Виды голодания. Голод: как появляется и каким бывает Виды голодовки

Так же как человеческое тело обладает голодом по отношению к пище и витаминам и истощается без них, нервная система голодает по ощущениям и ее деятельность нарушается, если их не хватает. Это хорошо известно политической полиции всех стран и узникам одиночного заключения. Чтобы заставить человека "признаться" в чем угодно, нужно лишь достаточно долго продержать его в одиночном заключении, или при постоянно включенном свете, или в полной темноте. Ключевое слово здесь - монотония: отсутствие человеческих контактов, изменений и окружающем (в том числе восхода и заката) и одна и та же пища из одних и тех же мисок каждый день. В таких условиях нервная система угасает, и ум вместе с ней. Потребность в ощущениях становится настолько значительной, что жертва сделает почти все только за сигарету или несколько слов другого человеческого существа, даже злобных.

Ребенок, которого не держат на руках, находится в таком же положении. Он лежит в своей колыбели-тюрьме час за часом, день за днем, без каких бы то ни было изменений и стимуляции, кроме питания, и это постепенно ведет к физическому и умственному распаду. Это происходит потому, что есть особая часть мозга, "система пробуждения", которая должна получать регулярную стимуляцию, чтобы поддерживалось нормальное здоровье. Если она не стимулируется, наступает ухудшение. В мягкой форме это можно видеть в экспериментах па сенсорную депривацию, где людям предлагается просто посидеть в камере с закрытыми глазами, чтобы устранить зрение, и с укутанными руками, чтобы предотвратить осязание. Мало кто может выдержать более 48 часов, многие начинают видеть галлюцинации, такие же, какие могли быть вызваны наркотиками.

Большинство людей испытывает голод по человеческому контакту, по крайней мере виду другого человека н звуку его голоса, а в большинстве случаев также по прикосновению и поглаживанию. Мы уже видели, что такой контакт может быть решающим в отношении физического и умственного здоровья или разрушения, и даже в отношении жизни или смерти.

Среди всех форм ощущений большинство люден предпочитает контакт с человеческой кожей. Это дает не только осязание, но также и тепло особого рода. Человеческая кожа - лучший из известных излучателей п приемников инфракрасных лучей. Люди, излучающие инфракрасные лучи, используют человеческую кожу как стандарт, так же как алмаз является стандартом твердости. Инфракрасные лучи - это волны тепла, их легко заснять на специальную пленку нлн "увидеть" в особые линзы, вроде тех, которые используют снайперы для рассматривания вражеских солдат в темноте. Инфракрасные лучи, излучаемые человеческим телом, обладают определенной длиной волны - как раз такой, какая производит наилучшее действие на кожу другого человека. Вот почему дети так хорошо реагируют на физический контакт с матерью, а матери любят ощущение тепла своих детей. Во всем этом есть нечто близкое к сексуальному удовольствию, и часть сексуального удовольствия состоит в получении инфракрасного облучения от другого. Любое живое существо с температурой 36,6о - животное, ребенок, человек того же пола, как и человек другого пола, по-видимому, излучает инфракрасные лучи, н это одна из причин того, что все с температурой 36,6о может стать сексуальным объектом при определенных условиях.

Человеческая нервная система устроена таким образом, что вербальное признание может частично занять место физического контакта или поглаживания. Это означает, что, когда люди говорят вам "Привет", это может удерживать ваш позвоночник от ссыхання почти так же хорошо, как физическое поглаживание, хотя это не дает такого удовлетворения, и голод по физическому поглаживанию остается, хотя н может быть подавлен. Интересно наблюдать, что в нашей стране некоторые искусственно выкармливаемые дети никогда не ощущают кожу матери непосредственно, а всегда через одежду. Тепло проникает, но, по-видимому, не дает того удовлетворения, как от голой кожи. Так что для ребенка это вроде старой поговорки "принимать ванну в чулках": ребенок принимает инфракрасную ванну, при том, что мать - в блузе.

Здесь есть н еще большие подробности. Ребенок не только хочет тепла другого тела, но больше всего он хочет поглаживания рта, и кормящие матери любят, когда их грудь гладит рот ребенка. После периода кормления эти желания могут затихнуть в ребенке до наступления половой зрелости, но затем снова возникает голод по близкому контакту определенных частей тела, и это превращается в сексуальные стремления взрослых.

Если мы возьмем все это вместе, мы можем назвать это разными видами голода, и секс - один из наиболее возбуждающих способов удовлетворить их все сразу.

· (А) Голод по стимуляции, по сенсорной стимуляции вида, звука и прикосновения, с запахом и вкусом в качестве добавочного вознаграждения для гурманов.

· (В) Голод по признанию, особому роду тепла и контакта в делах и словах.

· (С) Голод по контакту, физическому поглаживанию, хотя некоторые соглашаются и на боль или даже предпочитают ее.

· (Д) Сексуальный голод - стремление проникать или чтобы в тебя проникали, что удовлетворяет все остальные потребности, когда это происходит.

Сексуальный голод может начаться с любого из видов. Сексуально голодная девушка, живущая в одинокой маленькой комнатке, в которой нет даже картины на стене, не получает ни одного из удовлетворении. В большом городе есть определенное количество людей, которые сами выбрали такую жизнь. Они не могут позволить себе ни малейшей роскоши или послабления, поскольку они проходят курс психотерапии. Они оставляют из своего заработка лишь немного на минимум пищи и газа и отдают остальное своему терапевту, медленно "прогрессируя" год за годом к меланхолической менопаузе. Иные имеют хобби, которые поддерживают жизнь их чувств (А), в то время как признание, контакт н проникновение с любовью недостижимы для них. Третьи получают сенсорную стимуляцию (А) и признание (В) на работе или в игре, но отказываются от контакта и проникновения, может быть, ради каких-то "причин". Бывает, что люди неожиданно совершают сексуальные преступления, почти всегда трусливой природы. Полудевственницы и полудевственники любят стимуляцию (А), признание (В) н контакт (С), но избегают проникновения - из страха или из сомнительных принципов, что не мешает им быть, очень соблазнительными и дразнящими до последнего момента, когда они кричат "Насилие!" Я опять выиграла, - и удрученный партнер отправляется домой в одинокую постель. Люди, которые находят себе подходящую пару, могут получить удовлетворение всех видов голода - (А), (В), (С), (Д).

