Что можно кушать когда кормишь грудничка. Продукты, запрещенные при грудном вскармливании

Рацион питания женщины, выбравшей для себя и своего ребенка кормление грудью, требует особого внимания. Ведь продукты, которые можно кушать кормящей маме влияют на состояние ее грудничка. С молоком в организм малыша поступают все необходимые для роста и развития элементы и витамины. Неверно составленное меню может привести к расстройствам желудка, аллергическим реакциям и многим другим неприятным последствиям.

Руководство по здоровому питанию

Пища оказывает влияние на весь процесс лактации. Какие-то продукты увеличивают количество вырабатываемого молока, какие-то способны его снизить. При этом они влияют на вкусовые качества грудного молока таким образом, что ребенок может отказаться от груди вовсе. Качественное меню обеспечивает выработку необходимого объема молока и полноценное развитие ребенка.

Для правильного подбора продуктов необходимо:

разумно подходить к выбору пищи, не переедать, т.к. избыточное питание влечет за собой желудочный дискомфорт не только у кормящей матери, но и у ребенка;
выбирать гипоаллергенные продукты в первые 4 недели после родов, чтобы защитить новорожденного от аллергий;
начинать экспериментировать с разнообразием в меню не ранее второго месяца, новая пища употребляется небольшими порциями и реакция детского организма оценивается в течении 2-3 дней;
пить много жидкости, лучше теплой, это будет стимулировать образование молока и параллельно очищать женский организм;
относиться к продуктам, содержащим животный белок с осторожностью (яйца, молоко);
учитывать насыщенность употребляемой пищи необходимыми полезными веществами и минералам, их недостаток замедляет темпы роста и развития грудного ребенка;
отказаться от жаренных и острых блюд, лучше если они будут приготовлены на пару, потушены или запечены в духовке;
ограничить себя в мучных и сдобных лакомствах, а также различных сладостях;
полностью удалить из своего списка напитков алкоголь и газировки;
не употреблять консервированную продукцию;
отказаться от грибов и домашних солений, соль и уксусная кислота могут вызвать отравления, а грибные блюда тяжело перевариваются;
не улучшать вкусовые качества еды за счет добавления приправ и специй, также отказаться от майонеза и различных соусов.

Какие продукты разрешены и в каких количествах?

О том, что можно кушать кормящей маме, а что нет, рассказывает следующая таблица:

Можно	В каком количестве	Нельзя
Говядину и кроличье мясо, индейку и курицу, фарш из мяса птицы или говяжий	не более 300 гр	Свинину и копчености, жирное мясо, содержащее прожилки и сало, колбасу, ветчину, полуфабрикаты и консервированное мясо
Нежирную рыбу (например, минтай или треск)	не более 300 гр	Жирную или соленую селедку или скумбрию, консервированную рыбу и крабовые палочки
Кисломолочную продукцию, нежирный творог	не более полу литра кефира, ряженки и др., 150 гр творога, 30 гр твердых сортов сыра и сметаны	Сыры в соленом и плавленном виде, творожные сырки или напитки с фруктовыми наполнителями
Яйцо	куриное – 1 шт, перепелиное – 4 шт	Любые яйца при наличии аллергических реакций
Фрукты (груша, банан, яблоко)	не более 300 гр	Ярко красные или оранжевые экзотические плоды
Овощи (огурец, картофель, кабачок, цветная капуста, петрушка и укроп, осторожно морковь, свеклу и томаты)	не более 600 гр	Редьку, хрен капусту белокачанную, сладкий перец, редиску, базилик с шалфеем
Сладкие и сдобные продукты (немного горького шоколада и мороженного без наполнителей, овсяного печенья и галет, не очень сладкой выпечки домашнего приготовления)		Сдобу и глазированное мороженое, приправленное различными красящими наполнителями или другими химическими соединениями, пшеничный хлеб, джемы и варенье
Блюда из круп (риса, гречки, овсянки,кукурузы) и макаронных изделий	не более 150 гр	Кашу из манной крупы и макароны, в составе которых присутствует яйцо
Соусы, растительное масло из подсолнечника, оливок или льна, сливочное масло	15 гр растительного масла 30 гр сливочного масла	Кетчупы, соусы, майонез
Свежевыжатый яблочный или морковный сок, негазированный напиток, слабый черный или зеленый чай	более 2 л	Алкогольные или газированные напитки, крепкий чай, кофе, цитрусовые или томатный соки

Кисломолочная продукция и молоко

Цельное молоко

Прием коровьего молока не отражается на качестве грудного молока, но содержащийся в нем белок относится к аллергенам и может навредить малышу.

Врачи не советуют пить молоко до пяти месяцев, но при отсутствии у ребенка склонности к аллергиям, его разрешено начать употреблять раньше.

В список разрешенных продуктов входит топленое молоко, т.к. обладает лучшей усваиваемостью и не отражается на качестве лактации. Во время грудного вскармливания подойдет козье молоко, но из-за специфического вкуса пить его могут далеко не все. Сначала все крупы варятся на воде, каши на молоке разрешается варить, начиная с четвертого месяца.

Творог

Есть при грудном вскармливании творог нужно обязательно. Без него формирование костного скелета будет затруднительно. Также он является отличным стимулятором для мозговой деятельности и умственных процессов. Важно, чтобы в твороге не было примесей и добавок, а еще лучше, если он будет домашнего приготовления.

Кефир

Некоторые кормящие мамы сомневаются, что после приема кефира можно продолжать грудное вскармливание, ведь в нем содержится небольшое количество спирта. Но его количество ничтожно и незначительно, что абсолютно не грозит неприятными последствиями для грудничка. Однако детские врачи предлагают включать его в рацион не раньше, чем ребенку исполнится полгода. Кефир положительно влияет на кишечную микрофлору, улучшает состояние волос и ногтей, но не стоит включать его в меню более трех раз за неделю.

Сыр

Перечень продуктов при грудном вскармливании содержит сыры. Когда малышу исполнится 2 месяца в разрешеные продукты при грудном вскармливании вводят твердые сорта, в дальнейшем к ним добавляются брынза или другими мягкие и рассольные виды. Что касается плавленных сырков, от них желательно отказаться.

Сметана

Сметана кормящим мамам показана с малым процентом жирности, ее добавляют в творог, салат или суп. Молочные товары такие, как ряженка или простокваша тоже не навредят при гв. Продукты, приобретаемые при кормящими мамами обязательно должны быть свежими, поэтому необходимо дополнительно проверять дату их изготовления при покупке.

Какие выбрать фрукты?

Список разрешенных при лактации продуктов включает некоторые фрукты. Сбалансированное питание невозможно представить без включения в него этих вкусных и полезных плодов. Для того чтобы выбрать фрукт, который не принесет вреда в виде аллергий, расствойств стула или других неприятностей следует:

выбирать в пищу плоды, цвет которых не яркий, исключением могут быть только те фрукты, которые легко освобождаются от красной или оранжевой кожуры;
не злоупотреблять цитрусовыми;
уточнять перед употреблением степень влияния желаемого фрукта на состояние микрофлоры кишечника.

