Секрет компостной кучи. Осенний огород. Готовим грядки к зиме. Полезные советы начинающим
Б ольшинство дачников при закладке компостных куч обходятся лишь травой и выполотыми сорняками. В жаркую погоду зелень настолько сильно «загорается» от разложения, что куча буквально тает на глазах.
При этом выделяется много тепла. Бывает, что растительный мусор, не успев подвергнуться полному тлению, местами высыхает. Компоста получается мало, и он некачественный. В прохладное время разложение замедляется. Куча от новых порций травы увеличивается в объеме, что радует огородника. Но сбоку от нее сочится жижа, распространяя неприятный запах. В этом случае компоста и вовсе не образуется, а получается настоящий силос-продукт молочно-кислого брожения.
Чтобы избежать этих, да и других ошибок при компостировании сырых растительных отходов, нужно переслаивать их землей. Скажем, выпололи грядку, побросали сорняки в компостную кучу, а сверху более или менее равномерно раструсили несколько лопат обычной огородной земли. Если почва будет частично проваливаться сквозь выполотые сорняки, так это даже лучше. Она полнее впитает в себя соки растений, дождевую влагу. И трава, даже разгоревшись от тления, не будет высыхать. Кроме того, почва создаст в компостной куче очаги разложения органики, что и требуется для производства компоста. Помимо всего прочего, микроорганизмы, содержащиеся в почве, будут подавлять молочно-кислое брожение, которое может возникнуть.
Все это хорошо, но где же взять почву, спросит огородник. Ведь прополка, а значит, и пополнение компостной кучи идет все лето. А земли-то свободной нет, грядки все заняты. Но ведь сорняки растут не только на грядках, но и в бороздах. Я обычно прохожу по бороздам с тяпкой, соскребаю всю сорную растительность. Ее-то вместе с землей и наслаиваю на органику в компостной куче. А в дождливые дни заготавливаю дерн и часть его наслаиваю на ту же компостную кучу. А уж когда нет ни того, ни другого, набрасываю на нее обычный смет. Выход всегда можно найти.
В компостную кучу должны идти все органические остатки: и картофельные очистки, и капустные кочерыжки, и вырезанные стебли малины, и падалица яблок, и сорняки. Но при этом надо стремиться по возможности чередовать сухое и влажное, мелкое и крупное. Таким образом мы создаем хорошие условия для перегнивания. Теперь оно пойдет интенсивно, но не так быстро, как «сгорает» скошенная трава в сухое жаркое время. В результате получаем качественный компост.
Именно в нее, в кучу, а не куда-нибудь надо выливать все помои. Зачем? Как уже было сказано, компостная куча в результате тления сохнет, и дождей даже в самую ненастную погоду для нее недостаточно. Кроме того, помои содержат жиры, белки и углеводы, которые сами, в свою очередь, служат пищей для микроорганизмов. И последнее, так вы наилучшим образом утилизируете водянистые отходы. Возле помоек всегда мухи, антисанитария, а в компостной куче нет ни мух, ни дурного запаха. Да и всевозможные возбудители болезней, которые попадают в нее вместе с помоями, быстро погибают в результате самооздоровления содержимого кучи.
Нужно только соблюдать одно очень простое правило - присыпать землей все, что гниет на поверхности кучи.
Вместо почвы можно использовать опилки, торф. Но и о земле забывать не стоит. Чем черней земля, чем плодородней, тем сильнее она оздоравливает содержимое кучи, быстрее способствует перегниванию и созреванию компоста.
Как сделать компостную кучу своими руками
Компостная куча своими руками - это не миф, это вполне объективная реальность, которую под силу осуществить любому дачнику. Залог успеха – воспользоваться советами бывалых садоводов. Правильная компостная куча: подготовка гумуса
Разумеется, это компост - садовый кормилец. Место для него нужно определить сразу же, как только вы станете обладателем земельного участка. Опытные садоводы говорят так: «Покажи мне свой компост, и я скажу, какой ты садовод».
Правильно компостная куча подготавливается следующим образом: каждый раз, закладывая отбросы сада, кухни и огорода, через год-два все это превращается в однородную черную массу - гумус. Подготовка гумуса - это подготовка корма для вашего сада.
Компостную кучу на даче можно сравнить с желудком или с живым реактором, в котором кипят и бурлят жизненные силы, совершая переваривание и превращение сырых органических материалов в конечный продукт компостирования - спелый гумус.
Место для компоста на даче
Освоение и планировку будущего сада начинают с выбора места для компоста на даче, так называемого компостного двора.
Компостный двор должен быть расположен в хорошо дренированном месте и ни в коем случае не в сыром, низком, плохо проветриваемом. Место для компостной кучи должно быть теплое, защищенное от холодных и иссушающих ветров, но не на открытом солнцепеке.
