Строение черепа домашних животных. Мозговой череп

Скелет головы животного каждого вида имеет свои, очень характерные особенности, помогающие определить, кому принадлежит тот или иной череп (рис. 46).

У крупного рогатого скота череп очень массивен. Он несколько уплощен сверху вниз. Особенно велика его лобная кость - os frontale, составляющая целиком крышу черепной полости и образующая довольно округлый в затылочной части мощный гребень. У всех животных этого вида (кроме комолых) лобная кость снабжена полыми, иногда очень мощными роговыми отростками - processus cornuales, на которых растут рога. Полость роговых отростков сообщается с полостями лобных синусов (очень больших у взрослых животных, что имеют в виду при спиливании рогов или их поломке). Благодаря тому, что лобный синус сообщается с носовой полостью, кровь при операции на рогах может вытекать через синус и нос.

Синусы верхнечелюстных пазух распространяются и в область основания нёбных отростков верхней челюсти, здесь они сообщаются с довольно большими синусами горизонтальной пластины нёбной кости и слезным пузырем. Слезная кость образует тонкостенный и довольно значительный у старых животных слезный пузырь. Этот пузырь очень тонок, выпячивается в область стенки орбиты настолько, что в него можно ввести иглу со стороны латерального угла глаза.

Скуловые отростки лобной кости соединяются с лобным отростком скуловой кости, образуя полное костное кольцо орбиты. Резцовая кость - os incisivum - пластинчатая, так как лишена альвеол для зубов. Носовые кости очень непрочно соединяются с лобной и верхнечелюстными костями. На наружной поверхности носовой пластины верхней челюсти имеется лицевой бугор - tuber faciale.

Хоаны узкие и глубокие благодаря большим пластинчатым крыловидным отросткам клиновидной кости. Позади челюстного бугра с боков и на задней стенке образуется очень узкая и глубокая крылонёбная ямка с особенно большим клинонёбным отверстием.

Нижняя челюсть намного легче, чем у лошади. Ее ветви не образуют каудального прямого угла, она имеет значительно выступающий венечный отросток, а симметричные резцовые части тела нижней челюсти не срастаются по шву. На нижней челюсти, как и у лошадей, различают зубной и беззубые края.

Рис. 46. Череп коровы (О, овцы (II), теленка (III), лошади (IV), свиньи (V), собаки

У овец в отличие от крупного рогатого скота лобная кость не заходит в затылочную область и задняя часть крыши черепной полости формируется теменными костями.

У лошадей череп относительно легче, чем у крупного рогатого скота, менее массивен. Он вытянут спереди назад. Чешуя затылочной кости образует хорошо выраженный острый затылочный гребень. Яремные отростки изогнуты полукругом. Рваное отверстие в виде продольной щели. Крыловидные отростки клиновидной кости незначительны, но массивны; у основания их образован крыловидный канал для прохождения сосуда. Эти отростки окружают широкие, в отличие от жвачных, хоаны.

Внутренняя стенка орбиты не образует слезного пузыря, скуловой отросток височной кости и скуловой отросток лобной кости создают полное костное кольцо орбиты, и у основания его лежит значительное надглазничное отверстие - foramen supraorbital.

Крылонёбная ямка широкая, неглубокая. Синусы верхнечелюстной кости не распространяются в область нёбных отростков и теменных костей. На верхней и нижней челюстях и резцовой кости имеются не только зубной, но и беззубый края.

Нижняя челюсть массивна, ветвь ее образует прямой уголу утолщенный по краю.

Язычный отросток подъязычной кости, в отличие от крупного рогатого скота, большой, плоский, а дистальный членик ветви - epihyoideum незначительный.

У свиней череп массивный, тяжелый, хотя и менее мощный, чем у крупного рогатого скота. У свиней различных пород он разной формы.

В связи с особенностями добывания корма (рытья земли и обрывания корней деревьев) у них появилась хоботковая кость, сильно развились клыки, а чешуя затылочной кости значительно вытянулась дорсально при очень длинных яремных отростках затылочной кости. В целом череп преобразовался в роющий агрегат. Синусы черепа у взрослых животных хорошо выражены. Чешуя затылочной кости образует обширную площадь для закрепления мощных мышц шеи, работающих при рытье земли носом. Край чешуи образует большой заостренный четырехугольной формы гребень затылочной кости. Чешуя у старых свиней имеет синус, сообщающийся с лобными синусами. Яремные отростки длинные, направлены отвесно вниз. Скуловой отросток лобной кости не образует полного костного кольца орбиты. По краям резцовой и верхнечелюстной кости виден небольшой беззубый край, на котором у самцов выделяются мощные лунки для клыков. Впереди от носовой кости на телах резцовой кости лежит хоботковая кость - os rostraie. Она имеет форму пирамидки: задняя поверхность узкая, желобоватая.

Нижняя челюсть массивная, но в отличие от лошади ветви ее имеют округлую форму, а на подбородочной поверхности тела имеется несколько различной величины подбородочных отверстий и по краю у самцов большие лунки для клыков.

Относительно массивное тело подъязычной кости не имеет язычного отростка, хрящом соединяется с небольшими изогнутыми малыми рогами. Средний членик ее - stilohyoideum - довольно длинный, столбикообразный, наполовину построен из хрящевой ткани. Соединяется с одной стороны с дистальным члеником, представленным в виде эластичной связки, с другой - с проксимальным хрящевым члеником, который закрепляется на затылочном отростке чешуи височной кости.

У с об а к череп легкий, изящный. Форма его весьма разнообразна в зависимости от породы. Бывают длинные черепа - долихоцефалические и короткие - брахоцефалические. На чешуе затылочной кости образуется довольно сильно выраженный заостренный треугольной формы затылочный гребень. К нему подходит хорошо выраженный наружный сагиттальный гребень. Яремные отростки маленькие. Хоаны широкие, по бокам обрамляются небольшими крыловидными отростками клиновидной кости, образующими, как и у лошади, крыловидный сосудистый канал. Скуловые отростки лобной кости небольшие, треугольной формы и не образуют, как и у свиней, полного костного кольца орбиты. Синусы весьма незначительны.