Одна из великих проблем жизни - как структурировать свое время, и это вызывает пятый вид голода. В каждом дне 24 часа, 188 часов в неделе, 52 недели каждый год и 50 или 100 лет еще впереди. Все это время должно быть заполнено событиями или "структурировано". Структурный голод, или голод по заполнению времени более распространен и почти так же опасен, как недоедание или малярия. Когда он обостряется, он превращается в голод по инцидентам, что заставляет многих людей попадать в неудобные ситуации и создавать их, только чтобы избавиться от скуки, и это одна из причин того, почему люди играют в тяжелые и деструктивные игры. (Другая состоит в том, что у них нет времени остановиться и подумать.) Этот шестой голод, голод по инцидентам, гораздо лучше понимали поэты старого времени, философы и люди действия, чем современные социальные исследователи, поскольку это плохая пища для компьютеров и правительственных субсидий. Айзек Уотс сказал об этом: "Сатана найдет, каким злом занять незанятые руки". Военные офицеры, морские капитаны понимали это не хуже, чем Уотс н Кьеркегор, но знали также и что с этим делать: "Занимайте людей, чем хотите, иначе они потеряют мораль и уважение к вам".

Даже личности с сильными внутренними стимулами время от времени испытывают структурный голод, а для большей части людей, с повторяющимися скриптами, он является хроническим. Структурирование на длительное время является наименее давящим и может быть удовлетворено выбором карьеры. Более короткие периоды могут быть заполнены устройством чего-то, чего можно ждать - окончания школы, следующих каникул, продвижения по службе, отпуска. Наиболее трудная проблема для большинства людей - что делать прямо сейчас, сегодня, если есть досуг или свободное время. Должен быть кто-то, с кем можно что-то делать, или, наоборот - какой-нибудь интересный способ времяпрепровождения, игнорирующий других люден: медитация, мастурбация, дефекация и интоксикация - все это прекрасные средства убить время и иссушить душу, если только вы не принадлежите к тем великим, которые могут получать пользу от подобных занятий.

Но бросьте ломать себе голову, вы сами можете создать тех, кто займет все ваше время, без всякой инициативы с вашей стороны и в изобилии предоставит вам инциденты. Вот увидите, вам будет что делать сегодня и завтра, и 168 часов в неделю, и 52 недели следующего года, и со временем вы убедитесь, если только у вас найдется па это хоть немного доброй воли, что каждая минута стоила, чтобы ее прожить. Все, что вам нужно, чтобы обрести такое заполненное время, - это вступить в половое сношение один раз в год в подходящий день календаря, с расположенным к тому партнером. Дети - величайшее средство против структурного голода и голода по инцидентам из всех, какие только были созданы.

Список использованной литературы:

1. Эрик Берн. Секс в человеческой любви. АСТ-ЛТД. 1998.

Те, кто на регулярной основе занимаются очищением организма, похудением и различными оздоравливающими практиками, хоть раз в жизни задумывались о голодании. Существует большое количество авторских методик, подробно расписывающих, как правильно его организовать, а также тот потенциал, который оно в себе заключает. Вместе с тем они подвергаются жёсткой критике со стороны официальной медицины, а результаты исследований, как и отзывы, слишком противоречивы, поэтому всегда остаются сомнения: не вредно ли? как выдержать? насколько эффективно?

Под голоданием понимается осознанное воздержание от любой пищи, а в некоторых случаях и от воды, на какой-то определённый срок. Профессор Николаев предлагал другой термин - разгрузочно-диетическая терапия (РДТ). Основные цели такого мероприятия - оздоровление, очищение, омоложение организма и похудение.

Научные исследования

Научных исследований, посвящённых голоданию, много. Приводим лишь самые основательные, которые оставили серьёзный след в науке.

Россия

В 60-е годы XX в. в СССР метод лечебного голодания был опробован на личном опыте врачами-энтузиастами, среди которых находился профессор Ю. С. Николаев и несколько диетологов из Института питания АМН. Результаты исследований изложены в методических рекомендациях по РДТ. Были выявлены заболевания, в терапию которых возможно включать данный метод как вспомогательный. Составлен список противопоказаний. Один из важнейших выводов, который был сделан рабочей группой медиков: проводить РДТ можно исключительно в условиях стационара с обязательным наличием блока интенсивной терапии и под наблюдением опытных врачей.

США

В 1944 году физиолог, профессор Миннесотского университета, диетолог Энсел Киз провёл обширное исследование, базирующееся на интервальном голодании. В нём приняло участие 36 человек. I этап (подготовительный) длился 3 месяца, когда люди получали полноценное питание. На II этап выделили полгода. Было организовано интервальное голодание с существенным понижением суточной калорийности по схеме 10/12. III этап (восстановительный) длился ещё 3 месяца. Результат: у всех участников диагностировано физическое и эмоциональное истощение, так что были сделаны выводы о негативном влиянии на организм длительных голодовок.

В 2014 году увидели свет результаты исследования, организованного В. Лонго (профессор, геронтолог из Университета Южной Калифорнии) и М. П. Мэттсоном (профессор нейробиологии, руководитель лаборатории нейронаук в Нью-Йоркском Национальном институте по проблемам старения). Свою работу они назвали «Голодание - молекулярные механизмы и клиническое применение». Они опровергают вред данной системы и показывают его безграничные потенциальные возможности для лечения многих заболеваний и продления жизни.

Япония

В 2016 году японский биолог Ёсинори Осями стал лауреатом Нобелевской премии за то, что раскрыл сущность процесса аутофагии. Это самоуничтожение клеток, которые изжили себя (оказались повреждёнными или просто умерли). Результат - омоложение организма, так как на их месте возникают новые, здоровые клетки.

Открытие учёного имеет самое непосредственное отношение к голоданию, так как именно оно является фактором, запускающим процесс аутофагии. Однако только в его интервальном и краткосрочном варианте. Длительных это не касается. Осями проводил исследования в Токийском университете в течение нескольких лет на мышах.