Яблоки

В первый месяц после родов можно есть яблоки. Предварительно с зеленых плодов нужно снять кожицу. Эти фрукты очень полезны для состава крови и уровня гемоглобина. При регулярном употреблении яблоки снижают риск развития запоров.

Груши

Груши также относятся к разрешенным продуктам. Они способствуют кроветворению, стабилизируют сердце и пищеварение. Несмотря на то, что груши слаще, чем яблоки, содержание сахара в них меньше. Нужно помнить, что нельзя есть груши на пустой желудок, а перед едой необходимо очистить их от кожуры.

Бананы

Бананы – являются разрешенной пищей при грудном вскармливании. Если они съедены в перерыве между приемами пищи, то это отличный перекус, а для завтрака подойдет банановое пюре. Бананы избавляют от бессонниц, улучшают настроение и стимулируют иммунную систему.

Персики

Через 3 месяца после родов можно пробовать персик и нектарин. Есть их при грудном вскармливании нужно осторожно из-за наличия в них аллергена. В целом, персики защищают от стрессов и депрессивных состояний, снимают отеки, улучшают настроение.

Сливы

Сливы лучше предварительно сварить и пить сливовый компот, он позволяет повысить количество вырабатываемого молока, укрепит костную систему и нормализует кровообращение.

Для питания кормящей маме хорошо подходят свежие фрукты и ягоды, выращенные именно в сезон их созревания, а не тепличные гибриды.

Так белую и желтую черешню можно есть в периоде май-август, нектарины и персики – середина июля-сентябрь, инжир – с июня и до конца сентября, в октябре-декабре созревает хурма , а полезные гранаты в магазинах будут с сентября по декабрь.

Пока ребенку нет 3 месяцев, лучше, если фрукты будут съедены в сушеном или запечённом виде. Это понизит содержание в них аллергенов.

Какие выбрать овощи?

Помидоры

Ко всем овощам, имеющим красный цвет нужно относится с настороженно, помимо полезных элементов в них входит пектин, который способен вызвать сильные кожные высыпания. Но обойтись без них совсем нельзя.

Если говорить о томатах, то, в целом, они влияют на организм положительно. Повышают стрессоустойчивость и борются с образованием клеток рака, обладают иммуностимулирующим свойством. Чтобы удостовериться в их полной безвредности необходимо экспериментировать сначала с плодами желтых оттенков и употреблять их без шкурки.

Брокколи, капуста

О пользе брокколи и цветной капусты известно всем. Их употребление не способно навредить грудному ребенку, наоборот, витамин С поможет улучшить настроение и укрепить иммунную систему крохи, борясь с вирусными инфекциями и стрессами. Этого нельзя сказать о белокочанной капусте. Она тяжело усваивается и грозит ребенку пищеварительными расстройствами.

Кабачки

Разрешены для питания кормящим мамам с первых дней после родов. В их составе большое количество витаминов и полезных веществ, они способствуют чистке организма и справляются с избыточным весом, снижают артериальное давление и нормализуют деятельность нервной системы.

Огурцы

Очень аккуратно нужно быть в употреблении , чтобы избежать неприятных проявлений со стороны поджелудочной железы. В период лактации предпочтение должно отдаваться только свежим молодым огурчикам с наибольшим содержанием витамина С. Этот овощ способствует выведению избавлению от лишних жидкостей и прочищению почек, улучшает состояние сердечной мышцы и повышает устойчивость к стрессовым ситуациям.

Кормящим мамочкам запрещены огурцы в соленья и маринады с огурцами. Они задерживают жидкость, приводят к отравлению. Но в рассольнике, после термической обработки, соленые огурцы теряют это свойство, поэтому при гв, после полугода, его вполне разрешается употреблять.

Морковь

Улучшающая зрительные функции и кожный покров морковка должна при грудном вскармливании вводиться в пищу с аккуратностью, т.к. может быть причиной аллергических реакций.

Баклажаны

В перечень продуктов, которые в период гв нужно есть с осторожностью, входят и баклажаны. Они не запрещены, но разрешены в пищу после 3 месяца жизни малыша в умеренных количествах. Баклажаны улучшают обменные процессы в организме, стимулируют почки, печень, пищеварительную систему. Употребление баклажанов поможет грудничку справиться с запорами.

Свекла

Еще одно натуральное средство от запоров – свекла. Главное, с ней не перестараться. Она должна присутствовать в питании в небольших количествах для улучшения пищеварения, развития и укрепления скелета.

Овощи, которые можно есть кормящей маме, должны быть правильно приготовлены, на пару, отварены, запечены или потушены. Для употребления плодов в свежем виде, их необходимо хорошо промыть.

Какие напитки предпочтительнее?

Перечень продуктов и напитков, разрешенных при кормлении грудью, увеличивается по месяцам. Во время первых четырех недель жизни ребенка в качестве питья не желательно употреблять что-то, кроме простой воды и зеленого чая.

Чистую негазированную воду необходимо пить на протяжении всего периода, когда малыш прикладывается к маминой груди. Для зеленого чая характерен тонизирующий эффект, что важно для любительниц кофе, который входит в перечень запрещенных продуктов для кормящей мамы. К тому же, данный напиток способствует выработке молока.

Во время второго месяца из реестра «запрещенные продукты» исключается черный чай, свежевыжатый сок из яблочек и морковки. Важно, чтобы крепость чая была не сильной, а к сокам добавлена вода, разбавляют их в два раза. Постепенно объем воды уменьшают. Под запретом остается сок из томатов, апельсинов, грейпфрутов и экзотических плодов.

Отлично утоляют жажду и восполняют витаминный запас ягодные компоты. Так же подойдут для приготовления компотов свежие фрукты и : яблоко, груша, слива, курага, чернослив и изюм. Все возможные ягодки яркого цвета лучше не использовать для приготовления напитка. Смородина, клубника или земляника могут вызвать аллергию у ребенка.

Молочные продукты можно употреблять с большой осторожностью, лучше не вводить их в рацион ранее 6 месяцев после родов. Также на полгода распространяется запрет на кофе. Он оказывает возбуждающий эффект на нервную систему малыша и усиливает беспокойство. Для тех, кто чувствует себя без кофе некомфортно подойдет напиток из цикория.

Категорически запрещено употреблять при грудном вскармливании алкогольные и газированные напитки. Они, безусловно, вредят организму женщины, а здоровью грудничка наносят непоправимый урон.

Что есть для усиления лактации?

Количество вырабатываемого молока зависит от мер, принимаемых мамой по сохранению и увеличению лактации. Для этого необходимо регулярное прикладывание малыша к груди, выбирать для кормления правильную позу, следить за состоянием груди и сосков, носить специальные бюстгалтеры, давать грудь ребенку по его желанию, особенно в ночное время.

