Магические ритуалы, чтобы привлечь к себе мужчин. Трава любисток: магические и приворотные свойства

Тема сегодняшней статьи, это трава любисток лечебные свойства и противопоказания для мужчин и женщин. Я расскажу вам, что это за растение, где оно применяется, как выглядит и где растет. Дам рецепты и еще много чего полезного для здоровья.

Скажу, что это очень полезная трава, которая должна быть у каждой семьи. Более подробно обо всем этом вы узнаете ниже.

Что такое любисток

Итак, что такое любисток, как он выглядит и чем полезен для человека. Давайте начнем пока с этого.

— это многолетнее растение, относящиеся к семейству зонтичные. Имеется всего один вид — это любисток лекарственный.

Длина растения в среднем составляет 1 — 2 метра. Стебель внутри полый. Родиной любистка считается Иран и Афганистан. Но растение сейчас культивируется во многих регионах.

С любистком связано много легенд.

С помощью этого растения можно приворожить человека или вызвать определенные чувства. Было даже такое поверие. Если в ванну добавить листья любистока и затем искупаться девушке, то это даст ей большую привлекательность.

Очень хорошо растение применяется в парфюмерии и кулинарии. Листья любистка поначалу имеют сладковатый вкус, который постепенно переходит в небольшую горчинку. Также растение обладает очень приятным ароматом.

Цветет любисток особыми зонтиками. Период цветения начинается в июне и длиться до осени. То есть цветет все лето.

Это растение может хорошо расти даже в тени. Но на солнце оно растет куда лучше. Так что любисток — это менее капризное растение.

Если заглянуть немного в историю, то данное лекарственное растение растет повсеместно и легко приспосабливается практически к любым климатическим условиям.

Это тоже очень хороший плюс, так как в нашей полосе погода довольно-таки изменчива. Поэтому многие дачники без проблем могут вырастить любисток на своих участках.

У этого растения в народе есть и другие названия:

• дудочник
• любим
• дудчатая трава
• заборина
• леуштян
• приворот зелье
• любим трава
• зимний сельдерей (из-за того, что по вкусу немного напоминает сельдерей )

Бытует мнение, что любисток помогает избавиться от 9 болезней. За это его иногда называют девясилом . Раньше русские войны брали порошок девясила в дальние походы. Каждое утро они употребляли его на кончике ножа. Это давало им силу на предстоящий путь.

Химический состав любистока:

1. эфирное масло
2. терпинеол
3. цинеол
4. кислоты (уксусная, изовалериановая, бензойная )
5. сервитерпены
6. карваклол
7. сахара и крахмал
8. фурокумарины
9. дубильные и минеральные вещества

Фото любистока

Хочу предоставить вам подборку различных фото любистока. Так вы будете знать, как выглядит трава. Для просмотра кликните по изображению чтобы увеличить его. Затем с помощью стрелок можете листать фото.

В первую очередь, любисток — это лекарственное растение. Во-вторых, это замечательная приправа к всевозможным блюдам. Также это растение очень широко используется в косметологии (для ухода за кожей и волосами). Об этом ниже еще поговорим.

Само растение мы можем полностью использовать. В ход идут листья, терешки, и даже корень. То есть вы можете использовать растение полностью. Однако есть одно но.

Когда любисток готовится к цветению (выпускает цветоносы ) или полностью зацвел, то в этом случае использовать растение категорически нельзя. Не важно, для чего вы собираетесь его использовать. Запомните, что в такой период растение нельзя использовать ни в качестве лекарства, ни в качестве добавки к пище.

Дело в том, что в это время, любисток становится ядовитым. Он накапливает в себе опасные вещества. Поэтому в это время цветения его нельзя использовать.

В остальное время вы можете смело его собирать, сушить, кушать в сыром виде и так далее.

Применение любистока в народной медицине:

• при отеках
• при анемии
• от головной боли
• при болезнях сердца
• как противоглистное
• при пиелонефрите
• при хрипоте и бронхите
• хорошее успокоительное
• при подагре и так далее

Применение любистока в научной медицине:

• при метеоризме
• для улучшения пищеварения
• при плохом аппетите
• хорошее мочегонное и отхаркивающее

Как говорилось ранее, применение любистка очень широкое. Поэтому тут каких-либо тонкостей вы не найдете. Например, весной можно состригать свежие листочки и добавлять их прямо в свои салаты и супы.