Нижняя челюсть легкая, в виде чуть закругляющейся ленты. На челюстном углу ветви находится угловой отросток. Венечный отросток широкий и пластинчатый. Беззубого края нет. Тело подъязычной кости не имеет язычного отростка. Дистальный и средний членики подъязычной кости делятся на хрящевую и костную части, почти равные по длине. Имеют вид округлых палочек, небольшой хрящевой проксимальный членик прикрепляется к шиловидному отростку каменистой кости. ,

Вопросы для самопроверки

1. По каким причинам з осевом скелете выделился череп, на какие отделы он делится и какие полости формируют кости этих отделов?

2. Какие кости черепа проходят только две стадии развития?

3. Какие кости формируют крышу, боковые стенки и дно черепной полости? Какие кости формируют переднюю и заднюю ее стенки?

4. Какие кости формируют вход, выход из носовой полости, ее боковые стенки и крышу?

5. Какая кость лица соединяется с черепом суставом и как она построена?

6. Какие кости расположены внутри носовой полости? Опишите их строение.

7. Какие синусы имеются в черепе, у каких животных они особенно хорошо выражены и в каком возрасте?

8. Назовите отверстия, расположенные в области основания черепа, для чего они предназначены?

9. Какие отверстия расположены на поверхности лица?

10. Назовите видовые особенности строения черепа крупного и мелкого рогатого скота, лошадей, свиней, собак.

11. У каких животных на черепе имеется слезный пузырь?

12. Какие отверстия имеет крылонёбная ямка и куда они ведут?

Череп - наиболее сложно устроенная часть скелета позвоночных животных. Особенностям его строения придается большое значение в систематике млекопитающих. Признаки черепа и тесно связанных с ним зубов широко используются также при составлении определительных таблиц, в том числе и в настоящей книге. Поэтому ниже дается краткое описание черепа и зубов млекопитающих с объяснением некоторых применяемых терминов и наиболее общепринятых измерений.

Скелет головы, или череп (cranium), состоит из собственно черепа (calvarium), сочленяющейся с ним нижней челюсти (mandibula) и подъязычной кости (hyoideumj. Собственно череп в свою очередь делится на расположенную позади мозговую и переднюю, лицевую части. Границей между ними условно считают линию, касательную к задним краям глазниц. Часть лицевого черепа, лежащую впереди глазниц, называют ростральной (rostrum), или мордой.

Мозговая часть черепа (называемая еще мозговой или черепной коробкой) образует костные стенки мозговой полости, вместилища головного мозга. В ее состав входят следующие кости.

1. Непарная затылочная (occipitale), образованная тремя (вернее, четырьмя) рано сливающимися элементами: а) непарным телом, или основной затылочной костью (basioccipitale), составляющей заднюю половину основания черепа; б) парными боковыми частями (exoccipitalia), несущими суставные мыщелки для сочленения с первым шейным позвонком и яремные, или боковые затылочные отростки; в) непарной верхнезатылочной костью (supraoccipitale), или чешуей затылочной кости (squama occipitis), расположенной над боковыми частями. На затылочной кости имеется большое затылочное отверстие (foramen magnum), через которое головной мозг соединяется со спинным.
2. Парная теменная (parietale), составляющая обычно крышу мозговой коробки.
3. Небольшая непарная межтеменная кость (interparietale), обычно рано сливающаяся с соседними костями (теменной и верхнезатылочной).
4. Лежащая впереди теменных костей парная лобная кость (frentale), участвующая в образовании крыши мозгового черепа и стенки глазницы и несущая по бокам глазничные отростки, а у полорогих оленей, жираф и вилорогов, - также роговые отростки.
5. Парная чешуйчатая кость (squamosum), или чешуя височной кости (squama temporis), образующая боковые стенки мозговой коробки. От нее отходят направленные вперед скуловые отростки, соединяющиеся со скуловыми (а иногда и с лобными) костями и образующие вместе с ними скуловые дуги. На нижней стороне оснований скуловых отростков располагаются суставные поверхности для сочленения с нижней челюстью.
6. Расположенная по бокам основания черепа между затылочной, чешуйчатой и основной клиновидной костями парная каменистая кость (os petrosum), или каменистая часть височной кости (pars petrosum osis temporis, часто срастающаяся с чешуйчатой), составляющая слуховую область черепа. Она состоит в свою очередь из трех частей:
а) обращенной внутрь мозговой полости скалистой (petrosum), внутри которой заключен перепончатый слуховой лабиринт (внутреннее ухо);
б) часто срастающейся с предыдущей костью мастоидной, или сосцевидной (mastoideum), расположенной позади и снаружи;
в) барабанной (tympanicum, хорошо развитой не у всех млекопитающих), обычно образующей так называемый слуховой пузырь, или барабанную камеру (bulla ossea), с полостью среднего уха, внутри которого расположены четыре слуховые косточки: молоточек (malleus), наковальня (incus), чечевица (os lenticulare), стремечко (stapes). От боковых отверстий слуховых пузырей обычно отходят в стороны в виде трубок костные слуховые проходы (meatus auditorius externus).
7. Парная скуловая кость (zygomaticum, jugale), образующая вместе со скуловыми отростками чешуйчатой и верхнечелюстной костей скуловые дуги.
8. Непарная основная клиновидная кость (basisphenoideum, базисфеноид), расположенная впереди тела затылочной кости и состоящая из тела, отходящих от него вверх больших, или височных, крыльев (alisphenoidea) и направленных вниз крыловидных отростков (proc. pterygoidea).
9. Непарная передняя клиновидная кость (praesphenoideum, пресфеноид), расположенная впереди базисфеноида и составляющая переднюю часть основания черепа. От ее тела отходят вверх и в стороны глазничные, или малые, крылья (orbitosphenoidea).
10. Непарная решетчатая кость (ethmoidale), расположенная на границе мозговой и лицевой частей черепа. Она представляет собой вертикальную пластинку с отходящей от нее в носовую полость сложной системой тонких пластинок, образующих завитки обонятельного лабиринта.