Для лактации очень важен усиленный питьевой режим, особенно хорошо стимулируют выработку грудного молока теплые напитки. Ряд продуктов, которые разрешены при кормлении грудью, также могут поспособствовать этому процессу.

Улучшить лактацию можно при помощи:

нежирного мяса, подойдут курица, индейка и кролик;
бульонов и супов, сваренных на том же нежирном мясе;
некоторых круп (геркулес гречка);
небольшого количества орехов (грецкие);
чаев на основе трав, специально разработанных для лактации;
настоев на тмине и фенхеле;
брынзы;
творога;
хлеба с добавлением отрубей и тмина;
моркови;
имбиря и чая с ним;
ягод крыжовника, белой и красной смородины.

Продукты, разрешенные женщинам при грудном вскармливании, не должны быть сильно горячими или холодными. Это может навредить, лучше принимать все продукты в немного остывшем или чуть подогретом виде.

П режде всего, хотелось бы разобраться, почему женщина, кормящая ребенка грудью, должна обращать особое внимание на собственное питание. Начнем с причин очевидных.

Во-первых , беременность и роды - серьезное испытание для организма женщины, поэтому в послеродовой период ее организм нуждается в восстановлении, восполнении тех веществ, которые были использованы для вынашивания и рождения ребенка.

Во-вторых , ребенок, хоть он уже и не связан непосредственно с организмом матери, продолжает питаться тем, что ее организм вырабатывает, - грудным молоком. Элементы, составляющие грудное молоко, вырабатываются клетками молочной железы. При этом используются питательные вещества, которые имеются в крови матери. В кровь же они поступают из кишечника. Соответственно, можно сказать, что все продукты, составляющие меню матери, в том или ином виде присутствуют в грудном молоке. А значит, эти продукты должны быть в достаточном количестве и необходимого качества, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие малыша.

В-третьих , в наше время матери очень часто страдают разного рода аллергическими заболеваниями, нарушениями функции желудочно-кишечного тракта, возникающими в том числе и в связи с гестозом беременности, а все эти состояния приводят к тому, что нормальная барьерная функция кишечника изменяется, и некоторые антигены (вещества, вызывающие аллергическую реакцию), которые в норме выводятся из организма, всасываются в кровь и, соответственно, проникают в грудное молоко.

С учетом всех вышеизложенных соображений и составляются рекомендации по питанию кормящих матерей.

Чего нельзя?

Всем женщинам, кормящим ребенка грудью, независимо от состояния здоровья, наличия аллергии и т.п., не рекомендуется :

употреблять алкоголь (в том числе пиво), курить (алкоголь и никотин оказывают токсическое действие на ребенка);

есть продукты с «дурной славой» аллергенов, а к таковым относятся: шоколад, крабы, раки, скумбрия;

пить крепкий чай и кофе, возбуждающе действующие на нервную систему ребенка;

употреблять в пищу лук, чеснок (сильный специфический запах этих продуктов может не понравиться ребенку).

Кроме того, здоровым женщинам следует ограничить , а женщинам, страдающим аллергическими заболеваниями, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и перенесшими поздний гестоз, - исключить из своего рациона на время кормления ребенка грудью следующие продукты:

цитрусовые, клубнику, малину, тропические фрукты (манго, авокадо, папайя и др.), молоко, яйца, мед,

орехи и сахар, деликатесные виды рыбы (эти продукты, употребляемые в большом количестве, могут вызвать у ребенка аллергию);

копчености, закусочные консервы, майонез;

черный хлеб, бобовые и виноград (могут привести к усиленному газообразованию в кишечнике у ребенка, особенно в первые три месяца его жизни);

сало и жирные сорта мяса (эти продукты содержат большое количество так называемых насыщенных жирных кислот, вредных для здоровья, и плохо перевариваются в желудочно-кишечном тракте).

Что можно?

Спешим успокоить тех, кого напугали «суровые» ограничения, перечисленные выше: несмотря на все эти запреты, остается достаточно большой выбор продуктов, которые кормящая мама может и должна включать в свой рацион. Кормящим мамам можно есть:

Молочные продукты:

кисломолочные продукты

молоко - не более 200 мл в день (лучше использовать его для приготовления различных блюд - каш, пюре и т.д.);

творог и неострый сыр.

Мясо и рыба:

нежирные сорта говядины;

нежирные сорта свинины;

рыба - любые виды речной и морской рыбы, кроме упомянутых в первом перечне.

сливочное масло;

сливочные сорта маргарина (ограниченно);

растительные масла (все виды).

Любые крупы, хлеб - лучше с отрубями.

Кондитерские изделия - сухое печенье, крекеры, пастила, зефир, мармелад.

Овощи и фрукты, за исключением упомянутых в первом перечне.

чай (некрепкий черный и зеленый)

травяные чаи с душицей, мятой, чабрецом (эти травы стимулируют образование молока);

некрепкий кофе;

столовая негазированная минеральная вода.

Общее количество выпитой жидкости должно составлять 1,5-2 л в день (в первые три дня после родов - период становления лактации - рекомендуется ограничить количество выпиваемой жидкости до 1 литра в день).

Что нужно добавить к своему рациону?

Существуют специализированные продукты для кормящих матерей . К ним относятся:

напитки и соки для беременных женщин и кормящих матерей;

чаи для беременных и кормящих;

каши быстрого приготовления для беременных и кормящих;

сухие белково-витаминно-минеральные комплексы для кормящих матерей;

витамины для беременных и кормящих.

Все эти продукты увеличивают лактацию, восполняют дефицит витаминов и минеральных веществ, а некоторые - и белка.

Малыш растет

Должно ли питание кормящей мамы меняться в зависимости от возраста ребенка? Мы уже упоминали, что в первые три дня после родов желательно ограничить количество потребляемой жидкости. В это же время рекомендуется молочно-растительная диета. Затем, до трех месяцев, пока ребенок особенно подвержен коликам, следует воздержаться от продуктов, вызывающих метеоризм (см. выше).

Качество и количество грудного молока

Нередко встает вопрос о качестве грудного молока. Надо сказать, что однозначно решить, достаточно ли в мамином молоке необходимых ребенку основных питательных веществ, витаминов и микроэлементов, можно только проведя химический анализ молока. Содержание белка в грудном молоке практически не зависит от количества белка, съедаемого мамой, а вот содержание жира, витаминов и минеральных веществ действительно может колебаться в зависимости от материнского рациона. Именно поэтому следует избегать обезжиренных и особо жирных продуктов и обязательно принимать поливитаминно-минеральные комплексы.