Что происходит с организмом

Что происходит при голодании по дням:

• 1 день: чистка кишечника и сосудов;
• 2 дня: стимуляция нервных волокон;
• 3 дня: обновление тканевой жидкости, частичное восстановление эпителия ЖКТ;
• 7 дней: полное восстановление эпителия ЖКТ, чистка печени, нормализация кровообращения, рассасывание доброкачественных новообразований и полипов;
• 14 дней: обновление клеток кожи, почек и печени, очищение жёлчного пузыря и костной ткани, рассасывание незапущенных злокачественных опухолей на начальной стадии развития;
• 21 день: уничтожение старых и мёртвых клеток, излишка адипоцитов, новообразований, патогенных микроорганизмов, вредных веществ, инфекций.

Обращаем внимание на то, что всё расписанное выше носит теоретический характер и пропагандируется прежде всего сторонниками голодания. Официальная медицина настроена не так решительно и опровергает большинство из этих постулатов как недоказанные. Те исследования, которые проводились, носят противоречивый характер. В качестве испытуемых были использованы животные, организм которых существенно отличается от человеческого.

Расход запасов

Первыми сжигаются углеводные запасы - основной энергетический резерв организма, хранящийся в виде гликогена в мышцах и печени. После них расщепляются жиры (для получения нужной энергии) и белки (для формирования новых клеток).

К концу недели в крови и моче резко возрастает уровень кетоновых тел, которые меняют pH организма. Это приводит к кризису и ацидозу. Продолжение голодания после кризисного состояния заставляет организм приспособиться к новым условиям ровно до того момента, когда начинают расходоваться жизненно необходимые белки.

Максимальная длительность абсолютного голодания, совместимого с жизнью, - примерно 40 дней (плюс-минус в зависимости от индивидуальных особенностей организма и условий). К этому моменту результаты похудения составляют около 40% от начального веса. По истечении данного срока организм пускает в расход жизненно необходимые белки, что заканчивается летальным исходом.

Стадии (для длительных схем)

I стадия

Другое название: пищевое возбуждение.

Длится 2 дня. Переносится достаточно легко. Можно похудеть на 3 кг. Расщепление гликогена в печени, адаптация организма к новым условиям существования. Запускается апоптоз (гибель повреждённых клеток). Полное очищение кишечника.

II стадия

Другие названия: нарастающий ацидоз, I ацидотический криз.

Наступает на 3 день, длится 2 дня. Переносится трудно. Можно похудеть ещё на 3 кг. Запускается процесс жиросжигания и расщепления белков. Окисляется рН. Начинается гомотоксикоз, спровоцированный голодом.

III стадия

Другие названия: компенсация, адаптация.

Наступает на 5 день, длится 3 дня. Стресс немного снижается. Минусуется около 1,5 кг. Организм адаптируется к голоду. Большинство побочных эффектов и неприятных ощущений исчезают.

IV стадия

Другое название: II ацидотический криз.

Наступает на 9 день, длится 2 дня. Максимальный уровень стресса. Похудение на 2-3 кг. Наблюдается обострение имеющихся заболеваний, ухудшение самочувствия, истощение, возможен нервный срыв. Именно на этом этапе происходит исцеление от большинства патологий (по мнению сторонников лечебного голодания).

Польза для похудения

Люди, интересующиеся голоданием, делятся на 2 группы: те, кто делает это ради оздоровления организма, и те, кто хочет похудеть таким способом. Действительно, масса тела неизбежно будет снижаться. Сколько можно сбросить? Как показывает практика, в среднем уходит 0,5-1 кг за 1 день.

Однако тут немаловажен один момент. При избыточной массе тела похудение протекает интенсивнее, а результаты получаются более впечатляющими, нежели при ожирении. Дело в том, что у людей с таким диагнозом нарушены обменные процессы и в том числе липолиз. Организму сложно добираться до этих залежей, ему гораздо проще расщеплять белки, которые в данном случае идут и для формирования новых клеток, и для получения нужной энергии. А жировые запасы при этом остаются практически нетронутыми.

Некоторые из исследователей включают ожирение в список противопоказаний. Они объясняют это ухудшением состояния пациентов после голодания.

Наблюдается не только возвращение всех потерянных килограммов, но ещё и прибавка в весе. Это происходит из-за того, что у организма срабатывает накопительная память: он боится повторения «чёрных дней» и начинает тратить часть поступаемой пищи не на выработку нужной энергии, а на формирование запасов.

Ожирение: причины, признаки, лечение и прогнозы на будущее. Об этом, в .

Показания и противопоказания

Показания:

• избыточный вес, ожирение (данное показание некоторыми учёными ставится под сомнение);
• ослабленный иммунитет;
• гельминтозы;
• склонность к аллергии;
• повышенный уровень вредного холестерина;
• остеохондроз, артрит, полиартрит;
• скачки артериального давления;
• кожные заболевания;
• постоянные головные боли;
• риск онкологии, болезнь Альцгеймера, диабет.

Противопоказания:

• алиментарное ожирение I-II степени;
• анорексия, пониженная масса тела, истощение;
• атеросклероз, ишемия, гипертензия II-III степени;
• беременность, лактация;
• возраст до 16 лет и после 60 (относительные противопоказания);
• воспалительные и инфекционные заболевания и процессы;
• гепатит, цирроз печени;
• авитаминоз;
• желче- и мочекаменная болезнь;
• заболевания почек;
• лейкозы, лимфогранулематоз, анемия, тромбофлебит, варикоз, проблемы со свёртываемостью крови;
• нейроциркуляторная дистония;
• онкология;
• повышенная температура тела, плохое самочувствие, озноб или лихорадка;
• подагра;
• постоянный приём лекарств;
• психические заболевания;
• реабилитационный период после операций, тяжёлых заболеваний, химиотерапии;
• сахарный диабет I типа, тиреотоксикоз;
• склонность к отёчности;
• туберкулёз в открытой форме;
• хронические заболевания на генном уровне;
• язва.

