пост у православных 2018-2019, то в этот период важно отказаться от употребления вредной пищи (животного происхождения). Кроме этого, необходимо исключить на время данного ограничения все человеческие желания и страсти, которыми наполнена настоящая жизнь.

Рождественское ограничение считается не слишком суровым, в течение его длительности по средам, а также пятницам верующим разрешено вкушать рыбные блюда. А вот накануне великого торжества, то есть в Рождественский сочельник, кушать запрещено до появления первейшей звезды на ярком небосводе.

Великий пост

Самым строгим и длительным периодом ограничения практически во всем является Великий Пост. Это основа христианской жизни имеет очень значимый смысл. Пост посвящен мучения Христа, которые он принял на грешной земле перед своим распятием и последующим воскрешением. После окончания Великого поста отмечается праздник светлой Пасхи.

Дата окончания и начала Великого ограничения из года в последующий год различны, все зависит от того обстоятельства, на какой период времени назначено празднование светлой Пасхи.

Многие православные посты 2019 года во многих традициях связаны именно в Великим ограничением. В наступающем году важное для христиан событие наступит 11 числа в марте, а окончание его обозначено на 27 апреля 2019 года. А на последующую дату, то есть, 28-ого числа, все православные будут встречать великую праздничную дату — светлую Пасху.

За весь период длительности Великого поста всем верующим запрещено вкушать пищу животного происхождения. Обязательно необходимо соблюдать и иные основы, например, отказаться от употребления спиртосодержащих напитков и табакокурения, не предаваться веселью, не заниматься интимной близостью. Все подобные основы для христиан являются знаком уважения мучениям Христа, через которые он прошел на грешной земле во благо человеческих судеб.

Но особых традиций необходимо придерживаться в питании.

• По средам и пятницам позволительно кушать лишь сырую пищу;
• Во все вторники, а также четверга разрешается кушать горячую пищу, но без всякого добавления растительных масел;
• По субботам и всем воскресениям христиане могут лакомиться горячей пищей, в которую добавляется растительное масло в небольших пропорциях.

Как указывает календарь постов в 2019 году, на период длительности Великого поста выпадает несколько важных для православия событий — Благовещение, Вербное воскресение. В эти значимые и праздничные дни христиане могут разнообразить свой рацион и добавить в него блюда из рыбы, а также выпить бокал священного кагора.

Петров пост

Указанное ограничение обозначено в христианстве в честь великих апостолов Павла и Петра. Священный Петров начинается в 2019 году с 24 июня, а окончание его приходится на 11 июля. Каждый год длительность этого ограничения различна, все зависит от даты встречи светлой Пасхи.

Основы Петрова поста относительно вкушения пищи следующие:

• по средам, а также пятницам важно придерживаться сухоядения;
• по понедельникам позволительно лакомиться горячей пищей;
• во все оставшиеся дни недели можно кушать пищу, но только растительного происхождения.

Успенский пост

Священный Успенский пост основан в честь памяти и уважения Богоматери. Длительность этого ограничения составляет пару недель, начало поста определено 14 августа, а окончание назначено на 27 число этого же самого месяца. А на последующий день, то есть 28-ого числа в августе, православные отмечают великое Успение Богородицы.

Календарь питания в Успенский пост:

• Сухоядение — по средам, понедельникам и пятницам;
• Горячая пища без различных добавок — по вторникам, а также четвергам;
• В выходные периоды можно вкушать горячую пищу, в которую добавлено небольшая часть растительного масла.

Все православные посты 2019 призывают верующих понять и осмыслить суть человеческой жизни, где главный смысл несет совсем не человеческие страсти, а вера в Бога.

Каждый год 7 января православные верующие отмечают большой праздник – Рождество Христово. Этому периоду предшествует сорокадневный Рождественский пост. Когда начинается рождественский пост в 2018 году? Также, как и во все года, его дата приходится на 28 ноября. Каждый год дата начала этого поста одинакова, потому что дата Рождества остается всегда неизменной.

Когда-то, до 1166 года, Рождественский пост длился всего неделю. Но потом его продлили на сорок дней. С тех пор это один из самых длинных постов у православных, вместе с Великим постом. С началом Рождественского поста многие верующие начинают практиковать рекомендованные ограничения в пище, а также делают все, чтобы очистить свою душу от грехов.

Рождественский пост – это последний пост в году, который по продолжительности и по значимости можно сравнить с Великим постом. Если Великий пост начинает год, то Рождественский пост его заканчивает. Заканчивается он 7 января 2018 года.

Еще, православные называют Рождественский пост Филипповым постом, так как началу постных дней предшествует день памяти апостола Филиппа.