Количество грудного молока в большей степени определяется генетической предрасположенностью, чем диетой. Однако при нехватке грудного молока следует обратить внимание прежде всего на количество употребляемой жидкости (ее может просто не хватать), а также включить в свой рацион специализированные продукты для кормящих матерей, повышающие лактацию. Они достаточно эффективны и помогают справиться с гипогалактией (нехваткой молока). При избыточном количестве молока рекомендуется ограничить потребление жидкости, а если это не помогает и молока очень много - лучше всего обратиться за консультацией к врачу.

Как избежать неприятностей?

Во время кормления ребенка грудью, особенно если мама страдает аллергией или заболеваниями желудочно-кишечного тракта, полезно вести «пищевой дневник», отмечая в нем появление в рационе новых продуктов. Новые продукты стоит вводить по одному и в небольшом количестве. Если у ребенка в течение трех дней не появляется высыпаний на коже , не отмечается нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта , не изменяется сон и поведение (то есть у малыша не болит животик), значит, ребенок нормально переносит новшество в мамином рационе. И наоборот: если у ребенка появилась сыпь, нарушение стула, беспокойство (связанное, как правило, с кишечными коликами), следует подумать, не могли ли оказаться аллергенами какие-то из тех продуктов, которые кормящая мама ела в последние три дня.

Сейчас многие курсы по подготовке к родам, «народные целители», и даже, увы, некоторые «умные» книги советуют вовсе отказаться от употребления мяса в период беременности и кормления грудью. Мы хотели бы подчеркнуть, что это может вести к развитию у ребенка анемии - то есть его органы и ткани начинают страдать от нехватки кислорода, а это значит, что он хуже растет и отстает в развитии. Отказ от мяса - одного из основных продуктов питания и основных источников белка, железа и витамина В12 - негативно скажется на состоянии здоровья кормящей (и беременной!) женщины, а стало быть - и на состоянии здоровья ребенка. Поэтому слепое следование подобным рекомендациям недопустимо. Если вегетарианство для вас - жизненный принцип, которым вы не желаете поступаться ни при каких обстоятельствах, то в период грудного вскармливания необходимо очень тщательно следить за поступлением в организм железа и витамина В12. Обязательно проконсультируйтесь с врачом - он порекомендует подходящую диету и необходимые витаминные комплексы.

В заключение хочется сказать: постоянная нервозность, повышенная мнительность кормящей матери может оказаться фактором куда более вредным, чем «неправильная» еда. Если вашему малышу еще нет месяца, возникающие при грудном вскармливании проблемы, скорее всего, связаны не столько с гастрономическими «преступлениями» мамы, сколько с объективными сложностями адаптационного периода. До трех месяцев младенцев нередко мучат кишечные колики, что тоже чаще всего бывает следствием незрелости желудочно-кишечного тракта, а не неправильно подобранного меню. Прислушивайтесь к советам специалистов и… к своему «внутреннему голосу» - материнское чутье редко подводит.

Игорь Конь

Академик РАЕН, д.м.н., профессор, руководитель отдела детского питания

ГУ НИИ Питания РАМН

Мария Гмошинская

Отдел детского питания ГУ НИИ Питания РАМН, врач-педиатр высшей категории, к.м.н.

От того, каким будет питание кормящей мамы в первый месяц, напрямую зависит самочувствие и здоровье ее ребенка. Не секрет, что все съеденное тут же оказывается в молочке. Поэтому женщине при грудном вскармливании нужно тщательно следить за своим рационом.

На что следует обратить внимание кормящей маме

Сразу же после рождения у новорожденного начинает работу его собственная пищеварительная система. Огромное влияние на этот процесс оказывает рацион питания кормящей мамы в первый месяц.

Многие специалисты советуют в это время завести так называемый дневник, куда рекомендуют записывать все, что было съедено. Это делают для того, чтобы легко было отслеживать реакцию детского организма на ту или иную пищу.

Все новое в меню должно появляться не ранее 2-3 дней после введения предыдущего. Если же у малыша появилась негативная реакция (вздутие живота, колики, сыпь), то такую еду откладывают не менее чем на 2-3 недели.

Часто после родов, женщины стремясь вернуть себе вес, который был до беременности, садятся на строгую диету. А этого делать категорически нельзя , так как при таком режиме ребенок может недополучить необходимых ему витаминов и питательных веществ.

К тому же ограничение в еде может привести к нарушению лактации. Диета первого месяца при грудном вскармливании должна быть сбалансированной.

Принципы питания в первую неделю после родов

В первый месяц после родов кормящей маме рекомендуется исключить из рациона сдобную выпечку, экзотические фрукты, кофе, алкоголь

В первые дни после родов пищу надо небольшими порциями не менее 5-6 раз в сутки.

Чтобы наладить работу кишечника и обеспечить полноценную лактацию, следует пить больше жидкости (негазированная минеральная вода, сладкий чай, компот из сухофруктов, например, из ) и ограничить употребление продуктов, которые могут способствовать закреплению стула.

В это время желательно полностью исключить из своего меню:

Свежую сдобную выпечку.
Бобовые.
Грибы.
Арахис.
Блюда из риса.
Лук, чеснок и пряности.
Экзотические фрукты.
Газированные напитки.
Кофе и крепкий чай.
Алкоголь.

В небольшом количестве и с осторожностью можно есть :

Сладости (зефир, пастилу, качественный шоколад без наполнителей, натуральный мармелад).
Куриные яйца (не более 3 штук в неделю).
Цельное молоко.
Орехи, ягоды и фрукты, если организм спокойно на них реагирует.

Разрешается употреблять в малых количествах орехи, ягоды и фрукты, если организм спокойно на них реагирует

Творог, кефир, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты.
Нежирное мясо, птицу и рыбу в вареном или тушеном виде.
Некрепкий сладкий чай с добавлением молока.
Фрукты, которые женщина ела во время беременности (яблоки, бананы).
Вареные овощи (за исключением свеклы).
Крупы и макаронные изделия.
Сухарики и галетное печенье.

Примерное меню

Завтрак

Стакан чая или кефира с сухариком или печеньем.

Второй завтрак

Овсяная каша, сваренная с добавлением небольшого количества молока и сливочного масла. Небольшой бутерброд с сыром. Чай.

Обед

Овощной суп с кусочком хлеба. Гречка с котлетой, приготовленной на пару или отварным мясом. Компот, сваренный из сухофруктов или чай с добавлением небольшого количества молока.

Полдник

Запеченное яблоко или банан.

Ужин

Нежирный творог со сметаной.

Второй ужин

Стакан натурального йогурта.

Что можно есть при грудном вскармливании в первый месяц?

Кормящей маме придется пересмотреть свой рацион питания и отказаться от любимых продуктов в сторону полезных

Через неделю после рождение крохи, можно понемногу начинать расширять свой рацион.

Постепенно можно пытаться вводить в меню каши – овсяную, пшеничную, перловую, пшенную, овощи и фрукты желтого и зеленого цвета.

Чтобы не допустить газообразование у ребенка, так как питание кормящей мамы первый месяц и колики взаимосвязаны, их рекомендуют подвергать термической обработке.