Компостная куча должна располагаться на очищенной от дернины и хорошо разрыхленной на глубину 15-30 см земле. Земля под компостной кучей является местом обитания дождевых червей и других организмов, участвующих в процессах компостирования. Это в высшей степени живая земля. Когда вы забираете весь компост для удобрения сада, дождевые черви и другие организмы остаются в этой земле и при закладке на этом месте новой кучи принимают деятельное участие в ее разложении.
При промерзании или пересыхании кучи дождевые черви уходят вниз, в землю, и там пережидают неблагоприятный период. Другими словами, земля под компостной кучей играет ту же роль в процессе компостирования, какую при выпечке хлеба дрожжи. Если компостную кучу закладывать на мертвой земле, то потребуется довольно длительный период, чтобы в ней поселилась и размножилась необходимая флора и фауна, без которой компост не образуется.
Правильный компост: три кучи
Правильный компост - это, как правило, три кучи. Одна образуется в процессе закладки, другая - зреющая и третья - для использования. В отношении размеров компостной кучи большинство авторов довольно единодушны: ширина каждой - 1,5 м, высота - 1,0-1,2 м, длина - в зависимости от размера удобряемого участка. Обычно на 100 м2 сада достаточно компостной кучи длиной 3-4 м.
Указаны минимальные размеры, ниже этого предела в куче нельзя создать необходимые условия: температура не будет достаточно высокой или такая куча будет слишком быстро пересыхать.
Как делать компостную кучу: основные принципы
Существует много методов приготовления компоста, но основные принципы всегда одинаковы. Разложение идет тем лучше и полнее, чем разнообразнее органические материалы, которые слоями укладывают в кучу. Если сделать кучу из какого-либо одного материала, например сена или скошенной травы, процесс компостирования не пойдет. В куче должны обязательно сочетаться богатые углеродом остатки растений с богатыми азотом материалами, например навозом, костной мукой. Перед тем как делать компостную кучу, можно добавить немного ранее сделанного компоста или просто плодородной земли в качестве затравки.
Земля является необходимым компонентом компостной кучи. Это может быть даже неплодородная, но обязательно глинистая или суглинистая земля, которая представляет исходный материал для образования гумусовых органоминеральных комплексов.
Устройство компостной кучи: чередование слоев
Перед тем как правильно сделать компостную кучу, помните о том, что слои в ней должны чередоваться. Чередование слоев компоста на даче производится в следующем порядке: зеленые растения - толщина слоя 15-20 см; богатые азотом вещества - навоз, костная мука - толщина 5 см; сверху посыпают известью, фосфоритом, золой, и затем идет слой земли толщиной 2 см. Слои укладывают в такой последовательности, пока куча не достигнет нужной высоты, затем ее покрывают землей, а сверху, чтобы защитить от пересыхания, травой, сеном, листвой или чем-либо подобным. Надо следить, чтобы на компостной куче не росли сорняки.
В конечном счете, куча будет состоять на 70% из остатков растений, на 10% из почвы и на 20% из навоза.
Как заложить компостную кучу на даче
До того как заложить компостную кучу на даче, надо помнить, что в ней будут жить миллионы разных организмов, и им в равной мере нужны вода и воздух. Это значит: куча не должна быть слишком плотной и переувлажненной, но она не должна быть также слишком рыхлой и сухой.
При закладке кучи в нее на определенных расстояниях вставляют толстые палки, которые затем вынимают, оставляя на их месте отверстия, служащие для вентиляции и для полива в случае необходимости. На поверхности кучи делают небольшое корытообразное углубление для улучшения впитывания дождевой воды. Боковые стенки кучи делают не отвесными, а слегка наклонными, так, что куча постепенно сужается кверху, а в поперечном разрезе имеет вид трапеции.
Когда куча готова и укрыта, в ней интенсивно начинают идти процессы разложения, и она сильно разогревается. Температура внутри кучи может подняться до 50-60 °С. Затем постепенно температура снижается, но остается несколько выше окружающей среды. В очень маленьких компостных кучах этого не происходит. Куча не нагревается, если материал для компостирования накапливается медленно, и куча не сразу достигает своего конечного размера. Без нагревания компостирование идет медленнее, но все равно завершается образованием хорошего компоста.
Как устроить компостную кучу из органических материалов
Если вы не знаете, как устроить компостную кучу, просто запомните, что для приготовления правильного компоста годятся все способные разлагаться органические материалы.
Это могут быть ветки деревьев и кустарников, щепки, опилки, бумага (в том числе газеты, но без цветной печати). Также в компостную кучу закладываются стружки, остатки растений, выполотые сорняки с корнями. Ну и конечно же, для правильного компоста подойдут сено, солома, стебли растений, листва деревьев, кухонные отходы, навоз, дерн.
Надо следить, чтобы в компост не попали изделия из синтетических полимерных материалов, не поддающиеся разложению, в том числе полиэтиленовые пакеты. Содержание туалетов не используют главным образом из-за боязни распространения глистов. Однако поливать компостные кучи разведенной в 4 раза мочой не возбраняется. Моча представляет собой прекрасное азотное удобрение, в английской литературе ее деликатно называют «ночным домашним удобрением».