В состав лицевого черепа, кроме передней части лобной, входят следующие кости.
1. Парная носовая (nasale), обычно в форме вытянутой пластинки, образующая верхнюю стенку носовой полости.
2. Парная верхнечелюстная (maxilla), образующая боковые и нижнюю стенки носовой полости. Кроме того, верхнечелюстные кости имеют глубокие альвеолы (зубные лунки) для укрепления верхних коренных зубов.
3. Парная слезная кость (lacrimale), расположенная на переднем крае глазницы между лобными, носовыми, верхнечелюстной и скуловой костями. На ее лицевой поверхности у многих млекопитающих (особенно копытных) имеются предглазничные ямки для предглазничных кожных желез.
4. Парная межчелюстная кость (intermaxilla, praemaxilla), прилегающая спереди к верхнечелюстной (а иногда и к носовой) кости и составляющая переднюю оконечность черепа. На переднем ее крае у большинства млекопитающих расположены альвеолы для укрепления резцов.
5. Непарный сошник (vomer) - изогнутая в виде желоба пластинка, лежащая вдоль средней линии дна носовой полости и вместе с решетчатой костью принимающая участие в образовании носовой перегородки.
6. Парная нёбная кость (palatinum), прилегающая позади к верхнечелюстным костям на нижней стороне черепа.
7. Парная крыловидная кость (pterygoideum) - тонкая пластинка, прилегающая с внутренней стороны хоан к нёбной и крыловидному отростку передней клиновидной кости.
У свиней между передними концами межчелюстных и носовых костей имеется еще небольшая непарная хоботковая кость (os rostrum), составляющая костную основу "пятачка" (рыла).

Нижняя челюсть (mandibula) - парная кость, состоящая из горизонтально расположенного тела и восходящей ветви. На последней обычно имеется три отростка: расположенный впереди венечный, лежащий позади него суставной с поверхностью для причленения к черепу и отходящий около угла челюсти угловой. По краю тела расположены альвеолы для укрепления зубов нижней челюсти.
Следует отметить еще некоторые черты строения черепа, имеющие значение в систематике и при определении млекопитающих. Носовая полость открывается на переднем конце черепа передним носовым отверстием, а позади - задним носовым отверстием, или хоанами. Нёбные отростки верхнечелюстных, межчелюстных и нёбных костей вместе образуют твердое, или костное, нёбо. На нем впереди между межчелюстными и верхнечелюстными костями имеются парные резцовые отверстия, а позади, на нёбной кости - нёбные отверстия. На лицевой поверхности верхнечелюстной кости открываются подглазничные, или нижнеглазничные, отверстия, на лобной поверхности - надглазничные, или верхнеглазничные отверстия. Между носовыми, лобными, слезными и верхнечелюстными костями у некоторых млекопитающих имеются этмоидальные щели, соединяющиеся с обонятельным лабиринтом. На наружной стороне нижней челюсти открываются подбородочные, а на внутренней - челюстные (или зубные) отверстия.

Отростки больших крыльев базисфеноида вместе с малыми крыльями образуют позади глазницы и по сторонам крыловидных отростков крыловидные гребни, или крыловидные пластинки. Между крыловидными пластинками и крыловидными отростками часто (особенно у грызунов и свиней) имеются хорошо выраженные крыловидные ямки. Шов между лобными и теменными костями носит название венечного, а между теменными и затылочными - ламбдовидного. Вдоль срединного шва между лобными и теменными костями у многих млекопитающих имеется сагиттальный, или стреловидный, гребень. Затылочная плоскость обычно отделяется от крыши мозговой коробки поперечным затылочным, или ламбдовидным, гребнем, посредине которого часто выступает затылочный бугор.

Зубная система млекопитающих. У подавляющего большинства млекопитающих зубы хорошо дифференцированы на: 1) резцы (incisivi), сидящие в межчелюстной кости; 2) расположенные позади резцов клыки (canini); 3) коренные; альвеолы последних расположены по краю верхней и нижней челюстей. Коренные зубы в свою очередь делятся на переднекоренные, или премоляры (praemolares), и заднекоренные, или моляры (molares).

Резцы, клыки и переднекоренные , за редкими исключениями (резцы грызунов, задняя пара резцов зайцеобразных), имеют две генерации: развившиеся в первые месяцы или годы после рождения, так называемые молочные зубы через известный промежуток времени выпадают и заменяются постоянным и заднекоренные, раз появившись (позднее молочных переднекоренных), уже не меняются. У отдельных видов млекопитающих (например, у крысы) смена зубов вовсе отсутствует (утрачена).

В каждом зубе различают выступающую из челюсти коронку, состоящую из дентина и покрытую снаружи тонким слоем очень твердой ткани - эмали, и сидящий в альвеоле челюсти корень, состоящий также из дентина, но покрытый снаружи зубным цементом. Между корнем и коронкой часто имеется перехват - шейка зуба. Цемент иногда покрывает снаружи и коронку зуба или заполняет складки эмали. В некоторых случаях (например, резцы грызунов, клыки свиней и кабарог), наоборот, эмаль покрывает снаружи и весь корень зуба.

Резцы обычно имеют поперечно уплощенные коронки с заостренным режущим краем, или же последние приобретают форму конусов. Клыки чаще конусовидные или трехгранные, иногда сильно выступают из ротовой полости. Коренные зубы имеют разнообразную форму и строение; по устройству или форме жевательной поверхности коронок различают несколько их типов.