Среди мяса предпочтение отдавайте диетическим сортам – крольчатине, индейке, нежирной телятине. А вот от свинины и баранины в это время лучше отказаться. Мясо лучше отваривать или делать из него паровые котлеты.

Цельное молоко допускается добавлять в каши в небольшом количестве, при этом следя за поведением ребенка. А вот нежирные кисломолочные продукты можно употреблять без ограничений .

Жирная рыба, грибы, мед и орехи в этот период все еще под запретом.

Примерное меню

Питание кормящей мамы в первый месяц и меню, которое допускают врачи, выглядит следующим образом:

Завтрак

Каша, сваренная с добавлением молока и сливочного масла (гречка, овсянка, пшеничная, пшенная). Чай с бутербродом из хлеба и сыра.

Обед

Суп. Отварная телятина (крольчатина) с тушеными овощами. Компот из сухофруктов с нежирным печеньем.

Перекус

Натуральный йогурт, запеченное яблоко или тарелочка нежирного творога со сметаной.

Ужин

Макароны или картофельное пюре с паровой котлетой. Небольшое количество тушеных овощей. Чай с молоком и сухариком.

Из-за не правильного питания, малыша могут мучить колики . Они появляются из-за повышенного газообразования в кишечнике. Чтобы этого не допустить, старайтесь избегать всего, что способно вызывать брожение в кишечнике – белый хлеб, бобовые.

Если у ребенка часто случаются колики, доктор может посоветовать пить или чай.

Питание кормящей мамы первый месяц: рецепты, которые позволят его разнообразить

Оказывается пища женщины, которая недавно родила, может быть достаточно разнообразным и вкусным.

Так, через 3-4 недели после родов, мясо можно не только отваривать, но и запекать без большого количества специй, а из рыбы готовить котлеты.

Запеченное мясо кролика в сметане

Ингредиенты

кролик – 1 шт.
картофель 700 ккал 4-6 шт.
лук репчатый – 1-2 шт.
сметана – 350-400 гр.
соль, перец

Способ приготовления

Кролика делят на кусочки, после чего солят и перчат со всех сторон и обжаривают до появления золотистой корочки на сковороде (10-15 минут).
Картофель нарезают крупными кусочками и солят. Лук режется полукольцами.
Приготовленные продукты выкладываются на форму для запекания: слой мяса и слой порезанных овощей.
Все заливается сметаной и запекается при температуре 200 градусов около 45 минут.

Рыбные котлеты

Ингредиенты

филе рыбы (например, минтая) – 0,5 кг.
лук репчатый – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
манная крупа – 1-2 ст.
картофель – 1 шт.
соль, перец.

Способ приготовления

Для приготовления рыбных котлет филе нежирной рыбы отваривают, добавляют к нему лук и картофель.

Все измельчают при помощи блендера.
К фаршу добавляют соль, манную крупу и яйцо.
Вымешивают и оставляют минут на 10, чтобы манка могла набухнуть.
После чего из фарша формируют котлетки, которые потом готовят на пару.

В первые дни, когда молоко только появляется, рекомендуют выпивать в день около 1 литра жидкости. Через 7 дней количество жидкости следует увеличить до 2,5 литров.

А что говорят специалисты?

Доктор Комаровский имеет несколько другую точку зрения относительно правильного питания кормящей мамы в первый месяц жизни ребенка.

Как утверждает Комаровский : «Питание кормящей мамы в первый месяц жизни крохи может быть достаточно разнообразным. Единственное, что исключают полностью – алкоголь. С кофе, шоколадом, кислыми и солеными продуктами, а также экзотическими фруктами нужно быть очень аккуратным. Вводить их свое рацион должны постепенно, небольшими порциями и наблюдая за реакцией детского организма».

Специалисты также акцентируют внимание на ошибочности мнения, что при грудном вскармливании нужно кушать за двоих. Конечно же, женщина должна увеличить свое меню на 600-700 ккал , однако делать это следует исключительно за счет полезной еды – такой, как овощи, фрукты, кисломолочные продукты, с невысоким процентом жирности.

Выводы

В завершении хотелось бы отметить, что пища при грудном вскармливании может быть разнообразной и вкусной. При этом вводя в свой рацион что-то новое, нужно внимательно наблюдать за поведением ребенка .

Выждав несколько дней, при отсутствии негативной реакции на новый продукт, женщина может дальше продолжать расширять список того, что она будет кушать.

О том, как правильно питаться после родов при кормлении ребенка, смотрите в видеосюжете.

В вашем доме появилось счастье? Крохотное чудо нуждается в вас, как никто другой, а его маленький организм в вашем грудном молоке, особенно впервые месяцы жизни. В статье мы расскажем, что можно есть кормящей маме, чтобы не навредить малышу, а его желудок легче адаптировался, а также как улучшить качество лактации.

Важность правильного питания для кормящей мамы

Новорожденные нуждаются в получении питательных веществ и лактобактерий. Появившись на свет, младенцу трудно сразу привыкнуть к новому образу жизни, в том числе и к другому питанию. Особенно страдает первые 3–6 месяцев пищеварительная система, ведь желудок малыша при рождении стерильный.

Чем быстрее организм получит достаточное количество микроэлементов, тем быстрее наладится работа ЖКТ. Помочь новорожденному в этот сложный период может мамино грудное молоко.

С первого дня, получая молозиво, желудок маленького человечка начинает обогащаться необходимыми бактериями.

Грудное молоко содержит уникальный состав, который не найти ни в одном искусственном заменителе.

Оно не только помогает освоиться пищеварительной системе, но и обладает еще рядом положительных свойств:

повышает иммунитет;
улучшает функционирование эндокринной системы;
способствует умственному и физическому развитию.

При этом натуральный продукт может нанести вред малышу, если мама не будет следить за своим рационом. Поэтому кормящим женщинам очень важно правильно питаться.

Младенец будет получать такую же пищу, что и мама. В связи с этим существуют рекомендации по меню для кормящих матерей.

Соблюдая их, вы:

сократите риск заболеваний ЖКТ малыша;
ускорите восстановление микрофлоры кишечника новорожденного;
сократите период возникновения коликов;
улучшите состояние своего здоровья и младенца;
улучшите обмен веществ ребенка.

Колики у новорожденного – явление весьма распространенное. Они не зависят от вида кормления (искусственное или натуральное). Однако, благодаря грудному вскармливанию, спазмы беспокоят малыша намного реже и устраняются быстрее, чем у тех, кто с рождения питается сухими смесями.

Рацион питания на первый месяц после родов

Первый месяц после родов – самый требовательный в плане рациона кормящих мам. Это связано с тем, что желудок новорожденного еще не насытился необходимыми микроэлементами.

Малышу необходимо постепенно привыкать к новому продукту. В первый же месяц лучше отказаться от нововведений и придерживаться строгого меню (см. таблицу 1).