Любисток полезные свойства и противопоказания

Трава любисток имеет свои полезные свойства и противопоказания. Об этом мы сейчас и поговорим. Так что обязательно прочитайте эту информацию внимательно.

Лечебные свойства любистока

Какие имеются лечебные свойства любистока? Как говорилось ранее, он полезен для нашего организма в достаточно широком диапазоне.

Это и прекрасное болеутоляющее, и противовоспалительное средство. Также оно замечательно играет роль мочегонного средства. Неплохое слабительное.

Прекрасно подходит для лечения мигрени и бессонницы, так как обладает успокаивающим действием. Людям, страдающими заболеваниями легких, это растение также может помочь.

В принципе, можно сказать, что любисток — это общеукрепляющее и обладающее иммунным действием. Это также замечательное пряное растение, которое грех не использовать на своем столе. Можно его запасти на зиму и потом использовать в холодные сезоны, когда на столе не так много витаминов.

Возможно, вы догадались, что название этого растения произошло от слова любить. Считается что если вы посадите это растение на своем приусадебном участке, то оно может принести мир и любовь вашей семье.

Хочется еще сказать и про корневище. Его тоже полезно использовать при различных заболеваниях. Желательно корень выкапывать очень поздней осенью. Буквально, перед заморозками.

В качестве лекарства из корня любистока готовим в основном отвары и настои. Также пригодиться и свежий сок. Особенно он хорош для ухода за кожей. Можно избавляться от веснушек и угревой сыпи.

Очень хорошо любисток помогает людям, которые страдают выпадением волос.

В дополнении хочется отметить, что это замечательное пряное и лекарственное растение обладает широким спектром действия на наш организм. Ведь не зря название этого растения идет от слова любить.

Поэтому я думаю, что многим людям приглянется данная трава. Ведь она обладает замечательным действием. Ведь не даром в старину девушки готовили любовные отвары и настои из этого растения. А жены зашивали его сухоцвет в одежду своим мужьям чтобы их не увели.

Так что я считаю, что эта трава обязательно должна присутствовать на вашем столе.

Полезные вещества содержаться в любистоке, и он замечательный афродизиак. Он стимулирует приток крови к репродуктивным органам. Тем самым оказывая лечебное и укрепляющее действие на половые органы мужчинам и женщинам.

Противопоказания любистока

К сожалению, имеются и противопоказания любистока:

• при беременности
• кормящим матерям
• при внутренних кровотечениях
• при непереносимости эфирного масла
• при язвенных процессах желудка и кишечника
• гломелуронефрит, пиелонефрит и другие заболевания почек

Заготавливаем листья и корень любистока

Давайте поговорим о процессе заготовки любистока лекарственного. Корни собирают обычно поздней осенью.

Корни годовалого растения не подходят. Обязательно нужно чтобы растение росло хотя бы пару лет. Некоторые корень собирают ранней осенью. Однако не рекомендую это делать. Просто до цветения любистока в корне содержаться ядовитые вещества.

Сушат корень также, как и корни других лекарственных растений. У любистка корень очень толстый. Поэтому его обычно разрезают вдоль и поперек. Сушить желательно в темноте.

Обратите внимание, что температура должна не превышать 35 ºC. Если будет больше, то тогда начнут разрушаться полезные вещества, входящие в состав эфирного масла. Также с этой целью рекомендуется не кипятить корень чтобы не разрушить полезные вещества.

Когда корень высыхает, его измельчают и хранят в стеклянных банках.

Что касается листьев, то их также сушат в темном месте и хранят либо в банках, либо в деревянных ящиках.

Настойка любистока лекарственного

Перед тем, как давать вам рецепты настойки любистока лекарственного, хочу еще раз отметить. Ни в коем случае мы не можем применять любисток (в пищу и как лекарство ) тогда, когда растение готовится к цветению или уже цветет. Поскольку в этот период накапливаются опасные вещества.