Польза и вред

Чем полезно голодание:

• в 50% случаев устраняет физическую зависимость от никотина, алкоголя, наркотиков;
• нормализует пищеварение, восстанавливает полезную кишечную микрофлору;
• укрепляет иммунитет;
• способствует похудению;
• замедляет процессы старения;
• улучшает кровообращение и лимфоток;
• активирует творческий и умственный потенциал;
• увеличивает продолжительность жизни;
• обеспечивает бесперебойную работу сердца;
• снижает давление, уровень сахара, холестерина;
• уменьшает риск развития онкообразований, диабета, болезни Альцгеймера.

Вред обнаруживается в побочных эффектах, которые могут проявить себя в любой момент:

• слабость, сонливость;
• снижение концентрации внимания, выносливости, работоспособности;
• головокружения, обмороки, мушки перед глазами;
• мышечные спазмы;
• головные боли;
• раздражительность, перепады настроения, агрессия;
• тошнота;
• дискомфортные ощущения в эпигастрии, изжога, неприятная отрыжка, проблемы со стулом;
• налёт на языке, запах от тела и изо рта.

Побочные эффекты могут проявиться уже на начальных этапах, а могут спустя несколько дней, если выбран долгосрочный вариант. Сложность в том, что состояние нельзя облегчить лекарственными препаратами, приём которых строжайше запрещён всеми схемами голодания. Если они не проходят самостоятельно в течение суток и развиваются по нарастающей, эксперимент необходимо остановить и срочно пройти полное медицинское обследование, чтобы выявить возможные осложнения и пролечиться.

Особенно вредными оказываются длительные схемы, при котором организму катастрофически не хватает жизненно важных элементов.

Плюсы и минусы

Достоинства

При правильной организации голодание:

• комплексно оздоравливает организм, улучшает самочувствие, избавляет от незначительных недомоганий;
• снижает риск развития многих заболеваний;
• хорошо прочищает кишечник;
• способствует похудению, при котором не нужно рассчитывать и следить за суточными нормами калоража и БЖУ;
• экономит финансы (не требуется покупать продукты) и время (не нужно готовить).

Недостатки

Научные данные, полученные в ходе исследований, противоречат друг другу, что мешает понять истинную пользу или вред методики. То же самое касается конкретных примеров голодающих: одни оздоравливают душу и тело, а другие попадают с серьёзнейшими осложнениями в больницу и даже умирают.

Помимо этого имеем:

• обширный список противопоказаний;
• частые побочные эффекты;
• постоянное чувство голода, сонливость и вялость;
• потерю мышечной массы.

Голодание тяжело переносится из-за ухудшения самочувствия и приступов голода, что требует силы волы и самоконтроля. А процесс жиросжигания протекает медленно, похудение на первых порах обеспечивается преимущественно за счёт выведения избыточной жидкости (так называемой мёртвой воды) и вредных веществ.

Виды голодания

По Суворину

Полное имя: Алексей Алексеевич Суворин. Страна: Югославия. Звание: народный целитель, натуропат, не имел медицинского образования. Книга: «Лечение голоданием». Тип: водное, экстремальное (из-за длительности). Сроки: 2, 6, 9 недель.

Основные принципы:

• пить только дистиллированную воду;
• практиковать только в условиях стационара;
• обязательны очищающие клизмы на протяжении всего курса.

По Щенникову

Полное имя: Леонид Александрович Щенников. Страна: Россия. Звание: профессор. Книга: «Голодаю для здоровья». Тип: сухое. Срок: 10 дней.

36 часов голода - перерыв на 2 дня - двухдневная голодовка - перерыв на 2 дня - трёхдневная голодовка -2 недели выхода.

Основные принципы:

• разрешение на водные процедуры;
• клизмы не рекомендуются;
• чётко прописан режим дня;
• предлагает методическую и практическую помощь в собственном лечебном центре.

По Николаеву

Полное имя: Юрий Сергеевич Николаев. Страна: СССР. Звание: психиатр, доктор медицинских наук. Книга: «Голодание ради здоровья». Тип: водное. Срок: 3 недели.

Основные принципы:

• обязательны 2 этапа подготовки: моральный и физический;
• применение на протяжении всего курса;
• каждый день обязательны водные процедуры: душ, ванна;
• при похудении - самомассаж тех участков, где жировых отложений больше всего (методики и советы по выполнению смотрите );
• физиопроцедуры для лечения имеющихся заболеваний;
• обязательный врачебный контроль;
• рекомендовал пить щелочную минеральную воду;
• разрешал утром и вечером пить отвар шиповника.

По Филонову

Полное имя: Сергей Иванович Филонов. Страна: Россия. Звание: профессор, практик. Книга: «Сухое лечебное голодание». Тип: сухое каскадное. Сроки: в зависимости от состояния здоровья.

Основные принципы:

• предлагает методическую и практическую помощь в собственном лечебном центре;
• разрешает водные процедуры;
• рекомендует любые средства для очищения кишечника ();
• между голодовками обязательна растительная диета (практически полный переход на вегетарианскую систему питания).

По Лавровой

Полное имя: Валентина Павловна Лаврова. Страна: Россия. Звание: врач, диетолог. Книга: «Сухое каскадное голодание». Тип: сухое каскадное. Сроки: 1, 2, 3, 4, 5 дней.

Основные принципы:

• запрет на водные процедуры;
• использование ступенчатой схемы с постепенным переходом;
• подробно описывает каждую ступень.

Основные правила

Вход

Самое главное в этом деле - знать, как начать, так как от этого будет зависеть самочувствие во время голодания и результаты. При грамотной подготовке будет меньше побочных эффектов и осложнений в дальнейшем, а сам процесс окажется не таким уж и сложным.

Моральная подготовка

Почитайте соответствующую литературу, посмотрите фильмы, найдите отзывы тех, кто практиковал одну из систем. Убедитесь в двух моментах: вам это нужно и вы это выдержите. И сразу определитесь, зачем: для оздоровления, для похудения, для испытания силы воли, для излечения душевных ран. Если на данном этапе есть сомнения или неуверенность, дальше лучше не продолжать.