Зачем соблюдать пост?

Перед всеми важными православными праздниками имеется строгое время поста. Это время дано верующим для очищения души, для соединения с Господом. Во время поста, путем отказа от определенных продуктов, развлечений, человек подготавливает душу к празднику и старается очистить от грехов. Лев Великий писал в начале этого тысячелетия о том, что пост перед Рождеством – это еще и дать человека Господу за урожай, который у 28 ноября уже собран.

Конечно, во время Рождественского поста необходимо уделять много внимания трапезе, но это не является основополагающим правилом этого периода. Гораздо важнее отказаться от плохих мыслей, отметиться добрыми делами и поступками. Настолько, насколько Господь Бог щедр с людьми, настолько и они в своих поступках, а особенно, в период любого поста, должны быть щедрыми.

Чтобы достичь важнейшей цели любого православного поста – очистить душу, нужно соблюдать сразу несколько условий. Конечно, соблюдать пост в сфере питания, ежедневно читать молитвы, практиковать покаяние. Во время поста человек должен очистить свою душу, чтобы с чистой душой подойти к встрече светлого праздника Рождества Христова.

Особенности Рождественского поста в 2018 году

Рождественский пост установлен церковным уставом для того, чтобы подготовить свое тело и душу к Рождеству Христову. Считается, что встречать Сына Божьего, явившегося некогда на Землю следует с чистой душой и благими намерениями. Сам по себе пост означает воздержание от некоторой пищи, молитвы, покаяние и причащение.

Считается, что во время Рождественского поста человек очищает свое сердце от гнева, ненависти и наполняет его любовью и верой. Во время поста следует быть щедрыми с бедняками, так как Господь в течение года щедро одарил люд, следует это чтить.
Правильный пост – это не только воздержание от определенной пищи. Если придерживаться только этого правила, то пост превратится в обычную диету. Ведь человек гораздо выше, чем просто набор физиологически потребностей. В первую очередь, человек – это духовное создание. Пост должен расценивать не как свод строгих правил, а как радость, и все во время поста должно восприниматься с радостью и любовью. Пост – это борьба человека за самого себя и свое духовное начало. Соблюдения поста в гастрономическом плане – это не цель, а средство для ведения верной духовной жизни, которая основывается на покаяние, молитве, церковных таинствах и обрядов.

История Рождественского поста

Чтобы запомнить эту дату, необходимо обратиться к истории возникновения Рождественского поста, которая началась еще в далеком IV веке. Изначально длительность этого поста была всего неделю, за которую люди сполна успевали очиститься от грехов.

Но по прошествии времени церковью было принято решение, что недели воздержания перед самым светлым праздником в году не хватает, и в 1166 году было принято решение увеличить продолжительность Рождественского поста до 40 дней. Это решение было одобрено и с тех пор так и повелось, что самый последний пост длится 40 дней и заканчивается 7 января.

С этого дня и необходимо будет начинать поститься в течении сорока дней, ограничивая себя не только в ежедневном меню, но и в развлечениях да гуляниях.

Правила питания в пост

Весь пост можно разделить на временную триаду. Первый этап Рождественского поста продлится 22 дня, а это почти половина всего поста. Начнется первый этап поста 28 ноября и закончится 19 декабря. Следующий этап начнется с 20 декабря и по 1 января 2018 года. И последний, третий этап – с 2 января 2018 по 6 января 2018 года. Все эти три периода отличаются друг от друга разными правилами в гастрономическом смысле. То есть правила питания во время Рождественского поста делятся на периоды и отличаются между собой. По сравнению с Великим постом, Рождественский пост считается не таким строгим и налагает немного запретов на пищу. Однако, последняя неделя Филиппова поста – самая строгая, как в плане пищи, так и в плане соблюдения церковного устава.

Постное меню для мирян имеет послабления, поэтому такой рацион менее строгий, чем для церковнослужителей. Так же, по индивидуальным причинам, например, состояние здоровья, условия жизни, меню во время поста может быть более лояльным. Но, следует получить согласие своего духовного наставника и оговорить насколько эти послабления расходятся с постным рационом питания.

Как питаться с 28.11.2018 по 19.12.2018

Вторник, четверг, и выходные дни – можно есть горячие блюда растительного происхождения с добавлением растительного масла. Можно скушать небольшой кусочек рыбки.
Понедельничное меню схоже с меню выходного дня, однако пищу следует готовить без растительного масла.

Среда и пятница продукты употребляются только в сыром виде. Можно пить чай, так как это напиток не считается отваром, а принимается как настойка из различных трав.
В этот период выпадает праздник Введение в храм Пресвятой Богородицы, который отмечается православными 4 декабря. В этот день, а это суббота, можно выпить немного винца.