При проблемах с пищеварением и плохим аппетитом:

1. Возьмите 1 ч. л. измельченных корней любистока и залейте 1 стаканом кипятка.
2. Настаиваем в течении 30 минут.
3. Процеживаем настойку.
4. Применять по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.

Обычная настойка любистока:

1. 1/2 л. кипятка залить 1 ст. л. корней растения.
2. 1 час настаиваем. После профильтровываем.
3. Принимать нужно 4 раза в день по пол стакана до еды.

Настой при бессоннице и для ран на теле:

1. 1/4 л. холодной кипяченой воды заливаем 1 ст. л. корней любистока.
2. Настаиваем 4 часа и потом профильтровываем.
3. При бессонице принимаем этот настой 2 раза в день по пол стакана. Если есть плохо заживляющие раны, то обязательно попробуйте промыть их этой настойкой.

Отвары травы любистка

К сожалению, отвары менее эффективны, чем настойки. Дело в том, что при кипячении много полезных веществ в растении улетучивается.

Но тем не менее, отвар тоже хорошо помогает при лечении. Поэтому ниже я хочу дать вам несколько хороших рецептов на заметку.

Для глистогонного действия:

1. 1 ч. л. сухих корней любистка залить 150 мл кипятка. Кипятить 8 — 10 минут.
2. Настоять до остывания.
3. Принимать по 1 ст. л. три раза в день.

Отвар при менструациях:

1. В 1 стакан воды кладем 6 гр. корней любистока.
2. 10 минут все это кипятим на малом огне.
3. Настаиваем 4 часа и затем профильтровываем все.
4. Принимать 3 раза в день по 1 ст. л. за пол часа до еды.

Мочегонное средство:

1. Греем на малом огне до кипения.
2. Затем 10 минут кипятим.
3. Настаиваем 1 час и сливаем через марлю.
4. Принимаем по 3 — 4 раза в день по 1 ст. л. за пол часа до еды.

Приворотное зелье для мужчин:

1. 30 гр. измельченного корня любистока залить 2 ст. кипятка.
2. Варим 30 минут. После чего охлаждаем и процеживаем.
3. Принимать по 10 гр. до еды 2 — 3 раза в день. Это лекарство хорошо помогает восстановить мужскую силу.

Трава любисток от алкоголизма — рецепт

Трава любисток от алкоголизма тоже очень хорошо помогает. Ниже даю несколько рецептов, которые помогут вам избавиться от вредной привычки.

Настой от алкоголизма:

1. В 250 гр. водки ложим корень любистока и 2 листа благородного лавра.
2. Настаиваем 2 недели.
3. Дальше пьем по 10 гр. перед едой. Так делаем до полного отвращения к алкоголю. Как правило, спустя неделю тяга к спиртному полностью отбивается. Настой очень противен на вкус. Но тем не менее хорошо отбивает тягу к алкоголю. Также он очень хорошо укрепляет нервную систему. Но есть и более легкое средство (рецепт ниже).

Более легкий настой:

1. Смешиваем в равных количествах корень любки двулистной и травы любистока.
2. 4 ложки полученного сбора заливаем 1 л. воды.
3. Настаиваем 12 часов.
4. Далее 15 минут варим на малом огне. После чего остужаем и процеживаем.
5. Курс лечения — месяц.

Отвар против спиртного:

1. Следующие компоненты нужно смешать в равных пропорциях: шишки хмеля, цветки боярышника, листья и цветы календулы, чабра, валериана, душица, майоран, трава дубровника горного и обыкновенного, подмаренник, богородская трава.
2. 2 ст. л. заливаем 0,5 л. кипятка на 10 минут ставим на огонь.
3. Охлаждаем и процеживаем.
4. В отвар добавляем 100 гр. вытяжки любистка.
5. Принимать 2 недели по 1/4 стакана до завтрака и обеда.

Любисток от алкоголизма — отзывы

Хочу показать вам несколько отзывов от тех людей, которые принимали любисток от алкоголизма и вылечились.