Самочувствие ребенка на грудном вскармливании напрямую зависит от рациона матери.

Продукты, которые следует исключить в первый месяц кормления:

Молочная продукция, в том числе сгущенка. От них малыша будет пучить. Существует стереотип, что данная продукция способствует увеличению грудного молока. На самом деле, прилив никак не связан с употреблением «молочки».
Жирная, соленая, копченая еда. Стерильному желудку малыша тяжело будет усвоить подобную пищу.
Свежие фрукты (особенно цитрус) и овощи. Фрукты при лактациив первые недели после родов провоцируют брожение в организме.
Соки. Содержат много сахара, что способствует брожению.
Бобовые.
Мучные изделия.
Капуста белокочанная в любом виде.
Пудинги, йогурты, творог и другие кисломолочные продукты.
Ягоды, мед, орехи. На употребление этих продуктов возможна аллергическая реакция. Лучше вводить их с осторожностью после двух – трех месяцев.
Кофе, крепкий чай.
Шоколад.

Также следует воздержаться от добавления приправ в пищу и с осторожностью употреблять продукты, способные вызвать аллергию. Например, сыр, курица и т.д.

Таблица 1 Примерное меню кормящей мамы

Время суток	Блюдо	Рекомендации
Утро	Каши без молока, чай (лучше травяной, сахара по минимуму)	Старайтесь использовать разные крупы, не злоупотребляя манкой и овсянкой, так как они мешают усваиванию кальция
Обед 1	Суп, сухарики	Старайтесь отдавать предпочтение овощным бульонам и мяса индейки. Возможны куриные супы, если не будет обнаружено аллергии. Исключите употребление хлеба, замените его хлебцами и сухариками
Обед 2	Отварное филе индейки, рыбы белых сортов и курицы (если нет аллергии), на гарнир гречка либо рис, напиток (компот из сухофруктов, чай)	Говядину и свинину следует вводить позже, овощное пюре с осторожностью
Полдник	Чай, галеты, сухарики, овсяное печенье	В первый месяц кормления берите печенье без добавок, можете попробовать детский продукт.
Ужин	Паровые котлеты из курицы либо индейки и гречка (рис). Любой разрешенный напиток	Можно попробовать овощные и рыбные котлеты, только хотя бы на второй – третьей неделе и с осторожностью

Ежедневно переворачивайте ребенка на живот за 10 минут до кормления. Это поможет ему лучше усваивать прием пищи.

Зеленый чай и кофе влияют на нервную систему и сердце. Помните об этом в первый месяц кормления. Для профилактики целесообразно давать ребенку капли на основе симетикона, укропную водичку и регулярно делать массаж животика.

Правила питания по месяцам – таблица

Начиная со второго месяца, кормящим матерям разрешается потихоньку вводить в рацион новые продукты (см. таблицу 2). Организм каждого младенца индивидуален. Кто-то начинает себя плохо чувствовать даже после гречки. Учитывайте это. Наблюдайте за реакцией малыша на каждое блюдо.

Таблица 2 Примерный ввод продуктов по месяцам, начиная со 2-го

Месяц	Продукт	Рекомендации
2-3	Яблоки, груши, свежие и отварные овощи; Мясные бульоны (говядина, свинина); Макароны, зелень, яйца; Хлеб, творог, молочные каши	На данном этапе следует исключить фрукты и овощи красных сортов. Это касается и рыбы. Первые полгода лучше воздержаться от рыбы жирных и красных сортов
4-7	Лук, чеснок, специи; Остальные фрукты; Выпечка, сладости; Йогурты, кефир, сметана	Острые специи, в том числе чеснок, употребляйте с осторожностью. Из сладостей отдайте предпочтение зефиру, пастиле, пирожным «Безе» и халве
8-12	Остальные продукты, исключая вредную пищу	Привычные продукты, которые употреблялись до родов, следует вводить постепенно и в умеренном количестве

Многие мамы переживают, где же брать кальций, если молочные продукты не желательны, особенно на первых этапах кормления? На самом деле кальция намного больше в других продуктах. Например, самым богатым кальцием продуктом является кунжут. Кормящим мамам он не запрещен. Вы можете посыпать семенами любое блюдо. Оно станет и вкуснее и полезнее.

В зелени тоже много кальция. Добавляйте везде листья шпината, и вы пополните запасы кальция в организме.

Скудный рацион может послужить причиной авитаминоза, поэтому позаботьтесь о себе и приобретите в аптеке витаминный комплекс. Не забывайте о витаминах, чтобы оставаться красивой и хорошо себя чувствовать.

Ограничения в рационе

В первую очередь ограничьте себя теми продуктами, на которые у малыша нездоровая реакция. Если такой продукт необходим вашему организму либо вы его просто очень сильно хотите, выход есть. Во-первых, немножко можно употреблять все, если конечно у малыша нет сильной аллергии, и речь не идет об алкоголе. Во-вторых, молоко, которое прибыло после употребления нежелательного продукта, можно сцедить.

Если продукт полезный, но малыш его не воспринимает, употребляйте его раз в неделю. Например, творог крепит, однако он очень полезен. Поэтому его можно кушать кормящей маме периодически и небольшими порциями.

Существует список продуктов, которые следует исключить на протяжении всего кормления:

алкоголь;
соевый соус, горчица (влияют на вкус молока);
пища, обогащенная вредными компонентами;
слишком жирная и острая еда.

Прикорм малышу вводится также постепенно. На грудном вскармливании начинают кормить младенца едой с 5–6 месяцев.

Когда следует придерживаться строгой диеты?

Строгая диета при лактации необходима в следующих случаях:

Первый месяц после родов.
Аллергия у ребенка.
Нарушена работа ЖКТ у малыша, либо у самой мамы.

Список разрешенных продуктов в таких случаях назначает детский педиатр.

Питьевой режим во время лактации

Чем больше будет употребляться жидкости, тем больше будет грудного молока. Это действительно так. Молодым мамочкам рекомендуют еще в роддоме пить много чая. Это неспроста, теплое обильное питье увеличивает лактацию.

Во время лактации нельзя пить газировку.

Норма употребления жидкости во время лактации увеличивается на 1–1,5 литра. Если до родов, женский организм нуждался в одном – двух литрах, то после родов эта цифра уже достигнет 2 – 3,5 литра. Дело в том, что кормящая мама вырабатывает примерно 1 литр жидкости в день, поэтому ей необходимо откуда-то ее восполнять.

Вот и остались позади долгих девять месяцев ожидания, роды, больница и первая встреча с малышом. Впереди - ваше с ним совместное и обязательно счастливое будущее и очень много вопросов. Первый в списке у большинства рожениц: «Что кушать кормящей маме?». Вероятно, все женщины слышали о строжайшей диете, которой нужно придерживаться в период грудного вскармливания, и перечне запрещенных на это время продуктов.