1. Режущий (иначе - секториальный или секодонтный), когда отдельные вершины зуба соединяются острыми режущими гребнями, приспособленными для разрезания, как ножницами, пищи.
2. Бугорчатый (бунодонтный), когда коронка зуба на жевательной поверхности несет несколько тупых бугорков. Зубы этого типа приспособлены для разжевывания мягкой, в первую очередь растительной пищи.
3. Складчатый (лофодонтный), или гребенчатый, когда эмаль на жевательной поверхности зуба образует поперечные или продольные складки и гребни, пространство между которыми может быть заполнено цементом.
4. Лунчатый (селенодонтный), когда складки эмали на жевательной поверхности зуба имеют форму полулуний.

Коренные зубы складчатого и лунчатого типов приспособлены для пережевывания твердой растительной пищи.

Кроме этих основных типов, наблюдаются промежуточные: туберкуло-секториальный, буно-лофодонтный, селено-лофодонтный и др. Кроме того, различают зубы: а) низкокоронковые (или брахиодонтные), имеющие невысокую коронку, почти целиком расположенную выше краев зубной лунки; б) высококоронковые или гипсодонтные, с высокой коронкой, часть которой скрыта в лунке челюсти и выступает постепенно, по мере изнашивания зуба.

Рост зубов, и брахиодонтных, и гипсодонтных, как правило, ограничен. Но некоторые зубы (резцы у грызунов и зайцев, клыки у свиней и кабарог) имеют совершенно открытые снизу корни, незаметно сливающиеся с коронкой зуба, благодаря чему рост зуба не прекращается в течение всей жизни зверя. Иногда наблюдается вторичное упрощение строения зубов (например, у зубатых китов), когда все зубы (резцы, клыки, коренные) приобретают более или менее одинаковую форму.

Число зубов у млекопитающих также подвержено значительным колебаниям, от нескольких десятков, до единиц. У некоторых групп может наступать полная редукция и потеря зубов, как например у ехидны, утконоса, беззубых китов.

Для более сокращенного обозначения числа зубов применяют так называемые зубные формулы. В этих формулах начальными буквами обозначаются отдельные категории зубов: I (Incisivi) - резцы; С (Canini) - клыки; Р (Praemolares) - переднекоренные; М (Molares) - заднекоренные. Рядом с буквенным символом дробью проставляется число зубов соответствующей категории (числитель - в верхней челюсти, знаменатель - в нижней), с каждой стороны.

Счет зубов в каждой половине зубного ряда ведется спереди назад, и каждый зуб имеет свой специальный символ, состоящий из начальной буквы категории зуба и цифры, указывающей его порядковое место. При этом зубы нижней челюсти имеют цифровое обозначение, стоящее справа внизу буквенного символа, а зубы верхней, наоборот, - справа вверху. Таким образом, зубы нижней челюсти кабана, например, будут иметь, начиная с внутренней пары резцов, следующие обозначения: I1, 12, 13, С1, Р1, Р2, P3, P4, М1, М2, М3. Зубы верхней челюсти соответственно: I1, I2, Р, С1, Р1, Р2, Р3, M1, М2, М3.

Литература. Млекопитающие фауны СССР. Часть 1. Издательство Академии наук СССР. Москва-Ленинград, 1963

(neurocranium) - образован непарными (затылочной, клиновидной, межтеменной, решетчатой) и парными (теменными, височными и лобными) костями, которые формируют черепную полость для размещения головного мозга, а поэтому их внутренняя (мозговая) поверхность гладкая. Но в то же время несет отпечатки всех неровностей мозга: мозговых извилин - в виде пальцевых вдавлений (impression digitalis), борозд между извилинами - в виде мозговых гребешков - juga cerebralia, отдельных участков мозга - в виде ямок, сосудов мозга и выходящих из него нервов - в виде сосудистых и нервных желобов, каналов и отверстий.

Затылочная кость - os occipitale

Непарная, лежит в затылочной области черепа и характеризуется наличием большого затылочного отверстия - for. оccipitale magnum, через которое позвоночный канал сообщается с черепной полостью. В затылочной кости различают: тело, боковые части и чешую

Тело затылочной кости - pars basilaris, располагается вентрально от большого затылочного отверстия и назально срастается с телом клиновидной кости. В месте их сращения с вентральной стороны располагается парный мышечный бугорок - tuberculum musculare, на которых закрепляются длинные мышцы головы. На дорсальной или мозговой поверхности тела затылочной кости имеются две плоские ямки:

1) сзади - ямка для продолговатого мозга - fossa medullae oblongatae,
2) а спереди от нее - поперечная ямка для мозгового моста - fossa pontis.

Тело затылочной кости образует медиальные края рваных отверстий - for. lacerum, через которые проходят сосуды в черепную полость, а из нее выходят нервы.

Боковые части - pars. lateralis - представлены мыщелками и яремными отростками. Затылочные мыщелки - condylus occipitalis - располагаются по обе стороны большого затылочного отверстия и служат для сочленения с атлантом при образовании затылочно-атлантного сустава. Яремные отростки - processus jugularis - лежат латерально от мыщелков и к ним прикрепляются мышцы, идущие к шее. Между мыщелками и яремными отростками находится подъязычное отверстие - for. n. hypoglossi, через которое выходит XII пара черепномозговых нервов (подъязычный нерв). Боковые части затылочной кости соединяются с височными костями.

Чешуя затылочной кости - squama occipitalis - возвышается дорсально над большим затылочным отверстием и боковыми частями. Дорсальный край чешуи образует затылочный гребень - crista occipitalis, который справа и слева продолжается в височный гребень скуловой дуги. На наружной или выйной поверхности чешуи - pars nuchalis близ затылочного гребня располагается наружное затылочное предбугорье - protuberantia occipitalis externa для прикрепления выйной связки. На внутренней, или мозговой поверхности заметны отпечатки мозжечка. Чешуя затылочной кости соединяется с теменными костями.

Особенности:

У собаки яремные отростки короткие и прямые. Чешуя мощная, затылочным гребнем отделяется её теменная часть, на которой выступает наружный сагиттальный гребень. В основании яремного отростка находится подъязычное отверстие, а кзади от него, на мозговой поверхности затылочной кости имеется вход в мыщелковый канал - canalis condylaris.