Не рекомендуется использовать для компоста обсемененные растения сорняков, чтобы компост не стал рассадником сорняков, и картофельную ботву, больную фитофторой, а также остатки овощей, зараженные грибными болезнями, например ложной мучнистой росой, так как покоящиеся споры возбудителей этих болезней сохраняют в компосте свою жизнедеятельность. Все больные растения лучше сжигать и использовать в виде золы.
Компостная куча не должна складываться только из сырых материалов. Сухого материала в куче должно быть в 4-5 раз больше, чем сырого. Обеспечить доступ воздуха в кучу - довольно сложная задача, однако от ее выполнения зависит скорость созревания компоста, Те, кому это под силу, периодически перемешивают и переворачивают компост вилами.
Как готовить компостную кучу: скорость созревания
До того как готовить компостную кучу, нужно знать о скорости её созревания и правильно рассчитать время закладки и использования компоста. Скорость созревания компостной кучи зависит также от температуры воздуха, Летом этот процесс идет гораздо быстрее и протекает за 4-6 месяцев, зимой микробиологическая деятельность почти полностью затухает, Созревание зависит также от того, будете ли вы переворачивать ваш компост, что достаточно трудоемко.
Спелый компост представляет собой однородный рассыпчатый материал темно-коричневого цвета со свежим запахом лесной земли, Обычно на созревание компоста требуется от одного до полутора лет, но есть методы быстрого получения компоста.
Использование зрелого компоста
Компост - не просто склад питательных веществ для растений, это концентрат почвенной жизни. Для того чтобы он сохранил свои жизненные свойства, его следует заделывать в самый верхний слой почвы глубиной 7-10 см, где есть доступ воздуха. Микроорганизмы из компоста распространяются во всю толщу почвы, оживляя ее и стимулируя в ней процессы высвобождения питательных элементов для растений. Большая часть корней растений сосредоточена в верхнем слое, и как раз там компост образует запас питательных веществ. Компост разбрасывают по поверхности почвы и заделывают граблями, мотыгой или культиватором.
Как использовать незрелый компост?
В почву можно вносить не до конца готовый компост, чтобы последняя стадия его созревания прошла в почве. Обычно это делают осенью. Такой способ внесения рекомендуют для очень легких или очень тяжелых почв, в которых таким образом стимулируется жизнедеятельность почвенных микроорганизмов. Полуразложившимся компостом можно осенью просто покрывать поверхность почвы слоем толщиной в 3-4 см. Особенно это рекомендуется для ягодных кустов и приствольных кругов плодовых деревьев, корневая система которых находится очень близко к поверхности. Сверху компост покрывают толстым слоем травы или листьев, чтобы защитить почву от промерзания и создать условия для жизнедеятельности почвенных организмов.
Компост из опавших листьев
Компост из опавших листьев готовят отдельно, так как они разлагаются совсем другой микрофлорой, чем прочие растительные остатки, преимущественно микроскопическими грибами. Сжигание листьев - бессмысленная трата ценного органического удобрения. Зола листьев содержит очень мало минеральных элементов: большая их часть перед опаданием листьев перемещается в ветви и там сохраняется до будущего года. Зато листья богаты трудно разлагаемыми органическими веществами - гемицеллюлозой и танинами (дуб, бук).
Поэтому для разложения листьев и превращения их в компост требуется около двух лет, для листьев каштана - три года. Компост из листьев служит источником стабильного гумуса почвы, не поставляющего растениям питательных веществ, но улучшающего структуру почвы и водоудерживающую способность. Для компостирования листья собирают в проволочные контейнеры, плотно уминают, увлажняют и оставляют на два года. Компост из листьев особенно полезен на легких песчаных и тяжелых глинистых почвах. Его заделывают вместе с обычным компостом и известью. Компост из листьев вполне может заменить торф.
7 компонентов, которые никогда не следует класть в компост
Компостирование - удивительный процесс. Благодаря ему сокращается количество отходов на мусорных свалках, а наши сады получают питание для растений.
Но далеко не все может и должно попасть в компостную кучу. Например, некоторые идеальные, на первый взгляд, биоразлагаемые материалы могут содержать множество мельчайших частиц пластика или тяжелых металлов, которым в компосте не место - ведь они не разлагаются в почве. Проверьте себя: мы рассмотрим 7 компонентов, которые вы никогда не должны класть в компост, - и 7 удачных материалов для компостирования.
1. Фекалии домашних животных
Используйте вместо этого
А вот шерсть домашних животных можно компостировать. Единственное условие: не закладывайте в компост вычесанную шерсть, если перед тем вы обрабатывали своего питомца специальными составами от блох или клещей.
2. Фильтры от воздухоочистителей
Фильтры, применяемые в системах вытяжной вентиляции (например, на кухне), обычно накапливают крохотные частицы синтетики (в частности, от волокон нашей одежды), которые не разлагаются в почве. Добавьте к этому тот факт, что многие популярные антистатики, кондиционеры для белья, моющие средства содержат токсичные химические вещества - фталаты, используемые при создании синтетических ароматов. Тогда вам станет понятно, почему всему этому место только в мусорном ведре.