Игорь — 46 лет г. Москва:

Из-за серьезных жизненных проблем я начал часто пить чтобы расслабиться. К сожалению, со временем у меня появилось сильное привыкание. В итоге каждый вечер я выпивал минимум 2 — 3 рюмки водки. Пробовал потом бросать, но не получалось.

Когда знакомые дали рецепт любистока от алкоголизма, я сперва не обращал на все это внимания. Не обращал до тех пор, пока не решил попробовать сам. К моему удивлению на второй неделе у меня пропала зависимость. Теперь даже думать о спиртном как-то противно.

Андрей — 34 года Санкт-Петербург:

Настойка на водке действительно, помогает. Хоть она и противная на вкус, но зато очень хорошо прививает отвращение к спиртному. Тут главное, не отказываться с первого раза, а продолжать употреблять лекарство.

Просто психологические еще себя нужно настроить. Тогда будет все нормально. Я так за первую неделю смог вылечиться.

Марина 52 года Брест:

У меня в семье раньше были частые пьянки. Муж сильно выпивал и водил друзей в дом. Большая часть зарплаты спускалась на всю эту отраву. Пробовала ругаться с ним и как-то заставить этим все бросить, но бесполезно.

Было только хуже. Часто доходило даже до драк. Все это тоже плохо сказалось на моем здоровье. В итоге решила попробовать другой способ.

Как-то мне сестра дала рецепт настойки на водке. Я решила сделать ее и у себя. Настаивала, а потом разливала в бутылки чтобы муж не догадался.

К моему удивлению, через некоторое время муж начал отказываться от спиртного. Ссылался на то, что ему противно ее пить. Вот так он потом все это и бросил. Сейчас у нас нет всех этих пьянок. И деньги больше на продукты откладываем.

Дополнительные рецепты любистока

Хочу еще дать вам дополнительные рецепты любистока. Они тоже могут вам потом пригодиться. Ведь это растение специально выращивали в монастырях, потому что оно служило и приправой, и лекарством.

Препараты из любистка улучшают пищеварение, успокаивают нервы, справляются с воспалениями, снимают зуд и отеки, гонят желчь, чистят бронхи.

Размятые свежие листья прикладывают ко лбу при головных болях. Соком растения протирают пигментные пятна по два раза в день в течение двух недель до наступления солнечных весенних дней.

Чтобы наладить пищеварение:

1. Промытые и высушенные корни измельчить, перетереть в ступке в порошок.
2. Принимать его на кончике ножа три раза в день за 30 минут до еды.

Против остриц:

1. 1-2 ст. л. порошка из корней любистка смешать с 3 ст. л. меда.
2. Принимать по 0,5 ч. л. смеси три раза в день — утром натощак и до еды.

Для очищения бронхов:

1. 2 ч. л. измельченных сухих корней и стеблей залить 1 ст. кипятка.
2. Настоять час.
3. Процедить через два-три слоя марли.
4. Пить по трети стакана три раза в день за 30 минут до еды. Курс — месяц.

При ночном недержании мочи:

1. Для сбора нужно отмерить на аптекарских весах необходимое количество следующих ингридиентов (в сухом измельченном виде): трава вереска обыкновенного, хвоща полевого и семена петрушки кудрявой — по 20 г., трава золотарника обыкновенного, стручки фасоли обыкновенной, шишки хмеля обыкновенного, корень любистка — по 10 г.
2. 1 ст. л. смеси на 1 ст. кипятка, настоять до охлаждения, процедить.
3. Выпить настой в течение дня по глотку.

Растение любисток для волос и кожи

Растение любисток для волос и коже тоже очень полезно. Девушки всегда раньше мыли голову и ополаскивали отваром любистока. А те, кто любит ходить в баню, всегда берут ветку растения для приятного аромата.

Настой любистока для волос:

1. 2 ст. л. измельченных корней растения залить 2 л. кипяченой воды.
2. Настаиваем 3 часа.
3. Ополаскивайте этим настоем волосы после мытья. Последующее смывание водой не требуется.

Отвар для волос:

1. 3/4 л. воды заливаем 2 ст. л. корней любистока.
2. Доводим до кипения и 10 минут кипятим на малом огне.
3. Настаиваем 1 час и затем профильтровываем.
4. После того, как помоете голову, сполосните волосу полученным отваром.