У свиньи яремные отростки очень длинные, прямые и направлены вентрально. Чешуя затылочной кости у старых животных содержит полость - sinus occipitalis, которая сообщается с теменными пазухами. Подъязычное отверстие находится в основании яремного отростка.

У крупного рогатого скота яремные отростки короткие и загнуты вентрально, подъязычное отверстие часто двойное, имеется мыщелковый канал, отсутствует затылочный гребень.

У лошади яремные отростки прямые, хорошо выражен затылочный гребень, который отделяет теменную часть. Ниже затылочного предбугорья находится выйная ямка - fossa nuchalis.

Клиновидная кость - os sphenoidale

Лежит в основание черепа, назально от тела затылочной кости. Дорсально и с боков граничит с височными и лобными, а назально - с решетчатой, нёбными, крыловидными костями и сошником. В клиновидной кости различают: тело, две пары крыльев (глазничные и височные) и парные крыловидные отростки (рис. 14, 15, 16).

Тело клиновидной кости - corpus sphenoidale у молодых животных состоит из двух частей:

1) назальной - пресфеноида (os praesphenoidale)
2) каудальной - базиссфеноида (os basissphenoidale).

От пресфеноида отходят дорсо-латерально - глазничные крылья - ala orbitalis, которые участвуют в образовании клинонебной ямки и частично орбиты. От базиссфеноида, также дорсо-латерально, отходят височные крылья - ala temporalis, соединяющиеся с височными костями. Назо-вентрально от базиссфеноида и височных крыльев отходят парные крыловидные отростки - processus pterygoideus, которые соединяются с небными (латерально) и крыловидными костями (медиально). Назальный край крыловидного отростка образует крыловой гребень - crista pterygoidea, который каудально обрамляет клинонёбную ямку - fossa sphenopalatina и дно орбиты. Дорсально крыловой гребень переходит в глазнично-височный гребень - crista orbitotemporalis.

Впереди крылового гребня в клинонёбной ямке открываются ряд отверстий: решётчатое for. ethmoidale - принадлежит решетчатой кости и через него вместе с одноименной артерией проходит решетчатый нерв в носовую полость. Зрительное отверстие for. opticum ведет в черепную полость и служит для прохождения зрительного нерва от глазного яблока в головной мозг. Вентрально от зрительного отверстия - глазничная щель fissura orbitalis, а еще вентральнее - круглое отверстие for. rotundum, которые могут сливаться в одно - глазнично-круглое for. orbitorotundum. Через указанные отверстия сосуды и нервы проходят из черепной полости в клинонебную ямку. Так, через глазничную щель выходит глазничный нерв (n. ophtalmicus, ветвь V пары, тройничного нерва), Через круглое отверстие в глазницу выходит верхнечелюстной нерв (n. maxillaris, ветвь V пары - тройничного нерва).

Из клинонебной ямки сосуды и подглазничный, и клинонебный нервы направляются в три отверстия:

1. через верхнечелюстное отверстие for. maxillare идет подглазничный нерв с одноименной артерией в подглазничный канал, который открывается подглазничнм отверстием на верхнечелюстной кости.
2. клинонебное отверстие - for. sphenopalatinum - ведет в носовую полость, через него проходит одна из ветвей клинонебного нерва в носовую полость.
3. заднее небное отверстие for. palatinum caudale - в небный канал, который открывается большим небным отверстием по краю небной кости.

На мозговой поверхности пресфеноида, который приподнят дорсально от базисфеноида, сзади проходит желоб зрительного перекреста - sulcus chiasmatus. На мозговой поверхности базиссфеноида находится ямка гипофиза fossa hypophysialis, или турецкого седла sela turcica, позади которой - поперечная пластинка - спинка турецкого седла dorsum sellae.

Особенности:

У собаки сильно развита спинка турецкого седла, отсутствует желоб зрительного перекреста. В клинонебную ямку ведут глазничная щель и круглое отверстие. Позади круглого отверстия, в основании височного крыла открывается каудальное крыловое отверстие - for. alare caudale, еще кзади - овальное отверстие - for. ovale, а между височными крыльями и барабанной частью височной кости - сонное отверстие - for. caroticum, которое ведет в сонный канал височной кости.

У свиньи хорошо выражены крыловые отростки, на каудальных поверхностях которых - крыловые ямки fossa pterygoidea. Глазничная щель сливается с круглым и образует обширное глазнично-круглое.

У крупного рогатого скота в основании височного крыла находится овальное отверстие.

У лошади в основании крыловидного отростка проходит крыловой канал - canalis alaris, который начинается каудальным крыловым отверстием for. alare caudale, а назально открывается в круглое отверстие.

Теменная кость - os parietale

Парная пластинчатая кость. Вклинивается между чешуей затылочной кости, лобной и височной костями. Наружная её поверхность участвует в формировании височной ямки. На мозговой её поверхности заметны пальцевые вдавления impressionеs digitalae, мозговые гребни - juga cerebralia и сосудистые желоба. (рис. 15)

Особенности:

У собаки теменная кость отделена от одноименной другой стороны наружным сагиттальным гребнем.

У свиньи теменная кость массивная и разделена височным гребнем linea temporalis на теменную planum parietale и височную площадки planum temporale. У взрослых животных теменная кость содержит пазуху sinus parietalis, которая сообщается с затылочной и лобной.

У крупного рогатого скота теменная кость лежит в затылочной и височной областях и имеет соответственно затылочные и височные части, разделенные височными гребнями.

У лошади наружный сагиттальный гребень теменной кости назально переходит в наружный лобный гребень.

Межтеменная кость - os interparietale

Непарная, заметна у плодов и новорожденных. У взрослых животных она срастается с затылочной и теменной костями, между которыми она лежит (рис 13).

Особенности:

У собаки межтеменная кость сердцевидной формы. На мозговой ее поверхности выступает костный мозжечковый намет - tentorium cerebelli osseum.