Если уверены, что это именно то, что вам жизненно необходимо, начинайте выбирать методику, по которой будете голодать. Идеальный вариант - система, которая практикуется в одном из оздоровительных центров вашего города. Тогда нужно будет записаться к ним на приём и первые эксперименты проводить под их руководством и контролем.

Внимание! Голодания более 36 часов категорически запрещаются новичкам для самостоятельного проведения в домашних условиях.

Физическая подготовка

Длительность входа зависит от срока выбранной схемы. К однодневным следует готовиться примерно за неделю. Соответственно, к более долгим - за 2-3 недели.

Что нужно сделать:

• пройти медицинское обследование, чтобы убедиться, что у вас нет противопоказаний;
• сначала минимизировать, а затем постепенно отказаться от вредных продуктов (фастфуда, трансжиров, алкоголя, газировки и т. д.);
• высчитать ту суточную калорийность, которой требует ваш возраст, рост и степень двигательной активности, а затем ежедневно снижать её на 200-300 ккал ();
• установить график приёмов пищи и неукоснительно ему следовать, не переедать;
• за день выпивать не менее 1,5 л воды;
• интенсивно заниматься спортом, делая упор на силовые нагрузки (предлагаем ), чтобы нарастить мышечную массу;
• бросить курить (никотин и голодание несовместимы).

За день до голодания нужно:

• снизить суточную калорийность до 1 200 ккал;
• употреблять только растительную пищу: овощи, фрукты, ягоды, зелень, орехи, водоросли;
• увеличить суточное потребление воды до 2 л;
• с вечера сделать очищающую клизму, можно выпить (только не слишком мощное).

Все эти мероприятия помогут подготовить организм к предстоящему испытанию. Если вы используете авторскую методику, то практически каждая из них предлагает свои рекомендации по организации входа, следуйте им.

Процесс голодания

Правильное голодание - это воздержание от любой пищи на определённый срок. Если был выбран водный вариант, можно пить дистиллированную, талую, минеральную, бутилированную воду. Нельзя её заменять другими напитками.

Желательно, чтобы 1- и 2-дневные голодовки выпадали на выходные дни.

В дни голода обязательно:

• заниматься приятными и любимыми делами, но не лежанием на диване у телевизора;
• ограничить использование ноутбука, планшета, телевизора и других устройств с голубым свечением экрана;
• как можно больше времени проводить на свежем воздухе;
• обеспечить себя лёгкими физическими нагрузками (тренажёрный зал и гантели отменяются): утренняя гимнастика, йога, работа по дому и на дачном участке, шопинг, пешие прогулки приветствуются;
• сохранять душевное равновесие, не нервничать;
• высыпаться.

Правильно будет проводить многодневные голодовки в стационаре, под наблюдением врачей, одновременно используя физиопроцедуры для терапии имеющихся заболеваний. Краткосрочные системы в 1 и 2 дня допускаются для самостоятельного проведения в домашних условиях, если нет противопоказаний и получено разрешение профильного специалиста.

Выход

Выходить из голодания нужно так же постепенно, как и входить в него. Если на следующий день сразу же наесться до отвала, произойдёт интоксикация организма, которая может закончиться летальным исходом. Чем дольше длилось испытание, тем дольше будет восстановительный период и тем сложнее будет всё это закончить без вреда для здоровья.

Внимательно изучайте выбранную методику. В ней подробно расписываются продукты, которые можно есть на выходе. Это важный момент, потому что Брэгг, например, рекомендует салат из свежей моркови с оливковым маслом, тогда как многие другие специалисты разрешают только термически обработанные продукты. Николаев советовал начать с лёгкого куриного бульона.

Основные правила выхода:

1. Начать со стакана тёплой воды, который нужно выпить мелкими глотками. Это особенно важно при выходе из сухого варианта.
2. Первые 2-3 дня основу рациона должны составлять овощи и зелень с добавлением небольшого количества орехов и фруктов.
3. Затем нужно постепенно (по 1-2 продукта в день) вводить яйца и нежирные продукты: молочнокислые, рыбу, курицу.
4. Не есть жирные продукты в течение 1 недели.
5. Не есть вредные продукты в течение 2 недель.

Самое главное правило выхода - не переедать (как справиться с непреодолимым обжорством, мы ). Размер порций, как и суточную калорийность рациона, необходимо увеличивать постепенно.

Часто задаваемые вопросы

Какую воду лучше пить?

Поль Брэгг рекомендует пить исключительно дистиллированную воду. Но в научных журналах описываются случаи, когда после длительных голоданий с её помощью у людей отказывали почки. Профессор Николаев настаивает на щелочной минеральной типа Боржоми, так как она способна вывести излишки мочевой кислоты из организма. Здесь каждый выбирает наиболее приемлемый для себя вариант: талая, бутилированная, охлаждённая кипячёная, очищенная фильтрами не противопоказаны. Главное - не водопроводная, хотя Неумывакин на её основе предлагал использовать для этой цели структурированную.

Сколько воды надо пить?

На счёт суточной нормы воды в дни голодовок мнения расходятся:

• то количество, к которому вы привыкли, увеличенное в 2 раза;
• по требованию организма, во время жажды.

Как выдержать?

Начать с однодневного варианта и не переходить на следующий, пока краткосрочные не будут переноситься организмом достаточно легко. Не думать о голоде, лёжа на диване: отвлечь себя интересными и любимыми делами. Заручиться поддержкой близких, чтобы они помогли предупредить преждевременный срыв, а не соблазняли вкусными запахами с кухни.

Какая методика лучше?

Самой безопасной считается система интервального голодания.

Мировой рекорд. Под 1973 годом в Книге Гиннесса зафиксировано 2 случая длительного голодания: 236 и 249 дней. Так худели две женщины в клинике Глазго. Вес обоих на начало испытания составлял более 100 кг.

Последствия

Самочувствие и состояние здоровья после голодания будут зависеть от того, сколько оно длилось и насколько правильно было организовано. Чем больше срок, тем более необратимые процессы могут происходить в организме, о которых вы должны знать заранее:

• обезвоживание;
• гипогликемическая кома;
• атрофические изменения слизистой кишечника;
• подавление иммунитета;
• диабетический кетоацидоз;
• расщепление мышечных волокон, соединительной ткани, жизненно важных белков;
• гибель нервных клеток, психические расстройства;
• кислородное голодание мозга.