Как питаться с 20.12.2018 по 01.01.2019

Понедельничное меню представляет собой растительную пищу, можно в горячем виде, но без масла.

Меню вторника и четверга одинаковы, можно и растительную пищу и растительное масло, термическая обработка блюдо позволяется.

В среду и пятницу естся только сырые продукты растительного происхождения.
В Меню выходных дней входит немного рыбки, растительная пища и масло тоже можно.
1 января 2019 года, после новогоднего праздника мирянам можно выпить вина, но совсем чуть-чуть.

Последняя и самая строгая неделя поста. В течение этой недели наиболее количество дней сухоядение.

В понедельник, среду и пятницу – только сырая пища.
Вторник и четверг – пищу можно обрабатывать термически, но нельзя использовать растительное масло.

В выходные можно полакомиться горячими блюдами растительного происхождения с растительным маслом.

В сочельник, день перед наступлением большого праздника, пост должен быть максимально строгим. Так что, до вечера в этот день следует стараться держаться только на хлебе и воде. Вечером можно приготовить традиционное блюдо сочиво на основе зерен пшеницы, чечевицы или риса. Сочиво, как говорит церковный устав, можно кушать лишь вечером после строжайшего поста в течение всего сочельника.

Пост духовный и телесный

Как уже было сказано, пост гастрономический без духовного поста и телесного – это проста диета.

Что собой представляет духовный и телесный пост? В первую очередь, для духовного – это молитвы. Для телесного же, это некоторое воздержание от привычных действий мирян в обыденной жизни. Например, во время поста следует воздерживаться от супружеской жизни, просмотра телевизора, посещения развлекательных мероприятий. Следует воздерживаться и от недобрых мыслей, злых и корыстных поступков, обид, сквернословия. Пост это возможность покаяться в своих грехах, очистить душу, поставить свое «Я» на путь истинные, добиться гармонии души и тела.

В период Рождественского поста следует очиститься от всего плохого, что накопилось за год. Чтобы в Новый год войти чистыми, наполненными светом и любовью. Конечно, пост это дело добровольное. Но истинно верующий человек, христианин и прихожанин в церкви должны соблюдать пост, как велит Церковный устав.

Больным людям, детям и женщинам в положении пост нужно соблюдать с особенной осторожностью. Допускаются и даже приветствуются отступления от постного меню в пользу ослабления.

Рецепты постного меню

Считается, что в пост можно готовить интересные и изысканные блюда, соблюдая правила каждодневного меню.

Так, к примеру, что бы разнообразить свой рацион в дни сухоядения, можно приготовить себе смесь из сухофруктов, орешков, и заправить все домашним медом.

Котлетки из гречки с грибами

Во время поста многим особенно сложно отказаться от мясных изделий. Но, их вполне можно заменить таким блюдом, как гречневые котлетки. Они получаются не менее вкусными и сытными, нежели мясной стейк.

Так же можно делать различные салатики, и заправлять из вкусными постными соусами.
Один из таких соусов готовить очень легко:

В зависимости от порции салата, смешать мед, дижонскую горчицу и лимонный сок. Затем, смесью залить салат из сырых растительных продуктов.

Что понадобиться:
1. Полстакана гречневой крупы
2. Одна морковка
3. 100 гр грибочков (можно шампиньоны)
4. Растительное масло 30-40 гр
5. Соль для вкуса
6. Перец молотый
7. Две столовые ложки муки

Исходя из составляющих этого блюдо, его можно готовить в те постные дни, когда разрешена горячая пища с добавлением растительного масла.

Как готовить:
1. Гречку варить 30 минут, посолив предварительно воду.
2. Морковь почистить, потереть на мелкой терке.
3. Лук порезать кубиками.
4. Грибы почистить, нарезать.
5. Лук и грибочки жарить не более 10 минут.
6. В отдельной таре соединить гречневую крупу, морковку, лук с грибами.
7. Из полученной массы руками сформировать круглые котлетки, масса хорошо лепиться.
8. Затем котлетки присыпать мукой.
9. Жарить котлетки на растительном масле 4-5 минут. Прожаривать с обеих сторон.

В жизни человека ничего не происходит без труда и усилий, в том числе и усилий над собой. Чтобы отпраздновать праздник Рождества Христова, к нему надо подготовиться, а значит блюсти пост. Как уже говорилось ранее, Рождественский пост дан для того, чтобы человек отпустил все плохое, что есть у него в душе и в мыслях, избавился от обид, гнева страха, вымолил свои грехи, и был готов не только к вступлению в Новый год, но и к великому и светлому празднику Рождества.