У свиньи ее нет.

У крупного рогатого скота межтеменная кость треугольной формы.

У лошади кость четырехугольная, а на ее мозговой поверхности выступает костный мозжечковый намет.

Височная кость - os temporale

Парная, лежит в височной области и состоит из чешуи и каменистой кости. (рис. 12,15, 16, 17)

Чешуя височной кости - pars squamosa - вместе с теменной костью образует височную ямку fossa temporalis для закрепления височной мышцы. Латерально на чешуе выступает скуловой отросток processus zygomaticus, который назально соединяется со скуловой костью и образует скуловую дугу arcus zygomaticus. Вентрально у основания скулового отростка располагается суставной бугорок tuberculum articulare для сочленения с суставным отростком нижней челюсти с образованием височно-челюстного, сложного, двухосного сустава.

Каменистая кость - pars petrosa служит вместилищем среднего и внутреннего уха. У лошади она встречается в виде самостоятельной кости, в то время, как у других животных она срастается с чешуей височной кости. Каменистая кость состоит из трех частей: сосцевидной, барабанной и скалистой.

Сосцевидная часть - pars mastoidea - срастается с затылочной костью и выступает в виде сосцевидного отростка processus mastoideus назально от основания яремного отростка. На сосцевидной части прикрепляется ключично-сосцевидная часть плечеголовной мышцы. Между сосцевидным отростком и барабанной частью открывается наружное отверстие лицевого канала canalis facialis, через которое выходит лицевой нерв.

Сосцевидная часть височной кости образует латеральный край рванного отверстия for. lacerum.

Барабанная часть - pars tympanica - располагается назально от сосцевидной кости и состоит из наружного слухового прохода meatus acusticus externus и барабанного пузыря bulla tympanica с барабанной полостью. Назо-вентрально от барабанного пузыря отходит мышечный отросток processus musculare для прикрепления мышц небной занавески, медиально от которого находится костная слуховая труба tuba auditiva ossea, соединяющая барабанную полость с полостью глотки. В барабанной полости располагаются органы среднего уха: цепь слуховых косточек с их связками и мышцами.

Скалистая часть - pars petrosa - расположена в назо-медиальной части каменистой кости. В скалистой части находится лабиринт внутреннего уха, вследствие чего на ее поверхности видны три отверстия, ведущие в лабиринт: самое крупное из них - внутренний слуховой проход meatus acusticus internus, через который проходит два нерва: равновесно-слуховой (VIII пара), а сзади - лицевой нерв (VII). Дорсо-каудально от внутреннего слухового прохода находится отверстие водопровода преддверья aperturа externa aquaeductus vestibuli, а каудальнее между обоими отверстиями - третье - вход в водопровод улитки aperturа extеrna aquaeductus cochlea.

Особенности:

У собаки наружный слуховой проход очень короткий, барабанный пузырь обширный, округлый. Сосцевидный отросток лежит дорсально от наружного слухового прохода. Отверстие костной слуховой трубы находится между овальным и сонным отверстиями. Рваное отверстие только заметно позади барабанного пузыря.

У свиньи длинный наружный слуховой проход, барабанный пузырь вытянут назо-вентрально. Сосцевидный отросток лежит латерально от барабанного пузыря, впереди яремного отростка.

У крупного рогатого скота наружный слуховой проход длинный, направлен латерально, барабанный пузырь большой и сплющен латерально. На нем находится подъязычный отросток processus hyoideus, к которому прикрепляется подъязычная кость своим проксимальным члеником. Слуховая труба проходит латерально от овального отверстия. Рваное отверстие щелевидное.

У лошади каменистая кость срастается с чешуей лишь к старости. Наружный слуховой проход сравнительно короткий, каудально от него лежит хорошо развитый сосцевидный отросток, который отдает мощный подъязычный отросток. Дорсально от наружного слухового прохода находится желоб, который вместе с чешуей образует височный ход meatus temporalis, открывающийся наружу тремя отверстиями: 1) в височную ямку; 2) впереди наружного слухового прохода; 3) позади сосцевидного отростка. Мышечный отросток хорошо развит. Рваное отверстие обширное.

Лобная кость - os frontale

Парная медиально граничит с одноименной другой стороны, каудально - с теменной костью, назально - с носовой и слезной костями, латеро-вентрально - с небной, клиновидной и височной, а медио-вентрально - с решетчатой костью (рис. 12,19).

Лобная кость разделяется на лобновисочную и носоглазничную части, которые соответственно участвуют в образовании крыши черепной полости (лобновисочная), а также в формировании дорсальной и боковой стенки носовой полости. Лобная и височная поверхности отделяются друг от друга наружным лобным гребнем - crista frontalis externa, а носовая поверхность от глазничной - орбитальным краем - margo supraorbitalis, глазничная же поверхность от височной - глазнично-височным гребнем - crista orbitotemporalis. На границе между орбитой и височной ямкой латерально отходит скуловой отросток - proc. zygomaticus. Лобная кость имеет пазуху - sinus frontalis, которая сообщается с носовой полостью. Лобные пазухи левой и правой стороны разделены продольной перегородкой. На лобно-носовой поверхности открывается надглазничное отверстие - for. supraorbitale.

Особенности:

У собаки скуловой отросток развит слабо, со скуловой дугой соединяется орбитальной связкой - liq. orbitale. Отсутствует надглазничное отверстие.

У свиньи лобно-носовая поверхность кости у одних пород плоская, а у других - изогнутая. Надглазничное отверстие открывается на уровне переднего края глазницы, от которого на носовую кость направляется надглазничный желоб - sulcus supraorbitalis. Скуловой отросток короткий и со скуловой дугой соединяется орбитальной связкой. Лобные пазухи обширные, соединяются с пазухами теменных и затылочных костей.