Последствия краткосрочных и интервальных голоданий, как правило, положительные: очищение кишечника от токсинов и похудение на 1-2 кг.

Из мира звёзд. К методике голодания прибегали певец Джон Леннон, режиссёры Никита Михалков и Андрей Кончаловский, певица Ирина Понаровская, актёр Никита Джигурда, актрисы Елена Проклова и Елена Андрейченко, ведущая Юлия Меньшова.

Книги о голодании

1. Бакулев А. Н., Колесникова Р. С. Лечение голоданием.
2. Бражко И., Калюжная Г. Правильное голодание от профессионального диетолога.
3. Брэгг П. Чудо голодания.
4. Веселкин П. Н. Голодание.
5. Войтович Г. А. Исцели самого себя.
6. Гамильтон А. Эффективное лечебное голодание, очищение и похудение за 5 дней.
7. Леомер М. 21 день лечебного голодания. О чём умолчал Поль Брэгг.
8. Макарова Н. Оздоровление через голодание.
9. Малахов Г. П. Большая энциклопедия лечебного голодания.
10. Малахов Г. П. Голодание в лечебных целях.
11. Николаев Ю. С. Голодание ради здоровья.
12. Сирьюр П. Трёхдневное энергетическое голодание.
13. Смолянский Б. Л., Лифляндский В. Г. Лечебное голодание.
14. Фирсов Л. Ф. Лечебное голодание. Разгрузочно-диетическая терапия.
15. Хрущёв В. Л. Голодать, чтобы жить, не болея. Лечебное голодание.
16. Чаитоу Л. Основы голодания.
17. Шелтон Г. Голодание спасёт вашу жизнь.
18. Шерц Г. Голодание, очищение и похудение за 7 дней.
19. Якуба А. Школа целебного голодания и сыроедения.

Если вы планируете голодание, схему нужно выбирать с умом. От этого будут зависеть результаты и ваше собственное здоровье. Интервальный метод - один из самых полезных и безопасных. Начать лучше с него (ссылку на нашу статью по данному способу голодания, мы оставляли выше), а остальные системы настоятельно рекомендуется практиковать под постоянным наблюдением врачей.

На чтение 9 мин. Просмотров 1.3k. Опубликовано 25/06/2017

Основные виды голодания

Все виды голодания отличаются по качеству. По способу проведения различают несколько ви­дов голодания:

• «классическое» голодание
• «сухое» голодание

Возможна масса вариантов внутри одного способа проведения голо­дания, а также комбинирование. Например, человек первые 2-3 дня голодает «насухо», следующие 5-10 дней — «классически».

Классическое голодание

Это один из видов голодания при котом допускается прием воды. Продолжительность составляет от 24 часов до 30 дней и более. В классическом голодании можно выделить три основных этапа:

• подготовительный
• разгрузочный
• восстановительный

Как проводить 24-36-часовое голодание

24-36-часовое голодание должно проводиться от ужина до ужина (при 24-часовом) или от ужина до завтрака (через день при 36-часовом). За этот период никакой пищи не принимать, кроме воды (дистиллированной либо родниковой).

Для лучшего растворения токсичных веществ и слизи можно добавить в стакан воды 1/3 ч. л. натурального меда или 1 ч. л. лимонного сока. Это улучшит пропускную способность токсичных веществ и слизи через естественный фильтр организма — почки. Почки играют самую важную роль в этом голодании, так же как и голоданиях с более продолжительными сроками.

Проведение 3-4-дневного голодания

Практически ничем не отличается от голодания 24-36 часов. Эти голодания проводятся также на дистиллированной либо артезианской воде. Пить воду по желанию. Выход из голода такой же.

Проведение голодания сроком 10-30 дней

Проведение голодания при средних и длительных сроках (10-30 дней) подразумевает следующие правила поведения.

1. Правило первое — для лучшего входа в процесс голодания необходимо принять сразу после последнего приема пищи большую дозу слабительного — 10 таблеток.Слабительное преследует следующие цели:
   • при очищении желудка и кишечника быстрее срабатывают механизмы переключения на полноценный внутренний режим питания;
   • быстрее пропадает чувство голода.
2. Правило второе — соблюдать питьевой режим. Во время «классического» голодания рекомендуется выпивать в течение суток не менее 2-х литров воды.
   Если человек начинает голодать с повышенной температурой тела, то целесообразно ограничить объем принимаемой воды внутрь.
   

   При нормальной температуре питьевой режим необходим для более качественного расщепления жира. Пить воду по потребности.

3. Правило третье — необходим двигательный режим. Ходить нужно в среднем 10-15 км в день на свежем воздухе. Рекомендуется соблюдать двигательный режим по самочувствию.
4. Правило четвертое — водные процедуры. Для лучшей расшлаковки организма через кожу, для укрепления кожного барьера и борьбы с сухостью кожи и слизистых оболочек рекомендуется не менее 1 раза в сутки принимать душ или ванну. Не следует часто применять мыло. Достаточно пользоваться им 1 раз в 7-10 дней, причем желательно детским, можно растирать тело мочалкой, пользоваться сауной.
5. Правило пятое — очистительные клизмы. Ставить клизму, следует примерно через сутки после действия слабительного. Кружка Эсмарха заполняется 1,5 литрами кипяченой воды. Температура воды не должна превышать 36°С. В воду добавляется 2-3 кристаллика марганцовки с таким расчетом, чтобы она была окрашена в слабо-розовый цвет.
   

   Если у пациента геморрой, эрозии, полипы или язва кишечника, то вместо марганцовки в клизму целесообразно добавлять раствор ромашки, мяты или зверобоя продырявленного и ряда других трав.