На этот счет у каждого встречного есть свое мнение, и советы рады давать даже те, кто никогда и детей-то не имел. Если вам нужно узнать, что можно кушать кормящей маме после родов, обязательно прочтите нашу статью. В своих рекомендациях мы руководствуемся не голословными домыслами и беспочвенными умозаключениями, а реальными результатами исследований и практическим опытом.

Кушать за двоих или для двоих?

Любую женщину после выписки из роддома будут пытаться накормить многочисленные сердобольные родственники. Бабушки, мамы и тети очень любят говорить о том, что роженице нужно кушать много, ведь теперь она не одна, у нее есть малыш, а потому свои порции еды следует увеличивать вдвое, чтобы ребеночек не голодал, а молоко не было «синим». Заботливые и добрые женщины интерпретируют любой писк новорожденного, как призыв о помощи и просьбу о повышении жирности молочка.

В итоге мам потчуют литрами сгущенного молока, тоннами орехов и жирным домашним творогом. А грудничку от этого не становится лучше, наоборот, он истошно плачет и мучается от боли в животе. Дело в том, что его неразвитая система пищеварения просто не в состоянии переработать такое количество жиров. Как результат - диарея, колики, бессонные ночи и заплаканные глаза и у ребенка, и у его мамы.

Кому нужна диета?

Да, безусловно, женщине нужно питаться хорошо, но можно ли кормящей маме кушать за двоих? Если она хочет поскорее вернуть свою «добеременную» форму и обеспечить малыша идеальной пищей, то нет. Кушать нужно правильно, подбирая в рацион здоровую и безопасную пищу. На выработку молока организм тратит примерно 500-750 ккал в сутки. Поэтому говорить о том, что еда должна быть более калорийной, не приходится. Напротив, нужно позаботиться о том, чтобы в меню были продукты богатые белком, сложными углеводами, витаминами и микроэлементами. Это необходимо для женщины, ведь природа позаботилась о том, чтобы в ее молоке содержалось все необходимое для развития новорожденного малыша. Пока мама кормит ребенка грудью, ее организм истощается, а с помощью нормального питания она сможет восполнить эти потери.

Главной причиной того, почему всем женщинам нужно знать, что можно кушать кормящим мамам (списки разрешенных и запрещенных продуктов будут представлены далее), является свойство молока вбирать в себя не только полезные вещества из организма, но и аллергены, алкоголь, различные химические соединения. Одни могут спровоцировать у ребенка плохое самочувствие, другие - сыпь, третьи - понос или запор. Чтобы избежать проблем со здоровьем своего чада и обеспечить ему комфортное существование, нужно узнать, что кушать кормящей маме сразу после родов и в первый год жизни малыша. Немного дальше мы расскажем подробно о правильном рационе для каждого возраста грудничка.

Почему есть нужно?

Как мы уже говорили, на выработку молока организм тратит ежедневно более 500 ккал. Но не стоит также забывать о том, что молодой маме приходится жить в постоянном стрессе. Даже если женщину окружает десять нянек, она все равно сильно устает. Бессонные ночи, беременность, роды и нехватка времени на отдых приводят к истощению организма. Нерациональный режим питания может стать причиной обострения хронических болезней, нервных расстройств, уменьшения лактации. Фастфуд и сладости быстро пополняют запасы энергии, но такая еда не приносит пользы организму.

Тогда что кушать кормящей маме? Первый месяц после родов самый трудный. В это время нужно позаботиться не только о себе, но и о малыше. Кушать следует такую еду, которая не спровоцирует повышенное газообразование или аллергические реакции. Калорийность суточной порции пищи должна быть в пределах 3200-3500 ккал. Учитывая существующие ограничения в меню, многие женщины не знают, чем наполнить свой рацион, чтобы добиться такого показателя.

Сразу после родов

Итак, что кушать кормящей маме в первый день после родов? Основу ее рациона должны составлять овощные и крупяные блюда, а также мясо и некоторые фрукты. Список разрешенных продуктов выглядит так:

Гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная, ячневая или пшеничная каша, сваренная на воде. Заправлять блюдо можно небольшим количеством сливочного масла.

Говяжье мясо, нежирная свинина, кролик, нутрия, филе индейки.

Овощи, кроме капусты, огурцов, помидоров, красного болгарского перца. Картофель можно, но в ограниченном количестве.

Запеченные яблоки, свежие бананы.

Можно с отрубями, семечками и злаками.

Галетное печенье, сушки, бублики, сухари без изюма.

Растительное масло до 15 мл в день и до 25 г сливочного.

Что кушать кормящей маме после родов, нужно также уточнить у ее лечащего врача. Возможно, ей потребуются продукты для поднятия гемоглобина или уровня глюкозы в крови. Наверняка гинеколог посоветует женщине соблюдать правильный питьевой режим. Лучше всего употреблять чистую негазированную воду, отвары из сухофруктов, ромашковый чай, специальные сборы для лактации. Количество жидкости должно быть не меньше одного литра в сутки, но и больше двух литров выпивать не стоит.

Первая неделя

Многие женщины интересуются, почему им нельзя есть некоторые продукты, но при этом им их подавали в больнице. Дело в том, что рацион в роддомах не составляют отдельно от других отделений медицинского учреждения. Меню общее для всех, но молодым мамам лучше воздержаться от больничной пищи. Куда разумнее будет попросить родных принести еду из дома, рассказав им, что кушать кормящей маме первые дни.

Блюда нужно готовить из продуктов, указанных выше. Пища должна проходить достаточную тепловую обработку. Это может быть овощной суп или рагу, отварное или запеченное без специй мясо. Приветствуются также блюда, приготовленные на пару. Нельзя питаться всухомятку - нужно потреблять горячую еду и достаточно много пить, чтобы не вызвать проблем со стулом. После родов у многих женщин наблюдается затрудненная дефекация, поэтому стоит избегать продуктов, вызывающих скрепление каловых масс.

Рацион мамы до 1 месяца

Теперь поговорим о том, что кушать кормящей маме в первый месяц. Приведенный выше список с десятого дня после родов немного расширяется. В него добавляют такие пункты:

Кисломолочные продукты, такие как нежирный творог, кефир, чистый йогурт, ряженка.

Твердый сыр.

Нежирная рыба.

Расширяется список разрешенных овощей, в него можно добавить свеклу, брокколи, цветную капусту, морковь, тыкву.

Сухофрукты - курага, чернослив, финики.

Яйца (не более 2-3 раз в неделю).

Макаронные изделия из пшеницы твердых сортов.

Как и прежде готовить нужно на пару, варить, тушить или запекать. Жареная еда, специи и приправы пока что под запретом. Сладкоежек наверняка интересует вопрос о том, что можно кушать кормящей маме первый месяц из вкусного. Побаловать себя разрешается небольшой порцией домашнего варенья из яблок, абрикос, сливы или вишни. Если есть возможность приобрести хорошую халву, натуральный мармелад или зефир, можно понемногу вводить их в рацион. Но вообще количество сахара в рационе в первое время нужно свести к минимуму. Из-за его обилия молоко будет очень сладким, это провоцирует брожение в кишечнике и повышенное газообразование, колики.