Также это растение еще быстро заживляет раны и царапины на теле. Ванны, примочки и различные компрессы хорошо помогают при заболеваниях кожи. В том числе помогает устранить проблемы при пигментации кожи.

Для принятия ванн с отваром листьев:

1. 100 гр. листьев травы заливаем 1 л. кипятка и настоять до охлаждения.
2. Процедить и добавить в ванну.
3. Принимать ванну нужно в течении 15 минут. После ополоснуться прохладной водой.

Обычно маленьких детей тоже купают в ванне с любистоком. То есть запаривают траву для усиления аромата и возникновения очищающего действия.

Настой для кожи:

1. 5 гр. корня этой травы заливаем 1 стаканом кипяченой горячей воды.
2. Настаиваем 1 час.
3. Используем в виде примочки.

Особенно хорошо помогает бороться с веснушками и кожным зудом.

Любисток в кулинарии

Я уже как-то упоминал, что любисток в кулинарии тоже имеет свое место. Европейские кулинары широко применяют эту траву в качестве специи. Ее добавляют в мясные блюда из говядины и баранины. Добавляют в мясные бульоны и овощные блюда.

Свежие листья часто добавляют в различные салаты.

Любисток отлично сочетается с рыбой и различными рыбными бульонами. Однако добавлять его нужно в небольшом количестве. Вкус растения также хорошо сочетается с петрушкой, розмарином, тимьяном, чесноком и луком.

Многие любят добавлять любисток в первые блюда (борщи или супы). Так придается какая-то изысканность и полезность. Главное, сильно не переборщить, так как в больших количествах он вызывает горечь.

Рецепт супа с любистоком

Хочу дать вам рецепт приготовления горохового супа с добавлением любистока.

Берем небольшую кастрюлю и наливаем 1 л. воды. Далее ставим на средний огонь чтобы она нагревалась. В приготовлении супа потребуется обычный колотый горох. В дополнении к нему можете еще добавить турецкий горох.

Теперь, когда вода в кастрюле нагревается, вам нужно добавить уже готовый отмоченный горох. Кастрюлю можно накрыть крышкой. Далее ждем, когда горох свариться почти до готовности. Если вы хотите, чтобы горох был максимально мягким и почти разваренным, то варить нужно не менее 1,5 — 2 часа.

Последний этап, это добавление листьев любистока. Однако добавлять их нужно только спустя 10 — 15 минут после добавления моркови, чеснока и лука.

Черешки любистока отрезаем. Лучше в супе использовать зелень. Далее эту зелень нужно мелко порубить ножиком и отправить в кастрюлю с супом.

Сказать спасибо кнопками ниже:

Пересчет продуктов в граммы

Пересчет мер и весов между собой

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

Поразительно, но почти во всех языках название этого растения имеет непосредственное отношение к любви. Английское название любистока, , происходит от love-ache, (ache - старое название петрушки, то есть love-ache значит дословно «петрушка любви»).

Слово lovage - это искажённое старофранцузское levesche , которое, происходит от позднелатинского levisticum , являющимся в свою очередь искажённым ligusticum , что означает «из Лигурии». Лигурия - это северо-западное побережье Италии, граничащее с Францией (к западу от Лигурии располагается французский город Ницца), административным центром Лигурии является город Генуя. Именно с этого побережья любисток распространился по всей Европе, хотя биологической родиной этого растения считается Иран и Афганистан.

Латинское название любистока - Levisticum officinale , это единственный вид рода любисток (в ботанике это называется «монотипный род») семейства Зонтичные (лат. Apiaceae ). У любистока есть близкие родственники - растения рода лигустикум (лат. Ligusticum ). Немецкое название этого растения - Liebst ö ckel (переводится примерно как «любовный кустик», читается "либ-штёкель"; в русский язык слово "любисток" попало из немецкого), чешское - libe č ek , польское - lubczyk , хорватское - ljup č ac , что переводится примерно как «трава любви», в русском у растения тоже много звучных народных названий: любим, любовное зелье, любчик, любим-трава, любец .