Используйте вместо этого
Как вы поступаете с увядшими листьями комнатных растений? Пока они совсем не засохли, бросьте их в компост - и получите дополнительную порцию азота. Оставшиеся после обрезки домашних растений побеги, листья и вянущие цветы идеально подходят для компостной кучи.
3. Жирные, масляные продукты
Добавляя в компост продукты с высоким содержанием жиров, вы буквально приглашаете четвероногих гостей посетить свою компостную кучу. Хотя в ничтожных количествах эти вещества не нанесут вреда, стоит учитывать, что они очень медленно разлагаются в почве - и это еще одна причина, почему стоит держать их подальше от компоста.
Используйте вместо этого
Стоит также воздерживаться от использования в компосте молочных и мясных продуктов, а вот яичную скорлупу и отходы с вегетарианского стола определенно нужно компостировать. Только закопайте их, чтобы не привлекать животных к месту расположения компостной кучи.
4. Содержимое пылесборников
Бытовая пыль может показаться совершенно невинной. Однако исследования показали, что в ней содержатся вредные ядохимикаты - частички пестицидов, антипирены и фталаты. Их источниками служат бытовая техника и мебель, освежители воздуха и иные искусственные ароматизаторы.
Используйте вместо этого
Если добавлять в компост содержимое пылесборника после домашней уборки - плохая идея, то компостирование садовых отходов - хорошая! Все виды листьев обогащают компост. А чтобы они не слипались, затрудняя разложение, измельчите их при помощи газонокосилки перед закладкой в кучу.
5. Куски гипсокартона
На первый взгляд, гипсокартон может показаться подходящим сухим материалом для добавления в компостную кучу. Но это не так! Этот строительный материал бывает буквально пропитан токсинами, поскольку для его производства нередко используются отходы работающих на угле электростанций. Те, кому нужны дополнительные аргументы, могут вспомнить недавний скандал вокруг китайского гипсокартона.
Используйте вместо этого
Вы можете использовать в компосте опилки, только в умеренных количествах, поскольку они разлагаются медленно и «запирают» азот. Никогда не используйте опилки крашеного или обработанного иными составами дерева.
6. Некоторые виды сорняков
Не кладите в компост сорняки, у которых образовались семена, или те растения, у которых кусочки корневищ или стеблей легко укореняются - например, вьюнок полевой. Избегайте также сорняков, чрезвычайно устойчивых к засухе, так как у них зачастую достаточно влаги в листьях, чтобы выжить даже после того, как их выдернули из земли и бросили на компостную кучу. Подобные растения способны укореняться в компосте и распространяться вместе с ним.
Используйте вместо этого
Большинство сорняков до образования семян можно класть в компост. Засухоустойчивые растения предварительно стоит выдержать несколько дней на солнце, чтобы они окончательно увяли и были неспособны укореняться. Сорняки, которые распространяются за счет быстро растущих корневищ (например, полевой хвощ), лучше не использовать в компосте вообще. В крайнем случае, заложите их в мешки для мусора, закройте их и оставьте на несколько дней на солнце. Когда корни окончательно погибнут и начнут перегнивать, их можно смело добавлять в компостную кучу.
7. Глянцевая бумага
Бумага, особенно глянцевая, с цветными картинками и текстом, может содержать тяжелые металлы. Лучше отправлять бумагу в переработку, чем бросать ее в компост.
Используйте вместо этого
Вы можете класть в компостную кучу картон, предварительно измельчив его. Только не используйте картон, на котором есть надписи цветными чернилами. И еще нужно понимать, что картонные упаковки нередко обрабатывают инсектицидами, чтобы избавиться от вредителей. Поэтому картон многие тоже предпочитают утилизировать, чтобы обезопасить себя.
Что делать с осенней листвой в саду? На этот вопрос вам ответит статья с сайта БОТАНИЧКА.ру.
Осенний лист такой нарядный…, но из сада его необходимо убрать и альтернативы этому приему в подготовке дачи или придомового участка к следующей весне нет. Этот прием необходим, так как в ограниченном изгородью пространстве идет естественное накопление негативной микрофлоры в виде различных грибковых, бактериальных и иных заболеваний, и вредителей, зимующих в комфортных условиях в виде куколок, личинок, спор, взрослых особей и т.д. Вместе с тем, по законам природы, все, что из почвы вынесено, должно быть ей возвращено. В противном случае, уже через несколько лет будет четко прослеживаться опесчанивание почвы, снижение ее естественного (и эффективного) плодородия, когда минеральные удобрения уже не будут столь эффективны, как несколько лет тому назад.
Как же быть? Нужно просто хозяйственно распорядиться упавшей с неба «манной небесной».
Приготовление компоста из осенних листьев.