6. Правило шестое — массаж и самомассаж. Утром и вечером в течение 30 минут рекомендуется проводить сосудистый массаж, растирая поочередно различные части верхних и нижних конечностей, чередуя голень с плечом, бедро с предплечьем, затем круговой массаж живота.
   Массаж грудной клетки проводится массажистом или окружающими пациента людьми. Сзади между лопаток и ниже в течение 10-15 минут проводится давящий массаж грудной клетки кулаками или пальцами массажиста.
7. Правило седьмое — гигиена ротовой полости. Во время голодания огромное количество шлаков удаляется «верхним путем» — через рот и нос. Сильно обложен язык. Появляются налеты в ротовой полости. В течение 6-7 дней и более может начаться свободный отток гноя через ротовую полость из гайморовых или лобных пазух, из зубов, пораженных пародонтозом. Очищаются от гнойного содержимого миндалины при наличии гнойных «мешков» и пробок.
   Для удаления этих шлаков рекомендуется полоскать ротовую полость холодной водой, отварами трав и содовым раствором, чередуя их. Полоскание делать не менее 6-7 раз в день.
8. Правило восьмое — в период проведения голодания не рекомендуется носить синтетическую одежду, которая изолирует человека от внешней среды и не дает подпитываться организму свободными электронами через кожу.
9. Правило девятое — не контактировать с пищей. Нарушение этого правила снижает лечебнопрофилактический эффект голодания примерно на 50%.

Сухое голодание

Проводится в основном самостоятельно. «Сухое» голодание бывает двух видов:

• полное
• частичное

От «классического» полное и частичное «сухое» голодание отличается вторым правилом — питьевой режим. Он полностью отсутствует. Исключение жидкости способствует более быстрому расщеплению жира. Само терпение чувства жажды способствует быстрому освобождению от чувственноболевой патологии. «Корни» болезней выворачиваются гораздо быстрее.

Правило четвертое — водные процедуры — совсем отсутствуют в полном «сухом» голодании. Разрешается в частичном «сухом» голодании применять ванны, души, обливания. Это заставляет лучше расшлаковывать кожу.

Правило пятое — очистительные клизмы полностью отсутствуют в обоих видах «сухого» голодания.

Правило седьмое — гигиена ротовой полости полностью исключена в полном «сухом» голодании,
но применяется в частичном. При этом голодающий только полощет рот.

Правило восьмое — не контактировать с пищей — в полном «сухом» голодании еще один — не контактировать с водой.

Преимущество «сухого» вида голодания над «классическим» заключается в постановке организма в более жесткие рамки. Теперь организм должен перестроиться таким образом, чтобы «добывать» в самом себе не только пищевые вещества, но и воду. Ткани организма расщепляются еще более быстро, закисание происходит в сжатые сроки. Отсюда и все последующие эффекты: уничтожение всего чужеродного, рост приспособительных способностей и многое другое.

Выход из голодания

Во время длительного голодания (10 — 30 дней) ваш желудок и весь кишечный тракт уменьшаются, а пищеварение частично «ушло» на уровень клеток. Теперь его надо потихоньку «запустить». Для этого, в последний день голодания, примерно в 16 часов, вы можете поступить следующим образом.

Взять корочку хлеба, натереть ее чесноком, тщательно пережевать и выплюнуть. Эта процедура позволит вам очистить ротовую полость от шлаков и токсинов. Минут через 15-20 начать восстановительное питание по предлагаемому варианту.
После дезинфицирующей процедуры ротовой полости, выпить 200 мл кефира.

1. Первый день питания.
   Взять 1 стакан геркулеса (овсянка) и залить ее пятью стаканами воды, варить на слабом огне 20 минут, а затем протереть через дуршлаг. Полученный отвар пить малыми глотками в течение дня. Со второй половины дня жевать апельсины — глотать только сок (в обед — 1 шт., ужин — 2 шт.)
2. Второй день.
   Приготовить 2 стакана овощного отвара. Для чего сварить капусту белокочанную, морковь, столовую свеклу и репчатый лук — протереть через дуршлаг.
   Отвар пить в течение дня. Весь день жевать апельсины (утром — 1 шт., обед — 2 шт., ужин — 3 шт.).
3. Третий день.
   Приготовить 3 стакана овощного отвара. Процедура приготовления та же, что и во второй день. Отвар пить в течение дня. Весь день жевать апельсины (утром, в обед и ужин — по 2 шт.).
4. Четвертый день.
   До обеда жевать 400 г тертых яблок. После обеда жевать 300 г тертой моркови. Весь день жевать апельсины.
5. Пятый день.
   Завтрак. Сварить гречневую кашу (1 стакан крупы залить 3 стаканами воды — варить 15 минут). Кашу заправить 1 ст. л. подсолнечного масла, добавить лук и чеснок.
   Обед. Сварить овощной суп, заправить 1 ст. л. подсолнечного масла, луком, чесноком. Разрешается съесть 2 ломтика хлеба.
   Ужин. Приготовить овощной салат (капуста белокочанная, морковь, столовая свекла) и заправить подсолнечным маслом. Салат есть с черным хлебом.

Остальные дни питаться по программе пятого дня (меняя каши). Весь период выхода из голода, а он должен быть столько же, сколько дней вы голодали (а при голодовке более 22 дней желательно выход увеличить в 1,5 раза), питание должно быть без употребления соли.

Желательно выдерживать программу выхода из голода. При нарушении могут быть тяжелые последствия. Допускается лишь вначале замена кефира на фруктовый сок, но он должен быть разбавлен наполовину водой. Можно выпить морковный сок.

По совету П. Брэгга, можно взять 4- 5 помидоров среднего размера, положить в кипящую воду и сразу вынуть. Остудить, снять с них кожицу, разрезать и съесть. Все вышеперечисленные варианты начала выхода из голода способствуют пищеварительной функции.

Выход из голода на соковой диете

1. В первый день (т.е. на следующий день после начала выхода) следует давать сок в количестве 100 мл через каждый час или же по 200 мл через каждые 2 часа.
2. На второй день может быть тот же распорядок, или сок может даваться с меньшими интервалами.
3. На третий день можно принимать по одной чашке сока, как еду (около 500 мл).
4. В следующие дни количество сока может быть увеличено, но всегда должно быть чувство меры.

Лучшие соки для использования после голодания — только что приготовленные.

Если сок потребляется в спешке без правильного смешивания со слюной, возможны судороги в желудке и образование газов. Если же соки «прожеваны» перед глотанием, то кислота и сахар фруктов смешиваются со слюной, и работа желудка будет сведена к минимуму.