Выпустивший в 2001 году единственный альбом "Music to Make Love to Your Old Lady By", проект создал музыкант и продюсер Дэн Накамура, более известный как Dan the Automator. В одном из самых известных треков с этого альбома спел Майк Паттон, участник группы Faith No More:

Ещё одно подзабытое русское название любистока - заря или зоря . Раньше любисток в один из самых почитаемых церковных праздников, Троицын день (день святой Троицы), использовался в обряде замаливания грехов, отсюда и странная строчка в пушкинском «Евгении Онегине», над которой сломало голову не одно поколение школьников: «умильно на пучок зари она роняла слёзки три ». Чтобы очиститься от грехов, пучок любистока во время богослужения нужно было оросить слезами.

Из любистока получают два типа эфирного масла: из наземной части растения (так называемое lovage leaf oil, выход около 0,1%) и, гораздо чаще, его корней (lovage root oil, выход до 1% от сухой массы); иногда упоминается и масло из семян. Помимо этого, из корней получают экстракты (олеорезины, маслосмолы), используемые в пищевой промышленности. У подобных материалов чрезвычайно интенсивный вкус, его можно почувствовать уже в разведении одна часть на 500 миллионов!

Само растение, его эфирное масло и экстракты широко используются в пищевой промышленности в приготовлении приправ, соусов, маринадов, мясных блюд и т.п. Вкус любистока - ключевой ингредиент приправ типа Maggi, немцы часто даже называют любисток - «трава Магги» (даже несмотря на то, что компания Nestle официально опровергала наличие любистока в продукции Maggi и запрещала производителям использовать название "maggikraut"), голландцы скажут Maggiplant , а хорваты - Vegeta, в честь популярной приправы хорватской компании Podravka. Англичане готовят из любистока ликёр, чаще всего его смешивают с бренди в соотношении 2:1 и получают традиционный зимный напиток.

Эфирное масло корней любистока - это подвижная жидкость от янтарного до темно-оливкового цвета с характерным интенсивным ароматом: насыщенным, свеже-ароматическим, пряным, интенсивно-сладким, «корешковым» и «суповым», напоминающим запах сельдерея, петрушки, лакрицы и пажитника.

Любисток нечастый гость в парфюмерии, но иногда в микроколичествах он может быть использован для создания специфического пряного аспекта в ориентальных композициях. Особенно интересно любисток проявляет себя в аккордах розы, гвоздики; хорошо сочетается с костусом, гальбанумом, опопонаксом, дубовым мхом, корицей, дягилем и макроциклическими мускусами. Иногда, в сочетании с маслом бергамота и кумарином, применяется для ароматизации табака.

Пожалуй, самым ярким примером использования эфирного масла любистока в парфюмерии может служить аромат The Different Company , который создала Селин Эллена в 2006 году. Любисток играет тут важнейшую роль в формировании «аккорда морской соли» и придаёт солирующему ветиверу солоноватый овощной аспект.

Химический состав аромата любистока изучен достаточно хорошо. Ключевыми ингредиентами, формирующими специфический зелёно-овощной запах растения, являются лактоны лигустилид , 3-н -бутилфталид и 3-н -бутилиденфталид . Важными ингредиентами являются монотерпены лимонен , β-фелландрен и β-оцимен ; мараниол (производное кумарина, обладающее ореховым запахом) и циклотен , в чистом виде обладающий сладким карамельным запахом с жареными оттенками, очень похожим на запах кленового сиропа.

Существуют и синтетические материалы, обладающие запахом любистока. Один из важных компонентов, формирующих запаха жасмина, цис -жасмон , в чистом виде обладает травянистым зелёно-овощным пряным запахом, напоминающим сельдерей. Младший родственник цис -жасмона, содержащий на один атом углерода меньше в боковой цепи (2-аллил-3-метил-2-циклопентенон-1 ), обладает выраженным запахом любистока с оттенками пажитника.

Найденное химиками Henkel спироциклическое вещество, известное под торговой маркой Corps Celeri , обладает древесно-овощным запахом с травяными тонами сельдерея и любистока в сочетании с землистыми аспектами и нюансом кумина. Весьма востребованные сейчас спиролактоны тоже часто обладают травянисто-древесным нюансом, напоминающим любисток и сельдерей.