Для приготовления компоста из осенних листьев на участке необходимо разбить несколько компостных ям (ямы – условное обозначение, так как это может быть просто место, ящик, мешок и т.д.):
для аэробного быстрого компостирования,
для анаэробного, более длительной ферментации, но и более качественного по составу,
перегнойная яма для созревания навоза и других животных и растительных отходов,
яма для больных отходов,
место для сжигания отходов.
В садовую аптечку следует обязательно закупить и подготовить рабочие растворы препаратов живых Эффективных полезных микрообитателей почвы. Это препараты «Байкал ЭМ-1», «Экомик урожайный», «Сияние» и другие. Они уничтожают болезнетворную микрофлору почвы и одновременно способствуют переработке органики в гумусовые соединения.
Если нет ЭМ-препаратов, можно воспользоваться баковыми смесями биофунгицидов и биоинсектицидов:
Гамаир + фитоспорин + гаупсин,
фитоспорин + гамаир + алирин,
бактофит, триходермин
микосан + фитоспорин + боверин или бикол.
Биофунгициды можно использовать в баковых смесях с биоинсектицидами (гаупсин, бикол, боверин, вертициллин и другие). Перед приготовлением баковых смесей обязательно препараты проверить на совместимость. Они эффективно уничтожают инфекционную микрофлору и вредителей (на разных стадиях развития). Полученная органика будет свободна от болезнетворных инфекций и вредителей.
Ямы не обязательно делать громадными, но обязательно использовать готовый продукт как органическое удобрение огорода и ягодно-садового участка. В течение лета каждая из ям заполняется соответствующими отходами.
Аэробный компост из осенней листвы
Для аэробного компоста на поверхность почвы из крупных веток (от весенней обрезки), щепы, жердей и других отходов готовят воздушный дренаж. Поддевая вилами дренажный слой, увеличивают доступ кислорода к растительным остаткам и ускоряют их ферментацию или перегнивание. Сверху насыпают слоями растительные компоненты для ферментации. Это обычно молодые сорняки, листва древесных культур, послеуборочная ботва, скошенная трава с газонов и другие легкие отходы. Слой 15-20 см, пару лопат земли полить рабочим раствором ЭМ препаратов (любых). Засыпать следующий слой. Куча будет постепенно увеличиваться и через 1,5-2,0 месяца она готова для перенесения на огородные грядки.
Сбор и подготовка опавшей листвы к компостированию
Специалисты, работающие с ЭМ препаратами, предлагают готовить для грядок 3-х – дневный компост. Он подходит для переработки осенней листвы.
Подготовленный вышеописанным способом бурт, где слоями складывают осенние листья и ботву (здоровую) с огородных грядок, скошенную траву с газонов, поливают горячей водой под +80ºС, после 5-6 часов добавляют рабочий раствор Эффективной микрофлоры (ЭМ). Кучу слегка ворошат. Бурт «загорается». Через 2 дня еще раз достаточной нормой поливают и слегка ворошат кучу. Через 3-4 дня еще раз проливают ЭМ раствор и такой ЭМ-компост («зеленый» несозревший) переносят на грядки под перекопку. За теплый период, особенно на юге и в теплых районах средней полосы (сентябрь – октябрь), листва в почве, обработанная ЭМ препаратом, полностью перегниет и к весне почва будет легкой, пушистой. Ее слегка граблями освобождают от почвенной корки и при оптимальной температуре начинают посев или посадку.
Анаэробный компост из осенней листвы
Под анаэробный компост готовят яму глубиной 40-50 см. Закладывают 15-20 см слоями измельченную органику (сорняки, ботву, другие отходы) и те же осенние листья. Между слоями органики насыпают слой почвы 3-5 см. Каждый почвенный слой слегка увлажняют водой, затем поливают рабочим раствором любого ЭМ-препарата. Общая влажность компостной кучи составляет 50-60%. Все компоненты тщательно утрамбовывают, чтобы ограничить доступ кислорода. В такой куче температура должна держаться на уровне +25..+30ºС. Если подъем температуры будет быстрый и более высокий, кучу смачивают. После утрамбовки кучу накрывают полиэтиленовой пленкой и даже присыпают слоем травы. Ферментация длится от 3-х до 5 месяцев (не лет), а «зеленый» компост можно вносить в почву через 3-4-5 недель. Недостатком «зеленого» компоста является большое количество силосообразной массы, что затрудняет обработку почвы, но в таком компосте сохраняется огромное количество питательных веществ, лучше развивается анаэробная ЭМ-микрофлора, которая будет перерабатывать в гумус глубоко лежащие в почве корни и другие органические остатки.
Навозные хранилища
Практически на каждой даче есть место для хранения навоза, куриного помета. Обычно это неглубокая яма, чтобы жижа не растекалась по огороду и не снабжала пищей рядом растущие сорняки. Дно устилают рубероидом или несколькими слоями пленки для сохранения навозной жижи. Вокруг сбивают и устанавливают ящик из любых материалов (дерева, пластика, остатков шифера и другого). Навоз перегнивает в течение 2-х – 3-х лет и вносится под культуры, отзывчивые на внесение перепревшего навоза. Для повышения органической составляющей почвы, раз в 4-5-6 лет вносят на огородные грядки неперепревший навоз и заделывают его в почву. Если нет навоза, используют компосты.