Что можно кушать кормящей маме после месяца?

В этот период малыши обычно страдают от боли в животе, поэтому диета должна быть щадящей. Если у ребенка есть реакция на какой-либо продукт, его стоит исключить из меню на ближайшие несколько недель. Как правило, к трем месяцам у детей налаживается работа ЖКТ, и мамам больше не нужно бояться кушать продукты, вызывающие газики. Но по-прежнему следует остерегаться аллергенов и вредных для здоровья продуктов. Отследить реакцию организма на то или иное гастрономическое нововведение поможет пищевой дневник. Новые продукты нужно добавлять в меню по одному и наблюдать в течение суток за реакцией малыша. Если воздействие на организм есть, то его проявления будет видно уже через несколько часов после эксперимента в виде вздутия, сыпи или послабления стула.

Что можно кушать кормящей маме после 1 месяца:

все введенные ранее продукты;

свежие овощи, в том числе помидоры, фрукты (сезонные и произрастающие в месте ее проживания);

грецкие орехи, миндаль, кешью;

На основе злаков, сухофруктов и орехов можно приготовить гранолу - вкусное и полезное лакомство.

До трех месяцев под запретом цельное коровье молоко, бобовые, консервация, маринады, колбасы, полуфабрикаты, копчености, кетчупы, соусы и майонезы, шоколад, кофе, черный чай, алкоголь, цитрусовые, клубника. Каким бы сильным ни был соблазн отведать запрещенное блюдо, нужно помнить о малыше, который из-за минутного удовольствия мамы будет страдать несколько часов, если не дней от дискомфорта в животике или зуда из-за аллергии.

Однако врачи категорически не рекомендуют выдерживать строгую диету слишком долго. Уже с первой недели жизни ребенка, его мама должна постепенно возвращаться к нормальному полноценному столу. Каждый новый продукт, съеденный кормящей женщиной, попадает в ее молоко. Он изменяет его вкус и аромат, так малыш получает уникальную возможность познакомиться с гастрономическим разнообразием пищи, сталкивается с первыми аллергенами, привыкает к тому, что еда может быть всякой. Сидя на постных кашах и картошке, мама вредит не только себе, но и ребенку.

Список разрешенных и запрещенных продуктов до полугода

Что кушать кормящей маме, когда малышу уже исполнилось три месяца и более? Теперь можно уже питаться почти так, как и до родов. Главное - соблюдать принципы здорового питания. Женщины, которые кушали рационально и раньше, возвращаются к своему привычному меню. Крупы, макароны, большинство овощей и фруктов, ягоды, кисломолочная продукция, разные виды мяса и рыба - это все то, что должно быть в рационе. К тому же, продукты можно не только варить и тушить, допускаются жареные блюда, но с некоторыми оговорками.

Так, нужно использовать небольшое количество жиров для поджаривания и употреблять еду исключительно с первой сковороды. Главная опасность жареной пищи в том, что растительные масла при сильном нагревании выделяют большое количество канцерогенов и холестерина, которые имеют свойство проникать в грудное молоко. Работа поджелудочной железы детей налаживается только к трем-четырем годам, своих ферментов им не хватает для переработки такой тяжелой пищи, поэтому не стоит увлекаться котлетками и биточками.

А из новенького что кушать кормящей маме? Список продуктов дополняется мясными бульонами и бобовыми, столь богатыми белком. Можно попробовать кушать свежие помидоры, цитрусовые, начиная с маленьких порций. Некоторые дети никак не реагируют на них, но у других аллергия наблюдается и после года, поэтому в случае с такими спорными продуктами все очень индивидуально и общих рекомендаций нет. Любительницы чая и кофе также начинают употреблять свои любимые напитки, но без фанатизма и не на ночь глядя. Цельное молоко - еще один продукт, который стоит вводить с осторожностью. Если мама переносила его хорошо раньше, то может использовать его для приготовления каш и других блюд вновь.

колбасы, сосиски и копчености;

плавленые сырки;

продукты длительного хранения, содержащие консерванты и стабилизаторы вкуса;

майонез и кетчуп;

газированные напитки;

алкоголь;

кондитерские изделия промышленного производствам (торты и пирожные).

Если это изделие на основе сметанного или масляного крема, сделанное своими руками, то в небольшом количестве его съесть можно.

Рацион от 6 месяцев до 1 года

Что кушать кормящей маме в первый период после рождения ребенка (до полугода) мы разобрались. С шестого месяца уже и в рацион малыша нужно вводить новую пищу - не молоко или смесь, а взрослую еду, но правильно приготовленную и гомогенизированную.

Мамин рацион должен быть столь же разнообразным и безопасным как и раньше. Из запрещенного ранее перечня исключаются лишь некоторые сладости. Можно пробовать кушать печенье, шоколад, хотя, как и прежде, с осторожностью и избирательно.

В этот период ребенок активно растет и развивается, у него начинают прорезываться зубки. Состав грудного молока подстраивается под его потребности, обогащается белками, витаминами и микроэлементами и все это за счет запасов маминого организма. Поэтому женщине необходимо есть достаточное количество мяса и продуктов, содержащих кальций. Что нужно кушать кормящей маме, чтобы сохранить свое здоровье? Это могут быть каши, кисломолочные продукты, яблоки, орехи, мясо и свежая зелень.

Ограничения после года

Любая женщина, сохранившая ГВ до года, обычно уже сама знает, что кушать кормящей маме в этот период. При этом ее знания носят не теоретический, а практический характер. Она уже должна изучить организм своего ребенка, выяснить, от каких продуктов у него возникают аллергия или дискомфорт в животике, а что она может есть без опасений.

К общепринятым запретам относятся алкогольные напитки, энергетики, газировка, майонез и соусы в больших количествах. Консервы, бакалейные продукты и кондитерские изделия из разряда скоропортящихся кушать можно, но только если есть уверенность в их свежести и безопасности.

Но уже спокойно можно кушать и чеснок, и пряности, и разнообразные морепродукты, которые часто вызывают аллергию. Именно в это время у ребенка начинаются формироваться вкусовые привычки и это отличная возможность научить кушать здоровую еду не только его, но и себя. После того как малышу исполнится один годик, мама может с помощью грудного молока «познакомить» его со многими продуктами и этим снизить вероятность негативных реакций со стороны организма ребенка в будущем.

Это отличный шанс поесть разнообразные ягоды и фрукты, в том числе и экзотические вроде манго, помело, киви, авокадо или граната. Некоторые овощи тоже лучше дать ребенку через грудь. Это относится к баклажанам, болгарскому перцу, оливкам и маслинам.

Категории

Популярное