У крупного рогатого скота лобные кости сильно развиты и служат сводом черепной полости - calvaria, а своим задним краем достигают затылочно-теменной области, где и формируют - задний лобный гребень - crista frontalis caudalis, или межроговой гребень. Он по своему положению соответствует затылочному гребню других животных. От заднего лобного гребня с боков отходят мощные роговидные отростки - processus cornualis, на которых различают: шейку - collum, а над шейкой - шероховатый валик - corona. Наружная поверхность роговидных отростков шероховата и пронизана сосудистыми отростками и бороздками. Скуловой отросток лобной кости соединяется с лобным отростком скуловой кости и орбита оказывается замкнутой. Назально и каудально от скулового отростка, в основании которого находится надглазничное отверстие проходит надглазничный желоб.

У лошади скуловой отросток лобной кости соединяется со скуловым отростком височной кости, в основании отростка находится надглазничное отверстие. Лобные пазухи хорошо выражены.

Решетчатая кость - os ethmoidale

Непарная, лежит в заднем отделе носовой полости, между лобной и клиновидной костями, отделяет черепную полость от носовой. На ней различают парный лабиринт и три пластинки - решетчатую, перпендикулярную и бумажную.

Лабиринт решетчатой кости - labyrinthus ethmoidalis состоит из большого количества турбиналий, костных пористых пластинок, свернутых в трубочки веретеновидной формы, каждая из которых латерально прикрепляется на бумажной пластинке, а задним концом - на решетчатой (рис. 18). Медиальные турбиналии - endoturbinalia - крупнее, количество их невелико, снабжены дополнительно завитками. Латеральные турбиналии - ectoturbinalia - малые, но число их больше. Между турбиналиями - узкие щели, сообщающиеся с носовой полостью. Турбиналии поддерживают складки обонятельной части слизистой оболочки носа.

Решетчатая пластинка - lamina cribrоsa - образует переднюю стенку черепной полости. Она пронизана отверстиями для прохождения обонятельных нитей в обонятельные луковицы мозга, которые располагаются в обонятельных ямках - fossa olfactoria, находящихся на решетчатой пластинке со стороны черепной полости. Обонятельные ямки разделены по средней линии петушьим гребнем - crista galli. У латеральных краев обонятельных ямок находятся решетчатые отверстия - for. ethmoidale, открывающиеся в глазницу.

Перпендикулярная пластинка - lamina perpendicularis - лежит в срединной плоскости и кпереди переходит в хрящевую носовую перегородку, а кзади прикрепляется к решетчатой пластинке в области петушьего гребня.

Бумажная или боковая пластинка - парная - lamina tectoria papyracea, очень тонкая, формирует боковую стенку каждого лабиринта, дорсальными и вентральными краями она сращена с решетчатой и перпендикулярной пластинками соответственно. Ее можно увидеть со стороны лобной пазухи.

Особенности:

У собаки лабиринт состоит из 4 эндо- и 6 эктотурбиналий.

У свиньи в лабиринте - 7 эндо- и 18 эктотурбиналий. Пластинки завитков толстые.

У крупного рогатого скота сильно развита перпендикулярная пластинка, а лабиринт состоит из 5 эндо- и 18 эктотурбиналий, самая крупная из которых образует среднюю носовую раковину - concha media.

У лошади в лабиринте 6 эндо- и 25 эктотурбиналий.

Людям, имеющим дело с КРС, важно знать, как устроен череп коровы и других домашних животных. Он состоит в основном из плоских костей, имеющих внутри полости. У крупного рогатого скота кости черепа отличаются массивностью. Голова коровы имеет рога, располагающиеся с боков. Они имеются у представителей обоих полов, находятся на голове постоянно, не сбрасываются, как у оленей или лосей. Иногда у отдельных особей рога не вырастают вообще. Строение коровы с такой особенностью может передаваться по наследству. Кроме того, не бывает рогов у некоторых особых коровьих пород.

Людям, имеющим дело с КРС, важно знать, как устроен череп коровы и других домашних животных

Череп состоит из 2 частей: мозговой и лицевой. В первой помещается мозг, а на лицевой части расположены глаза коровы, нос и рот. У взрослых особей лицевая часть черепа превышает по размеру мозговую часть за счет развитых челюстей. А у маленьких телят они примерно равны.

Сколько зубов у коровы? У телят всего 20 зубов. Они молочные и к возрасту 1,5 года заменяются постоянными. Взрослое животное имеет уже 32 зуба.

У новорожденного теленка кости черепа обладают подвижностью друг относительно друга. Затем во время роста они скрепляются при помощи костных швов и образуют прочное соединение.

Исключение составляют подъязычная кость и нижняя челюсть.

Для быстроты ориентировки при работе с животными условились различать следующие области головы животного:

затылочную — граница шеи и головы;
выше и впереди нее — теменную;
перед теменной — лобную;
по бокам лобной — ушную;
между ухом и глазом — височную.

Основание черепа имеет отверстия, через которые проходят кровеносные сосуды и нервы.

Зубы коровы устроены не так, как у человека. Резцы и клыки спереди содержит только нижняя челюсть. А верхняя челюсть коровы покрыта спереди прочным ороговевшим эпителием. Это помогает ей дергать и отрывать крепкую траву. При этом растения удерживаются с помощью губ и языка и отрываются движением всей головы. Но иногда более мягкие растения просто перекусываются челюстями.

Морда коровы включает в себя области:

лобную;
глазную;
околоушную;
носовую;
щечную;
губную.

Мозговая часть черепа складывается из 4 непарных костей (клиновидной, затылочной, межтеменной и решетчатой) и из 3 парных (лобной, височной и теменной). Височная кость защищает анализаторы звука и равновесия.

У крупного рогатого скота кости черепа отличаются массивностью

Лицевая часть имеет 10 парных костей (слезную, носовую, скуловую, небную и резцовую кости, нижнюю и верхнюю челюсть, крыловидную, верхнюю и нижнюю раковины) и 2 непарные — подъязычную и сошник.