Некоторые "обычные" лактоны тоже имеют схожий овощной нюанс: ноты любистока, помимо основного кумаринно-орехового тона, легко обнаружить, к примеру, в лактоне виски , это соединение играет важную роль в Nasomatto и нежно любимом мной Atelier PMP — прошлогодней работе .

Про ещё одно "овощное" соединение, сельдереевый кетон , обычно вспоминают как о примере того, что оптические изомеры могут иметь совершенно разный запах: (S)-изомер пахнет лакрицей, а (R)-изомер пахнет листьями сельдерея. Ещё одним хрестоматийным примером такого различия является .

Этимологически связан с любистоком левистамель, продукт компании Givaudan. Из упомянутых выше соединений по запаху левистамель ближе всего к циклотену: у него сладкий карамельный запах с оттенками кофе, солода, пажитника и бессмертника. В нём действительно есть зелёный овощной аспект любистока, правда, как в случае с цис -жасмоном и многими другими соединениями, обладающими подобным качеством, овощную составляющую чаще всего стараются замаскировать.

Издавна любистоку приписывали волшебные свойства. Еще с глубокой древности это растение употребляли в пищу, использовали в качестве лекарственного средства и применяли любисток в магии. Растение любисток имеет много названий: «любим», «любец», «любчик», «любовное зелье».

Любисток - это многолетнее растение, принадлежащее к семейству зонтичных. Родиной этого растения считается Иран. О нем писал еще древнеримский врач Диоскорид, который называл любисток лигурийским сельдереем, потому что его выращивали в Лигурии (западная часть Северной Италии). А название «любисток» пришло к нам в страну из Германии, где это растение ласково называли «liebstock».

Польза и вред любистока

Поскольку «любовная трава» считается лекарственным растением, невольно возникает вопрос, чем полезен любисток?

Во всей частях растения содержится эфирное масло, которое состоит из карвакрола, цинеола и терпинеола. В корнях любистока лекарственного найдены фурокумарины, минеральные вещества, лецитин, смолы, камедь, дубильные вещества, яблочная, миристиновая, бензойная и ангеликовая кислоты.

Любисток лекарственный принимают внутрь при заболеваниях сердца, нервной системы, мигренях, при истерии, при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и почек. Польза любистока заключается еще и в том, что длительный прием этого растения снижает возбудимость нервной системы и способствует ликвидации малокровия.

Применение любистока возможно и в косметологии

Для укрепления и роста волос используют настой любистока в качестве ополаскивателя. После регулярного применения отвара или настоя любистока в качестве ополаскивающего средства, волосы приобретают шелковистость, пышность и невероятный блеск. Эфирные масла любистока относятся к афродизиакам и способствуют сексуальному возбуждению. А специальным отваром травы любистока можно лечить воспалительные заболевания верхних дыхательных путей и водянку.

Любисток хорошо избавляет от пигментных пятен. Для этого необходимо приготовить отвар из корней и использовать его для умывания. Удивительно, но это волшебное растение даже может помочь справиться с алкогольной зависимостью. Любисток от алкоголизма используют в виде отваров и настоев, приготовленных из листьев растения. Несмотря на видимую пользу любистока, хочется сказать и о его вреде.

Основным противопоказанием любистока является язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки. Отвары любистока и фармацевтические препараты на его основе запрещается принимать беременным женщинам, так как эта травка вызывает прилив крови к органам малого таза и может спровоцировать выкидыш.

Лекарственные свойства любистока

Лекарственный любисток обладает множеством целебных свойств. Он хорошо заживляет царапины, ссадины и порезы. Любисток не только способен очистить кожу, но и вылечить гнойные раны.

Любисток обладает противовоспалительным, антибактериальным, противозудным, болеутоляющим, спазмолитическим, седативным, желчегонным свойством. Это растение регулирует менструальный цикл, снижает метеоризм, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Поэтому данная травка активно используется в фармакологии и косметологии для промышленного производства многих лекарственных и косметических средств.