Внесение навоза можно совмещать с перекопкой разбросанной по грядкам осенней листвы из-под фруктовых и лесных деревьев.
Уничтожение и утилизация больной ботвы, падалицы и листового опада
Хозяин дачи, частного владения может поступить в отношении больной ботвы, падалицы по-своему. Сразу сжечь (при вирусном поражении – обязательно) или заложить в отдельную яму на 2-3 года в конце участка (подальше от огорода и сада).
Участок для сжигания должен быть на одном месте, чтобы ежегодно не выжигать почву на новом участке: при сжигании погибают не только болезни и вредители, но и полезная микрофлора, полезные почвенные обитатели (черви и т.д.).
При органическом землеведении яма для инфицированной огородной ботвы, листового опада, нужна обязательно. Зола от сгоревших листьев и ботвы не столь полезна (хотя и содержит большой набор микроэлементов), как органика. А возврат ее в почву – первый закон землеведения: сколько взял, столько и верни.
В яму закладываются инфицированные грибковыми, бактериальными и иными болезнями падалица, осенние листья, ботва томатов, баклажан, огурцов, картофеля, лука и других овощных и огородных культур. Переслаивается тонким слоем почвы. Буквально 2-3 лопаты на 10 см слой отходов. Каждый слой проливают рабочим раствором ЭМ-препаратов повышенной концентрации (см. рекомендации), добавляют биофунгициды и биоинсектициды. Заложенные компоненты разогревают до +80ºС. Ферментируют 1,5-2-3 года, поддерживая постоянно высокую температуру и добавляя растворы ЭМ-препаратов. Этот биокомпост тоже можно использовать под деревья и кустарники или под газонную траву.
Если сад состоит из 8-10, а то и большего количества деревьев, да еще растут 1-2 дерева грецких орехов, плюс ягодник и газон, то естественно, всю листву разместить в компостных кучах будет затруднительно. Что же делать?
Как полностью очистить сад от опавших листьев?
Поступить можно следующим образом:
Если листва здорова и почва под деревьями не залужена, ее можно на месте обработать баковой смесью биопрепаратов. Оставить на 1-2 недели или подряд 2-3 недели обрабатывать препаратами, каждый раз вороша. Ворошение не даст слежаться листве, а повышенное поступление воздуха будет способствовать лучшему перепреванию. Эти обработанные листовые отходы поздней осенью (лучше ранней весной после схода снега) заделать в почву мелкой перекопкой или мотыжением. Они послужат сначала хорошей мульчей, а затем и органическим удобрением.
Листву собрать граблями, косилкой, воздуходувкой или садовым пылесосом с измельчителем листвы и разнести по грядкам и перекопать.
Из личного опыта.
Много лет не имею возможности использовать органические удобрения на даче. Ежегодно при осенней перекопке прокапываю первый ряд грядки, в образовавшуюся канавку закладываю листовой опад, мелкие сорняки, ботву огородную и набрасываю почву следующего ряда. И так всю грядку. К весне все перегнивает. Снимаю почвенную корку граблями и после наступления устойчивого тепла высаживаю и высеваю огородные культуры. Через год использую биокомпост. Вношу по ведру на кв. м площади.
Деревья обычно сбрасывают листву постепенно и осенней уборки недостаточно. К весне накапливается на грядках под деревьями и на дорожках достаточное количество листвы, слежавшейся под снегом. Сгребаю листья на грядках постепенно, по мере необходимости освобождения почвы для посадок или посева, и отправляю в компостные кучи. Или перекапываю вместе с полусгнившей листвой, если почва не была вскопана с осени. Если листья не нужны, то отправляю их в компост.
Что делать с опавшими листьями на газоне?
Если на участке есть газон, то к зиме его тоже необходимо соответственно подготовить. Стриженые газоны еще раз подстригают газонокосилкой без корзины или мешка для сбора отходов. Мелко измельченная зеленая масса за осенний месяц усохнет и осенними дождями прибьется к почве, где до весны перегниет.
Если газон мавританского типа и все лето его не скашивали, то осенью необходимо скосить (попозже, чтобы осыпались семена для следующего года) и укос обязательно убрать.
Необходимо убрать с газона и листья деревьев и кустарников. В противном случае под действием уплотнившихся скошенных масс и листового опада газонные травы сгниют и весной на газоне образуются большие проплешины, которые нужно будет засевать заново.
Зимнее промерзание листового опада
Некоторые садоводы-огородники на зиму собирают листовой опад в мешки и оставляют на зимнее промерзание. Часть вредителей и некоторые болезни под действием морозов погибают. Весной эту массу листьев отправляют в компостные кучи, и после ферментации – на грядки.