Анатомия репродуктивной системы коровы (видео)

Составные элементы скелета

Общие особенности скелета животных, относящихся к КРС, присущи и коровам. Имеются различия между полами. У самцов все части тела крупнее и скелет массивнее, чем у самок. У быков значительно выделяется лобная область.

Скелет коровы состоит из костей черепа, шеи, туловища, конечностей и хвоста.

За черепом следуют:

позвонки шейного отдела позвоночника;
позвонки грудного отдела и ребра;
лопатка;
мечевидный хрящ;
грудина;
позвонки поясничного отдела;
крестец и подвздошная кость;
маклок;
лонная и седалищная кости;
хвост.

Передние конечности имеют кости:

лучевую;
локтевую;
запястье;
пясть;
сесамовидную и путовую;
венечную и копытцевую.

На задних конечностях находятся:

бедренная и большеберцовая кость;
вертлуг;
колено;
отросток малой берцовой кости;
заплюсна, пяточный бугор и палец.

Анатомия молочной железы коровы (видео)

Значение телосложения животного

Все части тела животных взаимосвязаны с помощью действующих систем в организме. Физиология всех входящих в организм органов и систем определяет необходимый обмен веществ, что приводит к получению определенного типа телосложения. Сильнее работающие органы развиты лучше, и даже меняется их строение.

Например, внутренние органы коровы изменены в зависимости от предназначения породы. У представителей молочной породы молочные железы состоят в большей части из железистой ткани, а у мясной породы преобладает соединительная ткань.

По телосложению домашних животных можно определить, каково их здоровье, в каком состоянии находятся все их органы и ткани. Также оцениваются и продуктивные качества. Внешний вид тела коровы или барана указывает на возможное использование этих животных в хозяйстве, на устойчивость их к изменениям окружающей среды и другие факторы.

Лицевая часть имеет 10 парных костей

От того, как развивается и работает 1 участок организма, зависят и остальные. Эта взаимосвязь происходит с помощью передающих систем.

Например, усиленно работающее сердце коровы подает сигнал в нервную систему. Возникающее там возбуждение влияет на интенсивность всех жизненных процессов организма. Изменяется и гормональная регуляция. Это приводит к изменению деятельности других органов и получению их новых характеристик. Все это используется специалистами, работающими в области разведения животных, получения новых пород и ветеринарного обслуживания их.

Физиология и анатомия коровы изучаются ветеринарами и скотоводами для их успешной работы.

Череп (рис. 16) является скелетом головы. В нем размещаются: головной мозг, органы зрения, органы слуха и равновесия, носовая полость, органы ротовой полости. На черепе закрепляются мощные жевательные мышцы, мимические мышцы и мышцы, идущие с туловища.

Все перечисленные органы оказывают влияние на форму и строение черепа.

В черепе рассматривают мозговой и лицевой отделы. Граница между ними проходит приблизительно через задний край глазниц. Мозговой отдел черепа содержит головной мозг и соединяется с атлантом.

В лицевом отделе черепа расположены носовая полость и органы ротовой полости.

Череп состоит из 13 парных и 7 непарных костей. К непарным костям мозгового отдела черепа относятся: затылочная, клиновидная и меж теме иная кости; к парным— теменная, височная и лобная. Непарными костями лицевого отдела черепа являются: решетчатая, сошник, подъязычная и хоботная (у свиней), парными — верхняя челюсть, межчелюстная, носовая, слезная, скуловая, нёбная, крыловидная, нижняя челюсть, носовые раковины (верхняя и нижняя).

Рис. 16. Череп коровы:

А — с левой стороны; Б — продольный распил; 1 — затылочная кость; 2 — лицевой бугор; 3 — теменная кость; 4 — височная кость; 5 — лобная кость; 6 — верхнечелюстная кость; 7 — межчелюстная кость; 8 — носовая кость; 9 — слезная кость; 10 — скуловая кость; 11 — нижняя челюсть; 12 — глазница; 13 — угол нижней челюсти; 14 — клиновидная кость; 15 — решетчатая кость; 16 — сошник; 17 — нёбная кость; 18— крыловидная кость; 19— верхняя и 2 0 — нижняя раковина; 21— пазуха лобной кости в области лобного гребня,

Форма черепа в онтогенезе резко меняется. У плодов и новорожденных череп более округлый, так как сильнее развит мозговой его отдел. По мере роста зубов начинает сильнее развиваться лицевой отдел черепа, особенно у травоядных животных. С возрастом изменяется форма и мозгового отдела черепа, так как на нем закрепляются жевательные мышцы.

На форме черепа отражаются и побочные функции. У свиней способность рыть землю обусловливает мощное развитие яремных отростков и чешуи затылочной кости, в результате череп в целом принимает форму четырехгранной пирамиды. У крупного рогатого скота вследствие развития рогов, служащих для защиты, сильно увеличивается лобная кость, которая между основанием рогов образует лобный гребень. Этот гребень формирует задний верхний край черепа. У мелкого рогатого скота и у животных других видов лобного гребня нет, а задний верхний край черепа образован затылочным гребнем затылочной кости.

Мощное развитие зубов служит причиной разрастания верхних челюстей и образования в них верхнечелюстных пазух (полостей), сообщающихся с носовой полостью. Пазухи увеличивают прочность костей. Такие пазухи есть и в некоторых других костях черепа, например в лобных, особенно у рогатых коров.

Сильное развитие жевательных мышц обусловливает: 1) образование скуловых дуг, к которым прикрепляются жевательные мышцы и нижние челюсти; 2) формирование то более, то менее глубоких височных ям в мозговом отделе черепа; 3) образование скуловых гребней у лошади или лицевых бугрову рогатого скота; 4) замыкание глазниц сзади путем соединения лобных костей со скуловыми дугами у травоядных животных, что увеличивает прочность челюстных суставов; 5) сильное развитие ветвей и углов нижней челюсти.

В черепе множество отверстий и каналов, где проходят кровеносные сосуды, питающие органы черепной и носовой полости, и для черепно-мозговых нервов, выходящих из головного мозга.

Категории

Популярное