Лекарственные препараты на основе любистока стимулируют деятельность потовых желез, уменьшают одышку и улучшают моторику желудочно-кишечного тракта. Что же касается народной медицины, то настои и отвары любистока используют в качестве тонизирующего, отхаркивающего и мочегонного средства.

Полезные свойства любистока благоприятно влияют на работу кишечника. Поэтому это растение часто используют при воспалительных заболеваниях ЖКТ и запорах. При ревматизме и подагре допустимо использовать спиртовые настойки любистока, чтобы делать растирки.

Любисток в кулинарии

Внимание!
Любисток следует использовать в умеренных дозах. Норма любистока в свежем виде составляет всего 1,5 г на 1 кг основного продукта. Отдельно хочется сказать об использовании семян, листьев и корня любистока в кулинарии. Например, листья любистока обладают острым, но в тоже время сладковатым вкусом и стойким ароматом.

Их можно употреблять как в сушеном, так и в свежем виде. Любисток обычно используют для приготовления супов (щей, борщей) и бульонов. Также приправа любисток используется для приготовления жареных блюд из овощей, риса, домашней птицы, говядины, рыбы и баранины. Свежие листья добавляют в летние салаты, а порошок из корня любистока - в зимние. Зелень любистока прекрасно походит к блюдам из морепродуктов и бобовых культур, а также к разнообразным соусам и подливам.

В русской кухне листья и стебли любистока нередко обжаривают в большом количестве растительного масла и подают в качестве гарнира. Эту пряность можно использовать и в маринадах.
В пищевой промышленности масло любистока используют в качестве ароматизатора для производства ликероводочных и кондитерских изделий.

Любисток идеально сочетается с такими пряностями, как петрушка, тимьян, розмарин.

Выращивание любистока

Семена любистока сеют ранней весной, а уже через 20-30 дней появляются первые всходы. Однако на одном квадратном метре можно выращивать не более двух растений. Размножать растение следует делением куста или корневыми черенками. Самым подходящим временем для размножения считается начало мая. В это время любисток прекрасно приживается и развивается. Любисток можно выращивать в течение 10 лет, а затем следует омолодить растение.

Важно знать!
Поливать любисток необходимо один раз в 10-14 дней, расходуя по 13-15 литров воды на каждое растение. При недостаточном поливе, любисток становится горьким и невкусным. А после полива следует провести глубокое рыхление (на 4-5 см в глубину), чтобы корневища лучше разрастались. Уход за любистоком заключается в регулярных подкормках, рыхлении почвы и поливе.

Каждый год ранней весной следует проводить органическую подкормку. Для этого под каждое растение следует насыпать 3-5 кг перегноя, смешанного с одной столовой ложкой полноценного удобрения и со столовой ложкой древесной золы.
Магические свойства любистока

Особенно часто стали сажать любисток на дачных и приусадебных участках после того, как прошла молва о магических свойствах этого растения. Считалось, что настойка травы любистока способна избавить от импотенции мужчин и повысить либидо у женщин.

Всего пара капель эфирного масла любистока обеспечит сексуальное влечение со стороны противоположного пола. В связи с этим любисток стали добавлять в парфюм и разнообразные косметические средства.

Любисток уже с давних времен пользуется повышенным сниманием со стороны ведьм и колдунов. Эту травку испокон веков используют для приготовления любовного зелья. Такое снадобье обостряет влечение объекта обожания к человеку, которых готовил зелье. Однако такое влияние у любящих супругов, наоборот, может вызвать отторжение, вплоть до ненависти друг к другу.

Однако любисток не только используется в приготовлении приворотного зелья. Раньше из него делали обереги от русалок и одаривали ими моряков. А в некоторых странах любистоком окуривали маленьких девочек, чтобы в дальнейшем они быстро выходили замуж.

Для новых знакомств, встреч и буйной срасти можно приготовить зелье из любистока по следующему рецепту: возьмите 1 часть ноготков, 5 частей любистока, 1 часть кардамона, 1 часть аниса, 1 часть сухих апельсиновых корок и 1 часть мелисы. Залейте травы кипятком и настаивайте 2 часа. Выпейте снадобье перед свиданием и бурная ночь вам обеспеченна.