Что делать с опавшими листьями ореха?
Огромная листовая масса орехов всегда вызывает у начинающих садоводов страх. Куда девать эти кучи листьев. Часть их можно смешать с листвой плодовых деревьев и внести под перекопку в почву (см. выше), а часть использовать в компостах.
Есть еще одно применение орехового опада. Листьями набивают до верха 1-2 оцинкованные или деревянные бочки, заливают кипятком, сколько войдет. Плотно закрывают (чтобы зимой не сорвало пленку). За зиму часть листьев сгниет и образует концентрат. Из концентрата готовят рабочие растворы для обработки растений от тли, паутинистого клеща, колорадского жука и других грызущих вредителей. Для рабочего раствора 1 л концентрата разводят в 10 литрах воды, добавляют мыло (для лучшего прилипания) и опрыскивают растения. Предварительно нужно опрыснуть 1-2 растения, чтобы убедиться, что не будет ожога. Если концентрация рабочего раствора окажется высокой, то на 10 л воды добавляют только 0,5-0,75 л настоя. Опрыскивание проводят 2 раза через 7-10 дней. Этим раствором после цветения можно обработать все фруктовые деревья. Обработку проводят во второй половине дня.
Многие огородники придерживаются мнения, что все осенние работы на садовом участке заканчиваются с приходом осени и холодов.
Однако подготовка грядок к зиме только начинается. Это является основополагающим моментом для будущего урожая без химикатов. Давайте разберёмся и узнаем более подробно какие осенние работы необходимо выполнить на участке и как не допустить истощения земли и поддержать плодородие. Перечисленные методы можно использовать в Сибири, на Урале и в Подмосковье.
Посев сидератов. Необходимо начинать сразу после снятия урожая. Это способствует укрытию поверхности земли осенью, не промерзанию в зимний период, на поверхности лучше задерживается снежок, в почве сохраняются и гораздо больше размножаются микроорганизмы, а это может обеспечить почву всем необходимым без применения удобрений.
Мульчирование. Необходимо будущие грядки покрыть слоем навоза, перегноя или компоста (если не был произведён посев сидератов).
Тёплые грядки. Для их приготовления можно взять ботву любых садовых растений (без видимого заражения). А в весенний сезон просто полить их жидкими микроорганизмами и тогда запустится процесс.
Обработка от вредных насекомых. Для того чтобы избежать заражения почвы и нежелательных последствий от вредителей необходимо пролить жидкими микроорганизмами.
Остановимся на каждом вопросе более подробно.
Подготовка грядок к зиме
Особую роль при подготовке играет удобрение почвы. Эксперты в области земледелия считают, что нет необходимости в перекапывании земли и добавлении навоза или иных удобрений: все эти меры не принесут пользы вашему огороду. Почву не требуется перекапывать, однако удобрения достаточно важно разместить сверху земли.
Наиболее положительным исходом будет применение исключительно природные удобрения. К этой категории относят предметы, считающиеся мусором органического происхождения - ветки, доски, старая бумага. Зола после сжигания таких вещей будет отлично подпитывать почву участка. Следует рассыпать её по всему огороду.
А также стоит обратить внимание на навоз: он является отличным видом удобрения. Нежелательно использовать покупной навоз, поскольку в нём могут содержаться инфекции, которые попадут в вашу почву. Применение навоза от собственных домашних животных будет хорошим решением. Такое удобрение следует смешать с опилками и разместить по всей поверхности участка.
Заметка! «Органические виды подпитки почвы можно собирать в течение всего года.»
Необходимо заниматься подготовкой грядки по мере её освобождения. Пустую грядку следует перекопать с песком и засеять сидератами. После появления всходов и достижения ими фазы цветения можно снова перекопать землю. Но необходимо это сделать так, чтобы растения оказали под комком земли (комья не разбивать).
Такой способ перекопки почвы имеет свои плюсы: обрабатывается небольшими участками и садовая земля до покрытия её снегом выглядит ухоженной. Посев сидератов осенью имеет эстетичный вид и отчасти является заменой навоза или перегноя.
Внимание! «После снятия урожая в теплице необходимо произвести очищение земли от остатков семян, корней, листьев, стеблей и, конечно, вредителей.»
С профилактической целью для уничтожения личинок различных насекомых можно применить:
- перекопать почву;
- пролить землю 40% раствором метам-натрия;
- окуривание серой;
- собрать имеющиеся видимые личинки руками.
Затем удобряем тепличные грядки. При перекапывании одновременно вносим органические удобрения, перегной, навоз, компост. Количество удобрения будет зависеть от выбора посадочного материала в данную теплицу.
Сверху присыпаем песком или золой и накрываем сухой травой или листвой. А также можно прикрыть почву снегом. По весне во время таяния он пропитает почву влагой.
Тёплые грядки
К ним относят грядки, которые состоят из остатков растений. Её устройство заключается в том, что в процессе гниения органических растений образуется большое количество тепловой энергии, которая и подогревает корневую систему (например, помидор) и способствует перенести холодное период. И также при процессах гниения образуется углекислый газ, способствующий формированию питательных веществ.