Продолжительность соковой диеты колеблется от одного до шести дней в зависимости от длительности голодания. Например, при 1-2-дневном голодании необходимо на выходе пить соки, одни лишь соки один день.

• При 4-8-дневном голодании пить одни соки 3 дня.
• При 9-14-дневном голодании пить соки 3 дня.
• При 16-24-дневном голодании пить соки 4 дня.
• При 25-35-дневном голодании пить соки 5 дней.
• Свыше 35 дней голодания пить соки 6-7 дней.

Такая схема, если ее выдержать, значительно усиливает результаты лечебного голодания, страхует от всех нежелательных случайностей.

В диете, следующей после соковой, могут употребляться все виды сырой пищи. Такая диета должна продолжаться столько же времени, сколько соковая. Первый регулярный прием сырой пищи после соковой диеты должен быть ограниченным. В последующие дни количество пищи может постепенно увеличиваться. Однако необходимо строго следить за количеством пищи во избежание пищеварительных эксцессов. Ограничение в еде всегда желательно. В равной мере важно правильное жевание пищи.

Жидкость надо глотать маленькими глотками, твердая пища должна пережевываться до непроизвольного глотания.

Следует еще раз обратить внимание на то, что программу выхода из голода необходимо выполнять. Только при правильном проведении голодания и выхода из него можно достичь желаемых положительных результатов, так как эффективность применения голодания зависит не только от самого голодания, но и от успешного выхода из него.

I. Экзогенное

1. Абсолютное - полное отсутствие пищи и воды.

2. Полное - отсутствие пищи, но сохранение воды.

3. Неполное - калорийность пищи ниже энергетических затрат.

4. Частичное (качественное) - калорийность пищи соответствует энергетическим затратам организма.

II. Эндогенное

1. Ускоренное - это голодание, развившееся при метаболических процессах в условии повышенного потребления веществ по отношению к транспорту их в клетки (источников свободной энергии) и низкой доставке этих веществ в клетки организма

2. Стрессорное - это системный дефицит массы и энергии при катаболической стрессорной реакции, характеризуется сохранением анаболических процессов только в виде белкового синтеза в защитных системах организма

III. Лечебное.

В современных условиях чаще встречается неполное и частичное голодание. Абсолютное и полное голодание в настоящее время встречается редко (при экстремальных обстоятельствах). Однако при абсолютном и полном голодании наиболее четко представлены механизмы нарушений и стадийность процессов, возникающих в организме при прекращении поступления в него питательных веществ.

Экзогенное голодание

При физиологической адаптации к этому типу голодания возникает стадийность изменений обмена веществ, происходит смена основных источников свободной энергии.

Адаптация к полному голоданию состоит в последовательном использовании энергетических резервов организма. Энергетическими субстратами «первой очереди» являются триглицериды (ТГ) жировой ткани и гликоген. У лиц с нормальной массой тела в виде ТГ содержится 80% всех энергетических резервов, у лиц с ожирением - до 95%.

При полном окислении жирных кислот выход энергии составляет 9 ккал/г, для углеводов и белков этот показатель равен примерно 4 ккал/г. Это объясняется тем, что жирные кислоты являются гораздо более восстановленными соединениями, обладают выраженной неполярностью и резервируются в почти обезвоженной форме (углеводы и белки более полярны и более высокогидратированы). Количество энергии, запасенной в одном грамме почти обезвоженного жира, в 6,75 раза превышает количество энергии, резервированной в одном грамме гликогена (один грамм сухого гликогена связывает около 2-х граммов воды). Таким образом, количества гликогена в организме человека весом 70 кг хватает для обеспечения организма энергией примерно на 12 часов, а количества жира - на 8 недель. Поэтому жиры являются главным энергетическим резервом организма.

Таблица 2. Стадии приспособительных изменений обмена веществ в органах и тканях человека при полном голодании (по В.Ю. Шанину)

Известно, что самым мощным регулятором секреции инсулина является глюкоза. Снижение концентрации глюкозы в крови угнетает секрецию инсулина. Кроме того, на снижение инсулина влияют снижение гастроинтестинальных пептидов и нервная импульсация. Это приводит к возбуждению центра голода, который через активацию симпатического отдела приводит к увеличению содержания контринсулярных гормонов.

В результате секреции антагонистов инсулина стимулируются такие процессы, как липолиз, гликогенолиз, протеолиз, глюконеогенез, угнетаются процессы гликогенообразования, синтеза жира и белка. Необходимо помнить, что запасы гликогена в печени невелики и способны поддержать нормальный уровень глюкозы в крови в течение 12–24 часов. После этого срока поддержание глюкозы на минимальном уровне обеспечивается за счет глюконеогенеза. Спустя 24 часа полного голодания в качестве энергетического субстрата глюкозу используют только головной и спинной мозг (поддержание нервной системы и сохранение ее структуры). Все остальные ткани и органы для биологического окисления утилизируют СЖК и кетоновые тела. Кетоновые тела при длительном полном голодании могут служить источниками энергии для мозга. При полном голодании свыше 72 часов снижается интенсивность глюконеогенеза, что приводит к интенсивному использованию мозгом кетоновых тел. Необходимо помнить, что хотя кетоновые тела при длительном полном голодании служат источниками энергии для мозга, но только определенный уровень доставки глюкозы к его нейронам позволяет сохранить их функции и предотвращает цитолиз клеток нервной системы.

Таблица 3. Влияние гормонов на обмен веществ при голодании (по В.Ю. Шанину)

Примечание: «+» - стимуляция, «–» - торможение, «0» - отсутствие влияния

С биохимической и энергетической позиций компенсация снижения глюконеогенеза из аминокислот в создавшихся условиях возможна двумя путями:

– переход на утилизацию других энергетических субстратов;

– увеличение утилизации печенью длинноцепочечных аминокислот как субстратов глюконеогенеза.

Таким образом, при экзогенном голодании в организме происходит изменение обмена веществ, ведущее к снижению потребления свободной энергии на 15–20% от нормального уровня для здорового человека.