Заметка! «Этот вид грядок делается под зимний период, так как осенью достаточно много освободившейся земли и остатков растений.»
Для её сооружения нужно сделать короб из деревянных досок и положить на дно отходы древесины (стружка, опилки). Затем положить бумажный слой (газеты, бумагу и другое), в сверху присыпать компостом или навозом. Верхний слой составляет скошенная трава, листва, сорняки и т. д.
Необходимо каждый день проливать такую грядку для образования процесса гниения. По весне нужно поверх имеющихся слоёв насыпать перегной, и можно сажать растения.
Перекопка земли в открытом грунте
Существует два метода перекопки осенью в открытом грунте:
- безотвальный; в этом случае вскопанную почву не переворачивают и не разбивают; это позволяет сохранить естественную среду;
- отвальный; здесь землю переворачивают так, чтобы верхний слой оказался в самом низу. Такая мера позволяет предупредить рост сорняков и уничтожить вредных насекомых за зимний период.
Невозможно выделить один из этих способов, как самый лучший. Однако в любом случае не следует разбивать вскопанную почву, иначе земля может замёрзнуть, а когда станет теплее, то снег растает, впитается в грунт и он будет рассыпчатым.
Заметка! «Процесс вскапывания проводится лопатой или виллами. Обычно одного штыка лопаты хватает для правильного вскапывания в открытом грунте.»
В теплице
Уход за землёй в теплице имеет несколько иной подход. Снимите до 10 см верхнего слоя земли, чтобы уничтожить вредителей, а затем поместите туда свежую почву.
Внимание! «Запрещается использовать грунт из открытого участка: в нём могут находиться вредные бактерии».
Если нет возможности заменить землю в теплице, то следует продезинфицировать её. Это можно сделать с помощью кипятка, раствора марганцовки, медным купоросом и прочими методами.
Сидераты
Подготовка огорода к зиме включает в себя и . Это важная мера для получения хорошего урожая и плодородной почвы. Грамотное использование этого решения позволяет сохранять землю, даже когда культуры выращиваются ежегодно в одном и том же месте.
Не забывайте, что перед посевом сидератов следует учесть данные по совместимости их с другими культурами. Важно обратить внимание на растения, которые были посажены в прошлом году и планируются сеяться. Учитывая эту информацию, следует делать выбор сидератов. Если выбрать неправильные зелёные удобрения, то это может погубить будущий урожай.
Нет нужды помещать сидераты под землю. Такая мера не принесёт никакой пользы и вы просто так потратите своё время. Питательные компоненты располагаются в зелени сидератов. Черви переработают эту часть растений. Посадить и поддерживать развитие сидератов - это всё, что нужно для хорошей плодородности почвы.
Компост
Первым шагом является подготовка ямы для компоста. Заполнять её следует в осенний период. В это время на земле располагается достаточно органического мусора. Нижним слоем должны стать отходы, которые длительно перегнивают, а именно - дерево (ветки, доски и т. д.). Далее необходимо положить пищевой мусор, траву и навоз. Наверху требуется положить листья, потом землю. Такую кучу необходимо полить ЭМ-препаратами.
Когда вы полностью заполните пространство ямы, следует накрыть её полиэтиленом и оставить до весеннего периода. До этого момента все элементы перегниют. Холодные температуры не нанесут вреда процессу переработки и готовый компост у вас уже будет в начале периода садоводства.
Мульчирование
Мульчирование осенью представляет собой важную ступень в выращивании собственного огорода. Эта мера позволяет дать почве необходимое количество важных органических веществ, что позволит земле иметь высокую плодородность длительный период. Именно осенний период является наиболее благоприятным для этого процесса. Урожай уже собрали, а на земле находится множество органического мусора.
Ботву, остатки овощей и фруктов, а также прочие природные отходы не следует убирать с почвы. Добавьте сверху этого всего опилки, листья, растения и накройте все это картоном. Если целостного толстого листа нет, то можно использовать картонные коробки. Такой способ мульчирования защитит землю от холодов, а также позволит ей стать более здоровой.
Фруктовые деревья можно утеплить мульчированием. Для этого применяются такие же органические отходы. Они способны защитить корни деревьев от холодных условий. Однако нельзя использовать сухую траву, поскольку в ней могут завестись грызуны.
На каждую из перечисленных мер можно найти видеоинструкцию, которая поможет вам правильно провести мероприятия.
Тем не менее, осень является наилучшим временем для начала нового проекта, который обеспечит обильный сад и огород в следующем году. Это проект заключается в создании компостной кучи. Время уборки урожая предоставляет большие возможности для начала создания компостной кучи, так как гниющие овощи и фрукты, сухие листья, ветки и трава содержат отличные питательные вещества, которые со временем разрушаются и насыщают почву азотом необходимым для весенней посадки растений.
